Alessi Moka 3 Tazze

MOKA ALESSI - Il riuscitissimo remake della prima caffettiera di nonno Alfonso

Per 3 tazze

Questa caffettiera è stata progettata da Alessandro Mendini nel 2011. È un omaggio ad Alfonso Bialetti. Egli progettò la popolare caffettiera Moka Express negli anni '30 e ne fu il primo produttore. Pochi sanno che era il nonno materno dei fratelli Alessi.

Questi ultimi hanno chiesto al famoso designer Alessandro Mendini di reinterpretare questa geniale invenzione con l'aiuto del design contemporaneo e di continuare la storia della caffettiera italiana con la MOKA ALESSI.

Il risultato è una forma bella e armoniosa. Completamente nuova, ma ancora riconoscibile come una reminiscenza di successo.

Il metodo di preparazione del caffè, tuttavia, rimane invariato. Il caffè preparato con la moka è ancora considerato un simbolo del "caffè all'italiana". Questo metodo semplice e originale di gustare il caffè è molto apprezzato anche oltre i confini nazionali, grazie alla sua maneggevolezza e al fatto che non richiede caffè monodose, e sta diventando sempre più popolare.

Questa caffettiera può essere utilizzata su piani di cottura a gas, elettrici e in vetroceramica. Tuttavia, non su piani di cottura a induzione.

Materiale:
Caffettiera: alluminio
Manico e pomolo: resina termoplastica
Guarnizione: silicone

L'alluminio ha un'eccellente conducibilità termica. Inoltre, conferisce all'espresso un gusto caratteristico, creato dalla deposizione di un sottile strato di caffè sulle pareti interne della caffettiera. Si consiglia pertanto di non detergerla mai con il detersivo per stoviglie.

Con descrizione dettagliata del prodotto e della cura