{"title":"Caffè decaffeinato","description":"\u003cp\u003e\u003ca name=\"decaffeinato\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaffè decaffeinato: origini e proprietà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA partire dalla sua scoperta ufficiale nel 1905, la storia del \u003cstrong\u003edecaffeinato\u003c\/strong\u003e si tramanda ormai da oltre un secolo e ha concesso anche alla fascia di pubblico intollerante alla caffeina di poter godere dei sapori intensi e fragranti del caffè senza dover fare i conti con i guai fisici del caso, mantenendo intatti il gusto e l’aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna piccola tazzina di \u003cem\u003edecaffeinato\u003c\/em\u003e racchiude in sé numerosi e turbolenti anni di ricerche, sacrifici e scoperte che hanno scritto pagine indelebili della storia umana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrima di addentrarci fra origini, tecniche e aneddoti, ecco nello specifico cosa si intendere per \u003cstrong\u003ecaffè decaffeinato\u003c\/strong\u003e. Si tratta di una bevanda cui è stato sottratto (quasi del tutto, dato che ne rimangono piccole tracce) uno dei suoi componenti principali, \u003cem\u003ela caffeina\u003c\/em\u003e, una sostanza presente naturalmente nei chicchi di caffè dalla forte azione stimolante ed eccitante sul sistema nervoso di tutti i soggetti che la assumono.\u003ca name=\"tedesco\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è il motivo per cui ne è sconsigliata l’assunzione a coloro che soffrono di insonnia, cardiopatia o ipersensibilità. Anche per chi non rientri in queste categorie, però, viene raccomandato di non abusarne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa creazione parla tedesco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSebbene il caffè circoli in Europa e in generale in tutto il mondo occidentale già dalla metà dello scorso millennio, la caffeina è una scoperta ben più recente. E la sua rivelazione è strettamente collegata a un fiore, nella fattispecie la belladonna. La molecola, infatti, fu isolata circa due secoli fa, nel 1819, grazie agli studi del medico e chimico \u003cem\u003eFerdinand Runge\u003c\/em\u003e, a seguito di un suo confronto con uno degli scrittori, drammaturghi e poeti più celebri dell’epoca, \u003cem\u003eWolfgang Goethe\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuest'ultimo, appassionato anch’egli di chimica, convinse Runge a svolgere la medesima analisi effettuata sulla belladonna anche sul caffè, portando il mondo a capirne segreti e qualità fino a quel momento ignote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa culla del \u003cstrong\u003ecaffè decaffeinato\u003c\/strong\u003e è la Germania, per l’esattezza la città di Brema, luogo natale di \u003cem\u003eLudwig Roselius\u003c\/em\u003e, commerciante di caffè e fondatore dell’azienda \u003cem\u003eKaffee HAG\u003c\/em\u003e. Fu lui infatti a brevettare il primo sistema di decaffeinizzazione della celebre bevanda. E tutto partì da un caso, almeno secondo una delle varie leggende che si tramandano. Nel 1905, un carico di caffè cadde accidentalmente in mare: l’acqua salata fece perdere ai chicchi la maggior parte della dose di caffeina intrinseca, conservandone comunque il sapore e portando Roselius all’ideazione del \u003cstrong\u003edecaffeinato\u003c\/strong\u003e.\u003ca name=\"processi\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecondo un’altra fonte, presente nel libro \u003cem\u003e100 Years of Kaffee HAG\u003c\/em\u003e, il commerciante tedesco collegò la morte di suo padre all’assunzione esagerata di caffeina, essendo egli un assaggiatore di caffè, e pertanto inventò scientificamente la formula del caffè decaffeinato, con l’obiettivo di salvare altre persone da questa “dipendenza”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcqua e CO₂, i tanti processi di decaffeinizzazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl primo processo fu brevettato l’anno successivo e prevedeva la cottura a vapore dei chicchi di caffè con vari acidi, quindi l'utilizzo del benzene come solvente per rimuovere la caffeina. Il \u003cstrong\u003ecaffè decaffeinato\u003c\/strong\u003e con questa modalità, detta “\u003cem\u003eprocesso Roselius\u003c\/em\u003e”, venne poi diffuso e venduto nella maggior parte dei Paesi europei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Caffè decaffeinato - I metodi\" href=\"\/caffe-decaffeinato\/-175\" target=\"_blank\"\u003eDal metodo Roselius sono nati altri processi nel corso del tempo per dare vita a un ottimo \u003cstrong\u003ecaffè decaffeinato\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Si va da quello che prevede di mettere i chicchi a bagno per ore in acqua calda, prima di rimuoverli e trattare l’acqua con determinati solventi per estrarre definitivamente la caffeina, al processo “\u003cem\u003eSwiss Water\u003c\/em\u003e”. Quest’ultimo prevede l’uso esclusivo di acqua, eliminando completamente i solventi: nato negli Anni ’30, entrò in commercio solo a partire dagli Ottanta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecondo questa tecnica, i chicchi vengono immersi in acqua calda quando sono ancora verdi, quindi passati attraverso un filtro a carboni attivi per rimuoverne le molecole di caffeina. Per effetto dell'osmosi, la caffeina migra dai chicchi nell'acqua altrimenti satura. Ripetendo più volte questo processo si ottiene un caffè quasi completamente decaffeinato. Tale processo tuttavia sta cadendo in disuso a causa dell’eccessivo consumo di energia e acqua, ma resta uno dei più efficaci e rispettosi del caffè, dato che permette di non intaccare la composizione naturale dello stesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003edecaffeinato ad acqua\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003emetodo svizzero\u003c\/strong\u003e, è ancora usato però da grandi aziende come \u003ca href=\"\/illy-caffe-decaffeinato-250g-in-grani\" target=\"_blank\"\u003eIlly\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/martella-caffe-decaffeinato-500-gr\" target=\"_blank\"\u003eMartella\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/sant-eustachio-decaffeinato-250-gr-macinato\" target=\"_blank\"\u003eSant’Eustachio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccanto a questo metodo, c’è un processo parallelo, sfruttato da grandi aziende, tra le quali meritano di essere citate le italiane \u003ca href=\"\/kimbo-espresso-decaffeinato-500-gr-in-grani\" target=\"_blank\"\u003eKimbo\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/lavazza-decaffeinato-500g\" target=\"_blank\"\u003eLavazza\u003c\/a\u003e, oltre a \u003ca href=\"\/mokaflor-caffe-decaffeinato-250-gr-in-grani\" target=\"_blank\"\u003eMokaflor\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nannini-espresso-decaffeinato-500g-in-grani\" target=\"_blank\"\u003eNannini\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/schreyogg-alps-coffee-bio-decaf\" target=\"_blank\"\u003eSchreyögg\u003c\/a\u003e. Si tratta di una tecnica di decaffeinizzazione che prevede l’utilizzo di \u003cstrong\u003eCO₂\u003c\/strong\u003e, ossia anidride carbonica.\u003ca name=\"ogm\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSviluppato dal chimico tedesco \u003cem\u003eKurt Zosel\u003c\/em\u003e, prevede la pressurizzazione della CO₂ al di sopra del suo punto critico, per consentire l’estrazione della caffeina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSebbene si tratti di un processo chimico, ha il grande vantaggio di non sprecare la caffeina, che può essere così recuperata e riutilizzata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaffè decaffeinato, arrivano le piante ogm?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI processi di decaffeinizzazione, tuttavia, potrebbero avere vita breve, in quanto sono in corso da anni sperimentazioni per la \u003cstrong\u003ecoltivazione di piante già prive di caffeina\u003c\/strong\u003e. A supportare tali speranze è stata anche la scoperta della pianta \u003cem\u003eCoffea charrieriana\u003c\/em\u003e, in Camerun, che di sua natura è priva di caffeina. Il suo incrocio con altre piante naturali potrebbe consentire la nascita di caffè decaffeinato senza ricorrere a processi chimici poco salutari o dispendiosi e di lunga durata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn “deca” di qualità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTanti metodi differenti, stili singolari per ogni azienda cultrice di caffè, che danno adito a numerosi risultati. Ogni torrefattore vanta il proprio \u003cstrong\u003edecaffeinato\u003c\/strong\u003e personale, caratterizzato da molteplici qualità più o meno uniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl \u003cem\u003ecaffè decaffeinato\u003c\/em\u003e manca la spinta della \u003cem\u003ecaffeina\u003c\/em\u003e, è vero, ma questo non significa che abbia un sapore sciapo o addirittura cattivo, come molti pensano. Una cosa ha poco a che fare con l'altra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanti diversi fattori contribuiscono a rendere il gusto di qualsiasi caffè delicato, forte o anche poco saporito. La caffeina non gioca il ruolo principale sul gusto. Se si provasse a far bere a qualcuno un caffè decaffeinato senza fargli sapere che si tratti di tale miscela, sicuramente non si accorgerebbe di cosa gli avete servito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturalmente, così come per un caffè classico, la qualità del prodotto, la giusta macinatura e la corretta preparazione sono fondamentali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista del gusto, il \u003cstrong\u003ecaffè decaffeinato\u003c\/strong\u003e non ha niente da invidiare al caffè non decaffeinato. Quello che potrebbe essere probabile però, è che per alcune \u003cem\u003emiscele decaffeinate\u003c\/em\u003e non vengano utilizzati sempre dei chicchi di alta qualità, al fine di bilanciare i costi tra materia prima e processo di decaffeinizzazione.\u003ca name=\"colazione\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer questo è molto importante, come detto sopra e come specifichiamo sempre, che si acquistino sempre \u003cstrong\u003eprodotti di alta qualità\u003c\/strong\u003e e che si sappia cosa si sta acquistando, anche a costo di pagare qualche euro in più.\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eIl gusto ti ripagherà!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA colazione o come dessert, i tanti pregi “light”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSono tanti gli abbinamenti che da sempre esaltano alla grande il \u003cem\u003ecaffè decaffeinato\u003c\/em\u003e. Ottimo a colazione, magari accompagnato da un buon dolcetto, oppure nel pomeriggio, accostato a uno dei deliziosi macaron francesi. C’è chi persino lo predilige accanto a una pizzetta salata. Questione di gusti, come sempre. L’importante è assaporare il prelibato aroma del caffè. Anche decaffeinato, perché la sostanza del gusto non cambia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon solo gusti e necessità fisiche, ma anche nascita di nuove opportunità. Quanti, senza il decaffeinato, sarebbero costretti a rinunciare a un buon caffè la sera perché poi impossibilitati a prendere sonno per tutta la notte? Il \u003cstrong\u003edecaffeinato\u003c\/strong\u003e, grazie alla sua consistenza priva di caffeina, viene in soccorso proprio a tutti. Ha le stesse virtù, gli stessi vantaggi del caffè espresso normale, ma porta con sé anche altri caratteri meno visibili se ci si ferma alle apparenze, capaci di arrecare beneficio a chiunque. Bere per credere!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"espresso-probierset-decaf-trio","title":"Set da Assaggio Trio Decaffeinato","description":"\u003ch2 data-start=\"51\" data-end=\"123\"\u003eSet da Assaggio Trio Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"123\"\u003e3x 250g macinato e decaffeinato\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"278\"\u003eTre varietà di espresso decaffeinato accuratamente selezionate e macinate – perfette per chi desidera rinunciare alla caffeina senza rinunciare al gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"363\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Passalacqua Kaffee koffeinfrei - entkoffeiniert\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/passalacqua-decaffeinato-250-gr-macinato\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePassalacqua Decaffeinato\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"363\"\u003e250g in lattina con espresso macinato\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"365\" data-end=\"622\"\u003eIl Passalacqua Decaffeinato è un caffè decaffeinato di Napoli che conquista anche senza caffeina grazie al suo aroma pieno. La tostatura scura esalta le note fruttate e dona al caffè un corpo rotondo – ideale per chi non vuole rinunciare a un gusto intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"1192\"\u003eVengono utilizzati chicchi accuratamente selezionati provenienti da Kenya e America Centrale, la cui qualità si riflette in ogni sorso. Particolarmente indicato per la preparazione con la moka, questo caffè offre un’esperienza di gusto equilibrata. Confezionato in una pratica lattina richiudibile da 250 g, mantiene a lungo il suo aroma – per momenti di piacere in ogni momento, senza caffeina. Versatile – perfetto per espresso, cappuccino, latte art o preparazioni classiche. Una miscela decaffeinata di altissima qualità, tostata con cura per un piacere autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1336\"\u003eIl Passalacqua Decaffeinato è un caffè decaffeinato con una tostatura perfetta e una qualità eccezionale, pensato per chi ha standard elevati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1385\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Alps Coffee Decaffeinato entkoffeinierter Bio-Fairtrade Espresso\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/schreyoegg-caffe-espresso-decaffeinato-bio-250-gr-macinato\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAlps Coffee Decaffeinato Bio Fairtrade\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1387\" data-end=\"1626\"\u003eL’Espresso Bio Decaffeinato Fairtrade di Alps Coffee conquista per il suo gusto pieno e rotondo, proveniente esclusivamente da produttori selezionati dell’America Centrale e del Sud-est asiatico, da coltivazione biologica e commercio equo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1628\" data-end=\"1945\"\u003eLa decaffeinizzazione avviene con il metodo CO2 sul caffè crudo, l’unico processo biologico riconosciuto, che preserva delicatamente gli aromi. Grazie alla tostatura tradizionale a lungo termine, il caffè risulta particolarmente delicato, piacevole e aromatico. Una leggera acidità fine garantisce il massimo piacere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1952\" data-end=\"1980\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Kimbo Kaffee entkoffeiniert\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/kimbo-espresso-italiano-decaffeinato-250-gr-macinato\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eKimbo \u003cspan\u003edecaffeinato\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1982\" data-end=\"2152\"\u003eKimbo rimuove la caffeina dai chicchi tramite il metodo CO₂, senza uso di sostanze chimiche. Con questo metodo, la caffeina può essere riutilizzata anche per altri scopi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2154\" data-end=\"2339\"\u003eNapoli è spesso considerata la capitale mondiale del caffè espresso. I fondatori della torrefazione Kimbo si dedicano alla conservazione della vera cultura dell'espresso del sud Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2341\" data-end=\"2643\"\u003eUn espresso la cui crema densa e dorata, dalla consistenza compatta, invita alla degustazione. È la miscela che trasforma ogni sorso in un momento magico. Aromi complessi e intensi donano al caffè un corpo pieno. Chicchi delicati e note fruttate si bilanciano creando un’esperienza gustativa armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2645\" data-end=\"2727\"\u003eProva Kimbo decaffeinato. Anche senza caffeina, il suo aroma ricco ti sorprenderà.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581010403658,"sku":"11374","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Probiersets.webp?v=1765554786"},{"product_id":"trucillo-deca-nespresso-kompatible-kapseln-koffeinfrei","title":"Capsule Trucillo DECA Compatibili Nespresso®*","description":"\u003ch2 data-start=\"1481\" data-end=\"1586\"\u003eTrucillo DECA capsule compatibili Nespresso®*\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1481\" data-end=\"1586\"\u003e10 capsule in alluminio senza caffeina, 5,5 g ciascuna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"2026\"\u003eUna miscela accuratamente tostata di selezionati chicchi Arabica e Robusta, naturalmente decaffeinata e con un contenuto di caffeina inferiore allo 0,1%. Trucillo Deca conquista con un gusto dolce e rotondo, un aroma delicato e un profilo piacevolmente morbido. Un piacere delizioso – senza caffeina. I chicchi provengono dall’America Centrale e Meridionale e dall’Asia, conferendo al caffè una nota equilibrata e armoniosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2028\" data-end=\"2095\"\u003eAdatte a tutte le macchine che funzionano con il sistema Nespresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2097\" data-end=\"2172\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e*Il marchio non è di proprietà di Trucillo né di aziende a essa collegate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trucillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581026984266,"sku":"11390","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Deca-Kapseln.jpg?v=1765554908"},{"product_id":"lavazza-espresso-kaffee-koffeinfrei","title":"LavAzza Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eLavAzza Espresso Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn grani, in sacchetto da 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'incontro di chicchi brasiliani dal sapore forte e chicchi asiatici dal sapore dolce ha come risultato questo caffè decaffeinato dal carattere armonioso e aromatico. Il lavazza decaffeinato si presenta con un incredibile gusto pieno, cremoso e vellutato, che persiste a lungo. Perfetto per tutti coloro che vogliono rinunciare alla caffeina, ma non al piacere del gusto di un aroma pieno di un vero caffé espresso italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl caffè Lavazza viene decaffeinato attraverso il delicato metodo a CO2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazioni: caffè medio-forte, eccellente formazione della crema, contenuto di caffeina inferiore allo 0,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdatto per:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e★★★★☆ Molto buono per macchine da caffè automatiche \u003cbr\u003e★★★★★ Perfetto per espresso \u003cbr\u003e★★★★☆ Molto buono per cappuccino\u003cbr\u003e★★★☆☆ Buono per la colazione\u003c\/p\u003e","brand":"Lavazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581030621514,"sku":"1039","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/templavazza-decaffeinato-espresso-ohne-koffein.jpg?v=1765554944"},{"product_id":"essse-caffe-decaffeinato-250-gr-macinato","title":"Essse Caffè decaffeinato","description":"\u003cp\u003eCaffè decaffeinato, con tostatura media, dal gusto dolce e cioccolatoso. Per non rinunciare mai al piacere dell'espresso. Caffè macinato, in barattolo da 250 gr.\u003c\/p\u003e","brand":"Essse Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581281132874,"sku":"10178","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Macinato_250Bar_Deca.jpg?v=1765556351"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-levante","title":"Di Giampaolo Levante Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Levante Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè decaffeinato in grani, in sacchetto da 1000g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tutte le altre miscele di Di Giampaolo, Levante è dedicata a un vento del Sud Europa. Il Levante è un vento fresco e umido di media forza. Ha origine dal centro del Mar Mediterraneo, al largo delle isole Baleari, e soffia da est (levante appunto) a ovest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nome perfetto per questi eccellenti chicchi di caffè. Una tostatura media e un gusto piacevolmente aromatico caratterizzano il caffè espresso Levante. Il processo di decaffeinizzazione naturale non intacca i chicchi. aspettati un corpo pieno e strutturato e note di frutta fresca e spezie. Leggeri accenni di fiori di pepe bianco si percepiscono anche nel finale. La tostatura media e i chicchi Robusta contenuti privano questo caffè dell'acidità, il che lo rende molto piacevole anche bevuto come un semplice caffè espresso. Il Di Giampaolo Levante è veramente la scelta perfetta per tutti gli amanti del caffè che vogliono godersi una tazza eccellente in qualsiasi momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMappa sensoriale\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLegenda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Intensità colore\u003cbr\u003e2. Tessitura\u003cbr\u003e3. Intensità olfattiva\u003cbr\u003e4. Corpo\u003cbr\u003e5. Acido\u003cbr\u003e6. Amaro\u003cbr\u003e7. Astringenza\u003cbr\u003e8. Fiori frutta fresca\u003cbr\u003e9. Vegetale\u003cbr\u003e10. Frutta secca ed essiccata\u003cbr\u003e11. Tostato\u003cbr\u003e12. Speziato\u003cbr\u003e13. Biochimici diversi\u003cbr\u003e14. Globale odori positivi\u003cbr\u003e15. Globale odori negativi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-25b507b7-266e-444b-bd87-14b7ea95a170\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-25b507b7-266e-444b-bd87-14b7ea95a170\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/stella-sensoriale-levante.png\" alt=\"stella-sensoriale-levante\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/stella-sensoriale-levante.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581557760330,"sku":"10639","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/di-giampaolo-caffe-grani-levante_1000g_1.jpg?v=1765557133"},{"product_id":"marziali-decaffeinato-1000g","title":"Marziali Caffè Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eMarziali Caffè Dec - Il decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 1000g\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiccola, ma molto rispettata a livello locale: questa è la tradizionale torrefazione Marziali Caffè nel cuore di Roma. Quando la torrefazione fu fondata nel 1922, il caffè era ancora una bevanda consumata preferibilmente da una classe sociale d'élite. In particolare, furono i famosi attori del teatro \"La Fenice\", vicino alla torrefazione, a rendere famoso il caffè Marziali all'epoca. Si potrebbero definire quasi i primi influencer e trend setter del passato. Dopo le loro esibizioni, tornavano sempre al piccolo bar della torrefazione di Leone Marziali. Grazie alla crescente domanda negli anni successivi, Leone Marziali e i suoi fratelli aprirono altri tre caffetterie a Roma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi la torrefazione appartiene ancora a questa famiglia appassionata di caffè. E ancora oggi, tutto il loro cuore, la loro anima e la loro passione per il caffè espresso di altissima qualità confluiscono nelle Miscele Marzali. \u003cbr\u003eLa Miscela Dec è un caffè espresso senza caffeina, per il quale non si direbbe che sia privo dell'ingrediente magico. La caffeina viene rimossa dal caffè con un processo particolarmente delicato. Ciò che rimane è un contenuto di caffeina inferiore allo 0,1%. Tuttavia, l'espresso mantiene il suo aroma irresistibile e la sua crema duratura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Decaffeinato è una miscela dei migliori chicchi di Arabica del Brasile e di Robusta finemente speziati dell'India. In questa combinazione, producono un caffè espresso piacevolmente rotondo, con un intenso aroma di cioccolato e una leggera nota di chiodi di garofano. Il finale rivela note di cannella, cedro e cioccolato al latte. Nel complesso, un caffè dalla struttura gustativa raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe si tratti di un espresso, di un cappuccino o di un caffè lungo, il Decaffeinato Marziali ha un ottimo gusto anche senza il tipico effetto sveglia del caffè. Giudica tu stesso!\u003c\/p\u003e","brand":"Marziali Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581695058250,"sku":"1240","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Marziali-Caffe-Decaffeinato-1240TVbR7CyJsYHJF.png?v=1765558158"},{"product_id":"marziali-decaf-250g","title":"Marziali Caffè Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eMarziali Caffè decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani in sacchetto da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa piccola e raffinata torrefazione a conduzione familiare Marziali Caffè gode di un'ottima reputazione sin da 1922 nel suo paese d'origine, Roma. Ancora oggi la torrefazione è a conduzione familiare e ancora oggi, tutta la passione e la linfa della famiglia confluiscono nelle esclusive miscele Marziali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela è un caffè espresso che, se assaggiato alla cieca, non si direbbe che sia privo di caffeina. La caffeina viene estratta dai chicchi di caffè con un processo appositamente sviluppato e particolarmente delicato. Ciò che rimane è un contenuto di caffeina inferiore allo 0,1%. Tuttavia, l'espresso mantiene il suo forte aroma di cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Decaffeinato è una miscela dei migliori chicchi di Arabica del Brasile e di Robusta di alta qualità dell'India. Il risultato è un caffè espresso sorprendentemente rotondo e dall'aroma intenso. Cioccolato fondente, chiodi di garofano e tabacco sono integrati in una struttura gustativa raffinata. Il finale rivela leggere note di cannella, cedro e cioccolato al latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe si tratti di un espresso, di un cappuccino o di un lungo, il Decaffeinato Marziali è ottimo in qualsiasi preparazione, senza apportare l'effetto della caffeina. Guarda tu stesso!\u003c\/p\u003e","brand":"Marziali Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581695091018,"sku":"1265","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Marziali-Decaffeinato-250g.jpg?v=1765558159"},{"product_id":"la-genovese-dek-cuore-doro","title":"La Genovese Dec Cuore d'oro","description":"\u003ch2\u003eLa Genovese Caffè - Dek Cuore d'Oro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 1000g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoditi un espresso decaffeinato di prima classe con Dil ek Cuore d'Oro. Questo caffè scorre n tazza incredibilmente cremoso e in un accattivante color marrone scuro. Una crema insolitamente densa per un espresso decaffeinato si deposita in cima al caffè e non si dissolve facilmente. Con il suo corpo caratteristico ma morbido, il Cuore d'Oro convincerà gli amanti dell'espresso intenso ed equilibrato.\u003cbr\u003eGrazie alla bassa acidità e all'amarezza quasi completamente assente, gli aromi di fiori e di frutta fresca e secca emergono nettamente, mentre i piacevoli aroma di tostatura dominano il palato, soprattutto nel retrogusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipica delle miscele La Genovese è anche l'incredibile cioccolatosità, che rende anche questa miscela decisamente irresistibile. È difficile credere che si stia gustando un caffè decaffeinato con meno dello 0,1% di caffeina.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581700759882,"sku":"10962","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Espresso-Decaffeinato-ohne-Koffein.jpg?v=1765558273"},{"product_id":"la-genovese-altura-mexico-bio-decaffeinato","title":"La Genovese Altura Decaffeinato Mexico Bio","description":"\u003ch2\u003eLa Genovese Caffè - Altura Decaffeinato Mexico Bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto caffè decaffeinato da singola origine colpisce per la sua buona corposità e il suo gusto dolce. I chicchi Arabica lavati provengono dalla regione di Santa Madre in Chiapas, Messico, e crescono ad un'altitudine di 1.200 metri nella Finca Santa Fè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al delicato processo di decaffeinizzazione, in cui viene utilizzata solo acqua, il contenuto di caffeina rimane inferiore allo 0,1%. Il risultato è una tazza di caffè molto dolce con note di cioccolato e spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"La Genovese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581733626186,"sku":"11025","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/La-Genovese-Altura-Decaffeinato-250gUcnGKu39Lb5Bb.jpg?v=1765558798"},{"product_id":"golden-brasil-decaffeinato-unverpackte-ese-pads","title":"Golden Brasil Decaffeinato Cialde ESE sfuse","description":"\u003ch2\u003eGolden Brasil Decaffeinato - cialde ESE senza caffeina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20 cialde ESE da 7,5g ciascuna - non confezionate singolarmente e senza caffeina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso decaffeinato che è stato decaffeinato utilizzando l'elaborato e costoso processo ad acqua svizzera. In questo modo vengono preservati tutti i gusti e gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela di caffè espresso di Golden Brasil Coffee combina le migliori caratteristiche di un autentico caffè italiano da bar con il piacere di una bevanda decaffeinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGolden Brasil combina gli aromi morbidi di vaniglia e frutta dei chicchi Arabica dell'America centrale con le intense note di cioccolato e cacao dei chicchi Robusta asiatici. Questo crea un equilibrio armonioso tra gusto e corpo, offrendo un piacere perfetto per gli amanti di un caffè leggero ma di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un attento e delicato processo di decaffeinizzazione, la caffeina viene rimossa dal caffè Golden Brasil in modo che ne rimanga meno dello 0,1%. La particolarità di questo metodo è che l'espresso mantiene la sua corposità e la sua crema densa. In termini di gusto, è quasi impossibile riconoscere che si tratti di un espresso decaffeinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo il Golden Brasil Decaffeinato per un caffè lungo o un cappuccino leggero. È delizioso anche come espresso serale, senza l'effetto stimolante tipico della caffeina.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581757415754,"sku":"1475","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/DEKA-SELECTION.jpg?v=1765559169"},{"product_id":"lollo-caffe-gran-bar-koffeinfrei","title":"Lollo Caffè Gran Bar Deka ","description":"\u003ch2\u003eGRAN BAR DEKA (Decaffeinato) Lollo Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSacchetto da 1000g in grani\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirettamente da Napoli, il caffè Lollo Caffè unisce alla perfezione gli aromi sublimi dell'Arabica e del Robusta. Questa miscela raffinata offre una tazza di caffè con un'intensità e una complessità di gusto incomparabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo profilo aromatico svela note eleganti di cacao, nocciole e spezie, che persistono in bocca e lasciano un piacevole retrogusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni sorso risveglia l'essenza stessa del piacere del caffè: che sia a casa, in famiglia o anche durante una serata, questo espresso incarna l'autenticità del caffè del sud Italia, ideale per essere gustato in qualsiasi momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Lollo decaffeinato, un momento di puro piacere, da gustare ovunque e in qualsiasi momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Lollo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581770490186,"sku":"10014","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lollo-decaf-altes-Design.jpg?v=1765559403"},{"product_id":"kenon-espresso-koffeinfrei-1000g","title":"Kenon Espresso Decaffeinato","description":"\u003ch2 data-start=\"56\" data-end=\"138\"\u003eCaffè Kenon Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"138\"\u003e1000g in grani interi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"527\"\u003eL’espresso decaffeinato del torrefattore napoletano offre il piacere del caffè italiano autentico, senza compromessi. I chicchi utilizzati vengono tostati scuri secondo la tradizione napoletana, conferendo alla miscela sfumature di gusto particolarmente profonde. Inoltre, la tostatura delicata garantisce un contenuto di acidità sorprendentemente basso ed evita note amare indesiderate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"529\" data-end=\"827\"\u003eDal punto di vista del gusto, il decaffeinato conquista con nuance di nocciola e spezie, sentori di pane tostato e un tocco di cacao. La crema densa e marrone del caffè rende il primo sorso un’esperienza autentica e completa perfettamente il piacere del caffè – in qualsiasi momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"875\"\u003eContenuto di caffeina: Inferiore allo 0,1%\u003c\/p\u003e","brand":"Kenon Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581770522954,"sku":"11072","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kenon-decaf-1000g-bohne.jpg?v=1765559404"},{"product_id":"nannini-espresso-entkoffeiniert","title":"Nannini Espresso Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eCaffè A. Nannini Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaffè decaffeinato di prima qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer il caffè Nannini vengono utilizzati solo chicchi Arabica accuratamente selezionati e Robusta di alta qualità. Nella produzione del caffè decaffeinato, Nannini utilizza esclusivamente il complesso e costoso processo di estrazione a CO², che rimuove la caffeina dal caffè verde in modo particolarmente delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualsiasi solvente chimico, spesso usato nella produzione di massa, è assolutamente vietato a casa Nannini. Il risultato è un decaffeinato morbido e vellutato, dal gusto pieno e con note di cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazione: caffè molto delicato, buona formazione della crema, privo di caffeina\u003c\/p\u003e","brand":"Nannini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581784744266,"sku":"1056","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempnannini-espresso-kaffee-decaffeinato-ohne-koffein_1.jpg?v=1765559676"},{"product_id":"caffe-new-york-espresso-entkoffeiniert-bohnen-250g","title":"Caffè New York Decaffeinato ","description":"\u003ch2\u003eCaffè New York Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl famoso Caffè New York è ora disponibile anche in versione senza caffeina. Corposo, cioccolatoso, dolce!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"070b18a9-b656-479e-b5dc-051bacbcdbe5\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3-mini\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"317\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eI chicchi di Arabica di Caffè New York vengono decaffeinati delicatamente con il tradizionale processo ad acqua, mentre i chicchi di Robusta vengono trattati con un metodo a base di solventi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eValutazione: caffè delicato, buona formazione della crema, privo di caffeina\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè New York","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581790445898,"sku":"1001","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempcny-decaff_1.jpg?v=1765559717"},{"product_id":"lucaffe-entkoffeiniert-espresso-arabica-bohnen","title":"Lucaffé Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eLucaffé Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in barattolo da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ottimo caffè espresso dall'aroma fine e cioccolatoso e dalla crema densa. Lucaffé, una piccola torrefazione nei pressi del Lago di Garda, si dedica interamente all'arte della tostatura tradizionale. Con molta esperienza, Luca Venturelli e il suo staff riescono di volta in volta a creare caffè tipici italiani dal gusto pieno e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposizione della miscela: 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazione: caffè leggero, buona formazione della crema, privo di caffeina\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581793395018,"sku":"1091","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lucaffe-Decaf-Dose-neuGh4H2DKD4o95S.jpg?v=1765559739"},{"product_id":"lucaffe-entkoffeiniert-espresso-arabica-gemahlen","title":"Lucaffé Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eLucaffé Decaffeinato\u0026nbsp;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè macinato, in barattolo da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ottimo caffè espresso dall'aroma fine e cioccolatoso e dalla crema densa e duratura. Lucaffé, una piccola torrefazione nei pressi del Lago di Garda, si dedica interamente all'arte della tostatura tradizionale. Con molta esperienza, Luca Venturelli e il suo staff riescono di volta in volta a creare caffè tipici italiani dal gusto pieno e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposizione della miscela: 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazione: caffè leggero, buona formazione della crema, privo di caffeina\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581793460554,"sku":"1092","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lucaffe-Decaf-Dose-neu.jpg?v=1765559744"},{"product_id":"carroux-entkoffeiniert-espresso-bohnen-500g","title":"Carroux Caffee decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eCarroux Caffè Decaf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie all'elaborato processo di decaffeinizzazione, non c'è quasi nessuna differenza tra questo e un caffè espresso \"normale\". Semplicemente delizioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon ci crederai, questo caffè non è italiano, ma viene dalla Germania, precisamente da Amburgo. Per una volta, tutti gli esperti sono d'accordo: questo è senza dubbio uno dei migliori caffè. Lo stesso Carroux scrive: \"Con questo espresso si è trovato il caffè perfetto. Una così alta qualità fa sì che se ne consumi meno, per poterselo godere di più\". L'Espresso Classico è una miscela di 80\/20, composta da ben 7 diverse varietà di caffè verdi. La sua perfetta armonia è completata da un carattere vellutato, morbido e speziato. Il termine \"miscela della casa\" è in realtà troppo comune: ma è la miscela preferita dagli intenditori del \"Carroux Espresso Bar\" e dei nostri clienti business più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per un espresso morbido e delicato. Perfetto per un cappuccino speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazione: caffè armonioso, molto buona formazione della crema, privo di caffeina\u003c\/p\u003e","brand":"Carroux Caffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581796278602,"sku":"1105","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Carroux_Caffee_Decaf_2024.jpg?v=1765559803"},{"product_id":"barbera-mago-kaffee-entkoffeiniert-bohnen-koffeinfrei","title":"Barbera Mago Decaffeinato ","description":"\u003ch2\u003eCaffè Barbera Mago\u0026nbsp;decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMago: 70% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Mago è una miscela di 7 varietà di caffè selezionati, che vengono scelti direttamente nelle loro zone di coltivazione, come Brasile, America centrale e Indonesia. L'arte di miscelare un ottimo caffè per espresso è il segreto del mago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche se questo caffè è decaffeinato, sviluppa una crema particolarmente densa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #3366ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eIl Barbera Mago decaffeinato è adatto a tutti i tipi di preparazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazione:\u0026nbsp;carattere potente, abbinato alla dolcezza, alla morbidezza e a delicati aromi di frutta secca, cioccolato e frutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTostatura:\u0026nbsp;Barbera tosta tutte le varietà che compongono una miscela separatamente, delicatamente e lentamente, in modo da preservare le caratteristiche dei chicchi. I chicchi di caffè vengono poi raffreddati rapidamente con aria fredda invece che con acqua, come si fa di solito. Questo metodo di raffreddamento ad aria garantisce che i chicchi conservino il loro aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuoi acquistare altro \u003ca href=\"\/caffe-decaffeinato\/\" target=\"_blank\"\u003ecaffè decaffeinato\u003c\/a\u003e online su Espresso International \u003ca href=\"\/caffe-decaffeinato\/\" target=\"_blank\"\u003eQUI\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbera Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581837828426,"sku":"1665","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/barbera-250g-sencaf-neu.jpg?v=1765560483"},{"product_id":"kimbo-kaffee-entkoffeiniert-gemahlen","title":"Kimbo Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eKimbo decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè macinato, in barattolo da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKimbo rimuove la caffeina dai chicchi di caffè attraverso il processo CO², rinunciando così all'utilizzo di sostanze chimiche. Con questo metodo, la caffeina estratta può essere trattata e utilizzata anche per altri scopi. \u003ca href=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/caffe-decaffeinato\/-79\" target=\"_blank\"\u003eQui puoi scoprire di più sui processi di decaffeinizzazione.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNapoli è spesso definita la capitale mondiale del caffè espresso. I fondatori della torrefazione Kimbo concentrano le loro attività sulla conservazione della cultura dell'espresso del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn caffè espresso la cui crema densa di colore marrone dorato e la consistenza compatta attirano l'intenditore. È una miscela che riesce a rendere un sorso di caffè un momento magico. Aromi complessi e intensi conferiscono a questo caffè espresso un corpo pieno. Chicchi delicati e note fruttate si equilibrano per creare un'esperienza gustativa armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti chicchi sono stati privati quasi completamente di tutta la caffeina, ad eccezione una minima quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProva il Kimbo decaffeinato. Anche senza caffeina resterai sorpreso dal suo ricco aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTostatura\u003c\/strong\u003e: media\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: ricco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCorpo\u003c\/strong\u003e: medio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e: corposo e delicato\u003c\/p\u003e","brand":"Kimbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581839204682,"sku":"1546","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/1546KimboKaffeeentkoffeiniert250ggemahlen.png?v=1777541520"},{"product_id":"bohnen-koffeinfrei-mokaflor-espresso-entkoffeiniert-bohne-250g","title":"Caffè Mokaflor Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eCaffè Mokaflor Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 250g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMokaflor decaffeinizza utilizzando il delicato metodo a vapore CO². Leggi di più su tutti i processi \u003ca title=\"Processi di decaffeinizzazione\" href=\"\/caffe-decaffeinato\/-92\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003equi\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl caffè viene tostato in un cosiddetto \"processo di separazione\", in cui ogni varietà di chicco viene tostato tenendo conto del suo punto di tostatura ideale. Per fare questo, Mokaflor utilizza una tostatrice a tamburo rotante in cui il caffè viene riscaldato lentamente e delicatamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto caffè è disponibile anche \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca title=\"Mokaflor Decaffeinato macinato\" href=\"\/mokaflor-caffe-decaffeinato-250-gr-macinato\/\"\u003emacinato in sacchetti da 250g\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eValutazione\u003c\/strong\u003e: caffè delicato, buona cremosità, contenuto di caffeina inferiore allo 0,1%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuoi ordinare le \u003ca title=\"Tazze Mokaflor\" href=\"\/attrezzatura-mokaflor\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebellissime tazze in diversi formati\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e di Mokaflor online su \u003cstrong\u003eEspresso International.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaflor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581845102922,"sku":"1719","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/MokaflorEspressoentkoffeiniert250gBohne1719.png?v=1772613252"},{"product_id":"mrs-rose-filterkaffee-entkoffeiniert-decaffeinato","title":"Mrs. Rose Decaffeinato macinato","description":"\u003ch2\u003eMrs. Rose Decaffeinato macinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè macinato, in barattolo da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMrs. Rose è una signorina di Verona che giura di essere 100% Arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuttavia, il fatto che sia così adorata in così giovane età non è dovuto solo al suo aspetto, ma soprattutto al suo meraviglioso caffè: crema ammaliante, aroma pieno e rotondo, gusto piacevole e delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl contenuto di caffeina dello 0,1% è particolarmente basso, ma la miscela ha un aroma rotondo e un gusto pieno.\u003c\/p\u003e","brand":"Mrs. Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581854441802,"sku":"1913","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Caffe-macinato-Mrs-Rose-decaffeinato-250-gr-neues-Design.jpg?v=1765560907"},{"product_id":"schreyoegg-entkoffeiniert-bio-250g-gemahlen","title":"Alps Coffee Caffè Espresso Bio Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eAlps Coffee Caffè Espresso Bio decaffeinato - Fair Trade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè macinato, in sacchetto da 250g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Alps Coffee Espresso Bio Decaffeinato Fair Trade è composto da un'alta percentuale di chicchi Arabica, sostenuti da una percentuale minore di chicchi Robusta. Esso convince per il suo gusto corposo e i suoi chicchi provengono esclusivamente da produttori selezionati dell'America centrale e dell'Asia meridionale, con coltivazioni biologiche ed equo solidali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la decaffeinizzazione, il caffè viene delicatamente decaffeinato allo stato crudo, utilizzando il processo di CO2, l'unico processo biologico riconosciuto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla tradizionale tostatura prolungata, il caffè risulta particolarmente delicato, estremamente piacevole e aromatico. Un'acidità leggera e raffinata assicura il massimo del piacere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIT BIO 006\u003c\/p\u003e","brand":"Alps Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581863289162,"sku":"10023","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alps-Coffee-Decaffeinato-Espresso-gemahlen.jpg?v=1765561116"},{"product_id":"martella-espresso-ohne-koffein","title":"Martella Caffè Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eCaffè\u0026nbsp;Martella Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè decaffeinato in grani, in sacchetto da 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI chicchi di espresso vengono delicatamente decaffeinati tramite il processo CO₂. In questo metodo, la caffeina viene estratta in modo mirato dai chicchi, mentre le sostanze aromatiche vengono in gran parte preservate. Non vengono utilizzati solventi, così da mantenere al meglio le caratteristiche naturali del caffè.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer questa miscela decaffeinata viene data grande importanza alla selezione accurata dei chicchi e a una tostatura media tradizionale e delicata. Il risultato è la massima qualità con l’inconfondibile gusto dolce e morbido Martella, una leggera acidità, un retrogusto persistente e un’ottima crema.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn questa miscela decaffeinata, i chicchi selezionati vengono tostati delicatamente a livello medio. Nasce così un espresso decaffeinato con l’inconfondibile gusto dolce e morbido Martella, bassa acidità, un retrogusto persistente e una crema stabile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristica distintiva è il processo Caffè Martella, in cui i chicchi vengono tostati lentamente e a basse temperature, dando vita a un espresso armoniosamente equilibrato e ricco di aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ la soluzione ideale per chi non vuole rinunciare al tipico gusto Martella anche senza caffeina.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Martella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581868335434,"sku":"10117","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmartella-espresso-kaffee-decaffeinato-ohne-koffein-500g_3.jpg?v=1765561233"},{"product_id":"moka-efti-espresso-koffeinfrei-bohne","title":"Moka Efti Caffè Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eMoka Efti Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in barattolo da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoka Efti Decaffeinato è il caffè ideale per chi vuole evitare la caffeina ma non vuole rinunciare al gusto originale del caffè italiano. Le aspre sostanze amare vengono eliminate dall'espresso grazie a una delicata tostatura a tamburo, rendendo il caffè molto morbido e delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazione: caffè di media corposità, buona formazione della crema, nessun contenuto di caffeina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*N.B. I prodotti Moka Efti \u003cstrong\u003eNON\u003c\/strong\u003e possono essere spediti \u003cstrong\u003eIN SVIZZERA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Moka Efti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581874561354,"sku":"10128","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmoka-efti-koffeinfrei-bohne-250g.jpg?v=1765561334"},{"product_id":"moka-efti-decaffeinato-250g-gemahlen","title":"Moka Efti Caffè Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eMoka Efti Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè macinato, in barattolo da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer il decaffeinato di Moka Efti è stata utilizzata una miscela di prima qualità, composta da chicchi Arabica provenienti da Brasile e Guatemala e da chicchi Robusta provenienti dall'India. Tutti i chicchi sono stati accuratamente selezionati e tostati separatament per varietà in un tamburo rotante fino al proprio grado di tostatura ottimale, seguendo l'antica tradizione di tostatura italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazione: caffè dalla media corposità, crema color marrone-nocciola, contenuto di caffeina inferiore allo 0,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*N.B. I prodotti Moka Efti \u003cstrong\u003eNON\u003c\/strong\u003e possono essere spediti \u003cstrong\u003eIN SVIZZERA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Moka Efti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581874594122,"sku":"10129","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmoka-efti-bohne-250g-entkoffeiniert-gemahlen.jpg?v=1765561334"},{"product_id":"passalacqua-espresso-entkoffeiniert-deup","title":"Passalacqua Espresso Bar Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003ePassalacqua Espresso Bar Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 1000g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Espresso Deup di Passalacqua è composto da 10 diversi tipi di chicchi, provenienti da Kenya, Guatemala, Colombia ed El Salvador. La tipica tostatura scura del Sud Italia garantisce una bassa acidità e quindi maggiore volume e gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProprio per questo è possibile utilizzare il decaffeinato anche come base per cappuccino o latte macchiato. Ha esattamente la forza necessaria per risaltare anche in queste preparazioni. Il decaffeinato di Passalacqua è l'alternativa perfetta per tutti gli amanti del caffè che non sanno resistere al piacere di una tazzina serale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenuto di caffeina: \u0026lt;0,1%.\u003c\/p\u003e","brand":"Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581896221002,"sku":"10214","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/PassalacquaEspressoDecaffeinato.png?v=1774535088"},{"product_id":"schreyogg-alps-coffee-bio-entkoffeiniert","title":"Alps Coffee Caffè Espresso Bio Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eAlps Coffee Caffè Espresso Bio Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIT BIO 006\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlps Coffee Espresso Bio Decaffeinato Fairtrade ha un gusto corposo e proviene esclusivamente da produttori di caffè selezionati dell'America centrale e dell'Asia meridionale, che si occupano di coltivazioni biologiche ed equo-solidali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la decaffeinizzazione, il caffè viene delicatamente trattato allo stato crudo utilizzando il processo CO2, l'unico riconosciuto come biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tradizionale processo di tostatura prolungato rende il caffè particolarmente delicato, estremamente gustoso e aromatico. Un'acidità leggera e sottile assicura il massimo piacere. Al palato si notano note floreali e lievi sentori di cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri di più sulla \u003cstrong\u003edecaffeinizzazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFonte: Articolo tratto dal numero 12 di Coffeetimes\u003cbr\u003eAutunno\/inverno 2017\/18 dalla torrefazione Schreyögg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi non tollera la caffeina, non deve rinunciare al caffè. Sappiamo che il caffè decaffeinato non ha sempre vita facile, ma spesso viene ingiustamente criticato. Con i chicchi giusti, il giusto metodo di decaffeinizzazione e dopo una delicata tostatura prolungata da parte della torrefazione Schreyögg, il caffè decaffeinato ottiene un aroma meraviglioso e un gusto equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsistono diversi metodi di decaffeinizzazione e qui presentiamo i tre più importanti:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl processo chimico\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn questo processo, i chicchi vengono prima esposti al vapore acqueo per circa 30 minuti e poi vengono trattati con diclorometano o acetato di etile per dieci ore. Infine, l'agente\/solvente di estrazione viene rimosso e i suoi residui vengono eliminati in una fase di essiccazione che dura dieci ore. Quest'ultima operazione è particolarmente importante per il diclorometano, in quanto sospettato di essere cancerogeno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso ad acqua\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn questo processo, sviluppato dalla Swiss Water Decaffeinated Coffee Company alla fine degli anni '70, i chicchi vengono trattati con acqua calda fino alla dissoluzione di tutta la caffeina e degli altri componenti solidi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso ad anidride carbonica\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI chicchi di caffè pretrattati con vapore acqueo vengono risciacquati con CO2 liquida supercritica a una pressione compresa tra 73 e 300 bar, che scioglie la caffeina. La CO2 viene lasciata evaporare, lasciando la caffeina pura. La CO2 viene poi nuovamente compressa, condensata e riutilizzata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl processo di decaffeinizzazione nella torrefazione Schreyögg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePer garantire l'alta qualità dell'espresso biologico, la torrefazione Schreyögg sottopone il caffè verde estratto naturalmente al processo di decaffeinizzazione. In questo processo, la caffeina e l'anidride carbonica vengono rimosse dal caffè verde in una camera pressurizzata con l'aggiunta di acqua pulita. Dopo che il caffè verde è stato nuovamente essiccato fino a raggiungere il suo contenuto di umidità originale, viene lavorato - come un normale caffè verde - con una delicata tostatura a tamburo. Gli ingredienti responsabili del gusto e dell'aroma sono quasi completamente conservati. Sebbene questo processo richieda molto tempo ed energia, è delicato per l'aroma del caffè, poiché non vengono utilizzati solventi chimici.\u003c\/p\u003e","brand":"Alps Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581943537994,"sku":"10299","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alps-Coffee-Espresso-Bio-Deca-500g.jpg?v=1765561590"},{"product_id":"filicori-zecchini-kave-ohne-koffein","title":"Filicori Zecchini Kavè Decaf","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFilicori Zecchini Kavè Decaf - Espresso Italiano\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè decaffeinato in grani, in sacchetto da 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI sacchetti non hanno una valvola, per questo motivo ci sono tre piccoli fori sul retro, per consentire al caffè di far fuoriuscire il gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torrefazione Filicori Zecchini è stata fondata nel 1919 a Bologna da due amici, Aldo Filicori e Luigi Zecchini. Oggi l'azienda è ancora di proprietà della famiglia ed è già alla terza generazione. Ancora oggi la famiglia è rimasta fedele alla tradizione della classica tostatura italiana: i chicchi vengono tostati separatamente, delicatamente e lentamente nel tamburo rotante e poi raffreddati ad aria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI chicchi per la Miscela Filicori Zecchini Kavè sono tostati ad un livello medio scuro ed emanano una fragranza cioccolatosa e forte. Nel gusto si trovano esattamente queste note - cioccolato e nocciola abbinati ad un corpo pieno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa percentuale del 10% di Robusta conferisce all'espresso una ricca crema, che corona l'espresso con un tocco vellutato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Kavè Decaf di Filicori Zecchini è l'alternativa perfetta per tutti coloro che non possono resistere al piacere di un buon caffè anche la sera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenuto di caffeina: \u0026lt;0,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua eccezionale qualità, Filicori Zecchini Kavé è stato certificato come Espresso Italiano dall'INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano). L'istituto protegge e promuove il vero espresso dal 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-be762526-e146-4af2-925b-21f20cc566de\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-be762526-e146-4af2-925b-21f20cc566de\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/T-Espresso-Italiano-logo.png\" alt=\"Espresso Italiano\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/T-Espresso-Italiano-logo.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Filicori Zecchini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581954580810,"sku":"10520","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kave-decaf-500g.jpg?v=1765561830"},{"product_id":"essse-caffe-selezione-decaffeinato-500g","title":"Essse Caffè Selezione Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eEssse Selezione Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè decaffeinato in grani, in sacchetto da 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Essse Caffè Decaffeinato si presenta meravigliosamente vellutato e cremoso, con un gusto pieno che persiste a lungo. Il contenuto di caffeina è dello 0,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per tutti coloro che vogliono rinunciare alla caffeina ma non al piacere e all'aroma pieno di un tradizionale caffè espresso italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Essse Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581956645194,"sku":"10603","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/GraniDeca500g_Side.jpg?v=1765561902"},{"product_id":"oro-caffe-springtime-decaffeinato","title":"Oro Caffè Springtime Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eOro Caffè Decaffeinato Springtime\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCerchi un buon caffè per espresso senza caffeina? Allora il decaffeinato Springtime di Oro Caffè è proprio quello che fa per te!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI chicchi di questa speciale miscela provengono da piccole piantagioni di caffè in India. Dopo la raccolta, i chicchi vengono decaffeinati attraverso un processo naturale. Il risultato finale è davvero impressionante in tazza: ci si può aspettare una crema densa e color nocciola e un gusto raffinato dal finale vellutato. Nell'aroma si avverte l'intensità di un caffè forte, unita alla leggerezza che deriva dalla decaffeinizzazione. All'assaggio si percepisce un leggero sentore fruttato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl contenuto di caffeina è inferiore allo 0,07%. Questo significa che potrai goderti lo Springtime in qualsiasi momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome processo di decaffeinizzazione Oro Caffè utilizza lo speciale processo ad acqua svizzero. Per saperne di più su questa tecnica di alta qualità clicca \u003ca href=\"\/caffe-decaffeinato\/-82\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003equi\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581962871114,"sku":"10648","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/oro-caffe-springtime_decaf_500g_2.jpg?v=1765561977"},{"product_id":"borbone-linea-decaf-espresso","title":"Caffè Borbone Miscela Dek","description":"\u003ch2\u003eCaffè Borbone Miscela Dek\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè decaffeinato in grani, in sacchetto da 1000g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaffè espresso aromatico, privo di caffeina e tostato secondo la tradizione napoletana. Vuoi goderti il piacere di un buon caffè in ogni momento della giornata? Allora ti consigliamo la Miscela Dek di Caffè Borbone. Essa ha tutte le meravigliose caratteristiche di un autentico espresso, al di fuori della caffeina. Tutte le diverse varietà di chicchi di caffè contenute vengono tostate separatamente e solo successivamente unite in questa fantastica miscela. Questo garantisce che vengano esaltate solo le migliori caratteristiche di ogni varietà. Il risultato è un caffè espresso delicato con una leggera intensità e con un piacevole finale fruttato. La Miscela Dek può essere gustata sia come semplice caffè espresso sia come base per le varie creazioni con il latte.\u003c\/p\u003e","brand":"Caffè Borbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582005797194,"sku":"10826","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Borbone-Decaffeinato.jpg?v=1765562323"},{"product_id":"lucaffe-decaffeinato-700g","title":"Lucaffé Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eLucaffé Decaffeinato in grani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 700g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ottimo caffè espresso con un raffinato aroma cioccolatoso e una crema densa. Lucaffé, una piccola torrefazione nei pressi del Lago di Garda, si dedica completamente all'arte tradizionale della tostatura. Con una grande esperienza, Luca Venturelli e i suoi dipendenti riescono sempre a creare caffè tipicamente italiani, dal gusto pieno e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazione: caffè delicato, piacevole cremosità, assenza di caffeina.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582057406794,"sku":"1906","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lucaffe-Decaffeinato-2022.jpg?v=1765562612"},{"product_id":"moka-efti-koffeinfrei-500g","title":"Moka Efti Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eMoka Efti Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl caffè perfetto per tutti coloro che vogliono fare a meno della caffeina ma non del gusto originale dell'espresso italiano. Grazie alla delicata tostatura a tamburo, questo caffè viene privato delle aspre sostanze amare, rendendolo irresistibilmente corposo e particolarmente cremoso in tazza. È difficile credere che non contenga caffeina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValutazione: caffè di media intensità, buona formazione della crema, assenza di caffeina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*N.B. I prodotti Moka Efti \u003cstrong\u003eNON\u003c\/strong\u003e possono essere spediti \u003cstrong\u003eIN SVIZZERA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Moka Efti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582057636170,"sku":"10079","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Moka-Efti-Decaf-500g.jpg?v=1765562629"},{"product_id":"hausbrandt-decaffeinato-1000g","title":"Hausbrandt Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eHausbrandt Trieste 1892 - Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani decaffeinati, in sacchetto da 1000g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 1892, la torrefazione Hausbrandt si è costruita un nome in tutto il mondo e da allora è una delle torrefazioni più apprezzate in assoluto. Hausbrandt è sempre rimasta fedele all'arte della torrefazione italiana tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il Decaffeinato in grani, Hausbrandt dimostra ancora una volta quanto possa essere buono il caffè espresso decaffeinato. Questo caffè è in grado di competere con i normali caffè con caffeina ed è altrettanto buono e speciale. I chicchi Arabica, accuratamente selezionati e delicatamente tostati, offrono un aroma particolarmente cioccolatoso con note di frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNonostante il contenuto di caffeina inferiore allo 0,1%, il Decaffeinato convince per il suo aroma pieno e rotondo. È difficile credere che si tratti di un espresso decaffeinato.\u003cbr\u003ePossiamo consigliare questo caffè come un prodotto completo, perché è buono sia come espresso puro, che come cappuccino, latte macchiato o caffè lungo.\u003c\/p\u003e","brand":"Hausbrandt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582057832778,"sku":"10948","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Hausbrandt-Decaffeinato-1000g.jpg?v=1765562633"},{"product_id":"golden-brasil-decaffeinato-1kg","title":"Golden Brasil Golden Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eGolden Brasil Coffee - Decaffeinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 1000g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta miscela di caffè espresso di Golden Brasil Coffee combina le migliori caratteristiche di un autentico caffè italiano da bar con il piacere del decaffeinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel Golden Decaffeinato, i delicati aromi di vaniglia e frutta dolce degli Arabica centroamericani si combinano con gli intensi aromi di cioccolato e cacao dei Robusta asiatici. Il risultato è un equilibrio armonioso tra aroma e corpo, perfetto per gli amanti del caffè leggero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon un complesso e delicato processo di decaffeinizzazione, la caffeina viene rimossa dai chicchi fino a ridurne il contenuto allo 0,1%. La particolarità di questa miscela sta nella sua corposità e nella sua crema densa, tanto che al gusto non si nota che si tratta di un espresso decaffeinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsigliamo il Golden Brasil Decaffeinato per un caffè lungo o un cappuccino leggero. La sera è piacevole anche come espresso privo dell'effetto sveglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Brasil Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582061699402,"sku":"10247","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Golden-Brasil-Decaffeinato-1Kg-Neuem75vX7yrTghK.png?v=1765562726"},{"product_id":"lucaffe-decaffeinato-ese-pads","title":"Lucaffé Cialde ESE Decaffeinato Confezionate Sfuse","description":"\u003ch2\u003eLucaffé 25 Cialde ESE Decaffeinato - Confezionate sfuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e25 cialde in barattolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrive di caffeina e con il 100% di aroma!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn favoloso caffè dall'aroma raffinato e leggermente cioccolatoso, con una crema vellutata e duratura. Lucaffé, una piccola torrefazione nei pressi del Lago di Garda, si è dedicata interamente all'arte tradizionale della tostatura. Grazie alla loro esperienza, Luca Venturelli e i suoi collaboratori riescono sempre a creare dei caffè tipicamente italiani, dal gusto pieno e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote di vaniglia e cioccolato bianco sono chiaramente percepibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdatto a tutte le macchine che funzionano con il sistema E.S.E.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582134640970,"sku":"11038","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Lucaffe-Espresso-Decaffeinato-ese-pad.jpg?v=1765563220"},{"product_id":"kimbo-50-ese-pads-entkoffeiniert","title":" Kimbo Cialde ESE Decaf","description":"\u003ch2\u003e50 cialde ESE decaffeinate di Kimbo, confezionate singolarmente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso, la cui crema densa e brillante\u0026nbsp;seduce l'intenditore di caffè con la sua consistenza vellutata. Questa miscela trasforma ogni sorso in un momento speciale. I suoi aromi complessi e potenti conferiscono all'espresso un carattere corposo. I chicchi delicati e le sfumature fruttate si sposano perfettamente, creando un'esperienza di gusto equilibrata e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProva Kimbo Decaffeinato in cialde ESE e lasciati ispirare dal suo gusto corposo anche senza caffeina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste cialde E.S.E. sono adatte solo a macchine che funzionano con il sistema E.S.E.!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando si decaffeinizza con il processo di CO2, rimane meno dello 0,1% di caffeina.\u003c\/p\u003e","brand":"Kimbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582185922890,"sku":"1157","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Kimbo-Decaf-50er-ESEDne2dqvDlioF0.jpg?v=1765563408"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/collections\/entkoffenierter-kaffee_9d395f46-a206-44c5-9adc-e9e286e13bb6.jpg?v=1765812267","url":"https:\/\/www.espresso-international.it\/collections\/caffe-decaffeinato.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}