{"title":"Il caffè perfetto","description":"\u003ch2\u003eIl caffé perfetto\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eI chicchi di caffé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista botanico, il chicco di caffè è una drupa, poiché è circondato da polpa, che però viene rimossa. Il diametro delle cellule del chicco di caffè è compreso tra 30 e 40 µm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003eIl macina caffè\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMentre la dimensione della polvere di caffè macinato per un caffè filtro è di circa 400-600 µm, per un caffè espresso si utilizza una macinatura più fine, di circa 200-250 µm. Da uno studio pubblicato dal portale tedesco\u0026nbsp;\u003cem\u003e\u003ca title=\"Kleine Teile, großer Geschmack: Partikelgrößenbestimmung bei Lebensmitteln\" href=\"https:\/\/www.laborpraxis.vogel.de\/kleine-teile-grosser-geschmack-partikelgroessenbestimmung-bei-lebensmitteln-a-528159\/?p=2\" target=\"_blank\"\u003eLaborpraxis: Kleine Teile, großer Geschmack: Partikelgrößenbestimmung bei Lebensmitteln\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003ePer il caffè espresso si producono quindi frammenti di dimensioni pari a circa cinque-sei cellule. Esistono due metodi di estrazione:\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003eDue metodi di estrazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di estrazione del caffè si distingue in fase di lavaggio e fase di estrazione.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e1. La fase di lavaggio descrive il processo di eliminazione degli ingredienti dalle cellule danneggiate durante la macinazione. In questo caso, l'estrazione procede molto rapidamente, poiché il contenuto delle cellule può essere facilmente lavato via a causa delle pareti cellulari distrutte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2. La fase di estrazione descrive il processo in cui l'acqua penetra nelle cellule intatte grandi quanto cinque o sei frammenti cellulari. Per questo motivo l'estrazione è più lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSe il caffè viene macinato finemente, come nel caso dell'espresso, le sostanze vengono estratte quasi esclusivamente attraverso la fase di lavaggio. Se i chicchi sono macinati molto grossolanamente, come ad esempio per la preparazione nella French Press, e l'acqua rimane a contatto con i frammenti per diversi minuti, la fase di estrazione svolge un ruolo maggiore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEffetto sul gusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl tempo di interazione tra acqua e frammento di caffè determina anche quali sostanze vengono disciolte. Infatti, le sostanze scarsamente solubili in acqua sono disciolte in quantità molto basse e impercettibili quando vengono lavate, mentre sono disciolte in una concentrazione tale da poter essere assaporate quando vengono estratte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dimensione delle particelle gioca quindi un ruolo decisivo per il gusto. Se l'espresso è macinato troppo grossolanamente, può diventare aspro, se è macinato troppo finemente, diventa amaro. Solo quando la dimensione è giusta si ottiene un gusto corposo.\u003cbr\u003eLa giusta dimensione delle particelle è importante per un buon espresso. Più fine è la macinatura dell'espresso, più a lungo l'acqua rimane sulla polvere. In questo modo aumenta il tempo di contatto e, tra l'altro, i tannini\u0026nbsp;poco solubili, responsabili del gusto amaro,\u0026nbsp;passano nel caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa curva di distribuzione dimensionale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnche la corretta distribuzione delle dimensioni delle particelle svolge un ruolo importante. Se la distribuzione granulometrica è troppo ampia, il caffè avrà un sapore aspro e amaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuanto più alta è la qualità del macina caffè, tanto più stretta è la curva della distribuzione granulometrica (vedi figura sotto).\u0026nbsp; Se si dovesse fare un espresso solo con le particelle della parte sinistra della curva (dove si trovano le particelle macinate molto finemente), il caffè sarebbe molto amaro. Le particelle sono troppo piccole, quindi l'acqua ha un tempo di ritenzione elevato a causa del fitto strato difficilmente penetrabile. Questo scioglie i tannini amari poco solubili che altrimenti rimarrebbero nella polvere. I tannini si legano alle proteine e sono responsabili della sensazione di asciutto e monotono in bocca anche in tè, vino e appunto caffè. \u003ca title=\"NCBI\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6668809\/\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6668809\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe si preparasse un espresso solo con granuli dalla parte destra della curva (dove si trovano le particelle macinate grossolanamente), esso risulterebbe molto aspro.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-049bbf13-0c3b-4af6-915a-729cfff2dc04\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-049bbf13-0c3b-4af6-915a-729cfff2dc04\" style=\"float: right; margin: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Partikelgroesse.jpg\" alt=\"Particle Surface\" data-src=\"media\/image\/Partikelgroesse.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dimensione delle particelle diminuisce dopo alcuni processi di macinazione perché gli oli si attaccano alle lame. Questi oli si ossidano con il tempo. Ciò provoca un retrogusto rancido. Il macina caffè deve essere pulito regolarmente, in modo da raggiungere nuovamente il grado di macinatura desiderato e rimuovere gli oli ossidati. \u003ca href=\"\/strumenti-per-la-pulizia\" target=\"_blank\"\u003eQui trovi il necessario per questa operazione\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003eLa macchina da caffè con portafiltro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa macchina portafiltro deve essere preriscaldata, così come le tazze che vengono posizionate su di essa e il braccio portafiltro che viene posizionato ancora vuoto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRiempire correttamente il portafiltro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzare il livellatore in senso orario\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIl livellatore viene utilizzato prima del pressino, all fine di garantire che la polvere di caffè sia distribuita in modo uniforme. Dopo di che si può quindi pressare il caffè in modo da creare uno strato compatto e uniforme ed evitare il channeling. Channeling è il termine usato per indicare il fenomeno in cui l'acqua, invece di scorrere attraverso l'intero disco di caffè pressato, passa solo attraverso un punto della polvere di caffè (di solito il bordo) causando così la sovraestrazione di\u0026nbsp;questo punto e di conseguenza farà risultare il gusto dell'espresso sbilanciato. Questo channeling si può impedire grazie alla distribuzione uniforme della polvere di caffè, garantendo così un espresso dalla crema perfetta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSul web è possibile trovare istruzioni curiose su come utilizzare un livellatore. Tuttavia in alcuni casi bisogna diffidare da utilizzi impropri, perché esiste un solo metodo per distribuire in modo ottimale la polvere di caffè per espresso. A tale scopo, si posiziona delicatamente il livellatore sulla polvere di caffè e si ruota in senso orario senza esercitare pressione. Rimosso il livellatore dal portafiltro, si può passare alla pressione. \u003ca href=\"\/search?sSearch=piana+livellatore\"\u003eQui trovi\u0026nbsp; i nostri livellatori\u003c\/a\u003e.\u003ca title=\"Leveler\" href=\"motta-coffee-leveling-tool\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePressare corretamente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer una corretta pressatura, collocare il portafiltro su un bordo stabile e posizionare il tamper direttamente sulla polvere appena livellata. Quindi premere con forza la polvere di caffè espresso con una pressione di 15 kg. Ci vuole un po' di pratica per trovare la giusta pressione. Una bilancia pesapersone può essere d'aiuto. Questa pressione può essere raggiunta solo tenendo il portafiltro in una posizione salda. \u003ca href=\"\/pressini-caffe\" target=\"_blank\"\u003eQui puoi trovare una selezione dei nostri pressini.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFissaggio sicuro del portafiltro \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'importanza del fissaggio è spesso sottovalutata. Nei bar si vede spesso il barista che cerca di fissare rapidamente il portafiltro nella fretta. Non centra correttamente il posizionamento e urta innavvertitamente con il portafiltro sulla macchina. In questo modo, rovina il livellamento e probabilmente anche la pressatura, favorendo così il channeling.\u003cbr\u003eQuindi prendiamoci il tempo necessario per essere più precisi e posizioniamo il portafiltro lentamente, senza fare allentare la polvere di caffè pressata all'interno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCorretta erogazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn un'erogazione ottimale, 7 g di caffè vengono attraversati da 30 ml di acqua a circa 10 bar in circa 25 secondi.\u003cbr\u003eLa maggior parte dei macina caffè per espresso è progettata per interrompere la macinatura dopo 7g.\u003cbr\u003eLe pompe delle macchine da caffè con portafiltro possono generare una pressione fino a 20 bar. Per regolare la pressione, di solito viene installato un ugello sopra il portafiltro. Lo si può vedere quando si lascia scorrere l'acqua senza un portafiltro. L'acqua non esce a 20 bar e non brucia l'operatore, ma scorre lentamente. Questo meccanismo di controllo garantisce quindi anche i 10 bar richiesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEsistono due tipi di macchine portafiltro. Con una si preme un pulsante e in 25 secondi fuoriescono 30 ml. Con l'altra, invece, è necessario azionare una leva che lascia determinare a chi la utilizza la pressione e il tempo di erogazione. Se si abbassa completamente la leva, si ha la massima pressione, se la si abbassa meno, si ha una pressione minore. Di solito, però, queste macchine sono impostate in modo da dover tirare la leva fino in fondo e far scorrere l'acqua per 25 secondi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eAnche in questo caso, sul web si trovano spesso affermazioni contrarie o formulate in modo errato. Ecco perché abbiamo dato un'occhiata più da vicino. Lo studio \u003cem\u003eAnalysing extraction uniformity from porous coffee beds using mathematical modelling and computational fluid dynamics approaches\u003c\/em\u003e del 2019 mostra che l'estrazione del caffè si comporta secondo l'equazione di Darcy (l'estensione dell'equazione di \u003cspan\u003eForchmann\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eè irrilevante per questo), che è una conversione dell'equazione di Carman-Kozeny. Questa equazione descrive la portata dell'espresso attraverso il portafiltro, che è inversamente proporzionale all'area superficiale specifica del volume della polvere. Pertanto, quanto più piccola è l'area superficiale (cioè quanto più grossolana è la macinatura del caffè), tanto più veloce è la portata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStudio: \u003ca title=\"Journals\" href=\"https:\/\/journals.plos.org\/plosone\/article?id=10.1371\/journal.pone.0219906\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/journals.plos.org\/plosone\/article?id=10.1371\/journal.pone.0219906\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sudschublade-metall-base-s-joefrex","title":"Cassetto Battifiltro Metall base S","description":"\u003ch2\u003eCassetto per fondi di caffè in metallo di JoeFrex - Misura S\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMateriale e lavorazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lamiera in acciaio inossidabile lucidata è il materiale base per questo cassetto. La tecnologia laser viene utilizzata per scolpire l'involucro esterno e la parte interna. Poi si procede alla piegatura dei bordi, che vengono rifiniti a mano. La parte interna del cassetto è saldata in modo che sia assolutamente ermetica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI piedini in gomma sotto il contenitore esterno e sotto l'estremità anteriore della parte scorrevole garantiscono un supporto sicuro e proteggono la superficie di appoggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bastone batti filtro in PVC non deve essere rimosso durante il lavaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni B x L x H: 20 x 27 x 9 cm\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580528877898,"sku":"9019","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/dsp.jpg?v=1765550890"},{"product_id":"sudschublade-metall-base-m-joefrex","title":"Cassetto Battifiltro Metall base M","description":"\u003ch2\u003eCassetto per fondi di caffè in metallo di JoeFrex - Misura M\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMateriale e lavorazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lamiera in acciaio inossidabile lucidata è il materiale base per questo cassetto. La tecnologia laser viene utilizzata per scolpire l'involucro esterno e la parte interna. Poi si procede alla piegatura dei bordi, che vengono rifiniti a mano. La parte interna del cassetto è saldata in modo che sia assolutamente ermetica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI piedini in gomma sotto il contenitore esterno e sotto l'estremità anteriore della parte scorrevole garantiscono un supporto sicuro e proteggono la superficie di appoggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'asta rigida ricoperta in PVC è sostenuta lateralmente da due manicotti di gomma. Garanzia per una battitura sicura e silenziosa. L'asta di plastica non deve essere rimossa durante il lavaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni: B x L x H 27 x 30 x 9 cm\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580528910666,"sku":"9020","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Joe-Frex-Sudschublade-Matel-Base-M.jpg?v=1765550895"},{"product_id":"produkte-andrueckunterlage-exclusive-schwarz-fuer-siebtraeger","title":"Stazione di pressatura exclusive, nera","description":"\u003ch2\u003eStazione di pressatura exclusive nera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn gioiello artigianale per la pressatura professionale!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBasta guardarla: nel taglio frontale viene inserito il braccio portafiltro. La rientranza \u0026egrave; progettata per adattarsi a tutti i portafiltro; la superficie in silicone protegge a sua volta il tuo braccio portafiltro. L'incavatura dietro serve come spazio per riporre il pressino. In una parola: la stazione di pressatura \u0026egrave; compatta, pronta per l'uso e facile da usare!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni L x P x H 12 cm x 17 cm x 8 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriale \/ lavorazione: Il solido telaio viene tagliato con un laser da lastre di acciaio inossidabile dello spessore di 5 mm e poi viene smussato. Tutti i bordi della stazione e la sua superficie sono levigati a mano. 4 spessi piedini in gomma, fissati con viti in acciaio inossidabile, danno un supporto sicuro.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580530975050,"sku":"9034","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Joe-Frex-Andrueckstation.jpg?v=1765550983"},{"product_id":"abschlagbehalter-metall-exclusive-joefrex","title":"Contenitore Battifiltro Metall Exclusive","description":"\u003ch2\u003eContenitore Battifiltro Exclusive in metallo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesto contenitore per fondi di caff\u0026egrave; in lamiera d'acciaio inossidabile lucidata convince per il suo design semplice. Perfetto in una cucina moderna e per il semplice utilizzo al bar. L'asta in alluminio massiccio inserita \u0026egrave; rivestita con una gomma facile da pulire. Il contenitore per fonfi di caff\u0026egrave; M stupisce per la sua pesantezza. Con un peso di quasi 3 kg \u0026egrave; molto solido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriale e fabbricazione: il materiale di base di questo contenitore \u0026egrave; costituito da una lamiera di acciaio inossidabile lucidata spessa 2 mm. L'intera forma, con le sue rientranze, che in seguito fungono da supporto per l'asta di alluminio, viene ricavata al laser da questa lamiera. I lati poi vengono piegati e le giunture sul retro saldate. Un profilo in gomma fissato al bordo inferiore garantisce un supporto sicuro e la protezione della superficie d'appogio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni: (B x L x H)16 x 22 x 12 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580541919562,"sku":"9042","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Joe-Frex-kme-knock-box-exclusive.jpg?v=1765551183"},{"product_id":"classic-tamping-station-for-portafilter-joefrex","title":"Stazione di Pressatura Classic","description":"\u003ch2\u003eStazione di pressatura Classic\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesta postazione \u0026egrave; stata sviluppata per uso professionale. Nell'apertura frontale viene inserrito il braccio della macchina per la pressatura. Lo starto di gomma posto sulla parte superiore impedisce il danneggiamento del portafiltro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriale \/ lavorazione: La postazione viene tagliata con un laser da una lastra di acciaio inossidabile spessa 1 mm e poi saldata a mano. 5 piedini in gomma sono avvitati alla parte inferiore e garantiscono un supporto stabile. Il piano superiore \u0026egrave; ricoperto da uno starto di\u0026nbsp; gomma nera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni: (B x L x H): 9 x 12,5 x 6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580541952330,"sku":"9043","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempitem-1329-andrueckstration-fuer-siebtraeger-classic.jpg?v=1765551184"},{"product_id":"latte-art-tool-set-fur-milchschaum-joefrex","title":"Set di Penne da Latte Art","description":"\u003ch2\u003eJoe Frex - Penne per latte Art\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Set professionale di penne da Latte Art è composto da 3 penne a doppia punta:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 x Cucchiaino \/ 1 x Punta squadrata\u003cbr\u003e1 x Punta a sfera \/ 1 x Uncino\u003cbr\u003e1 x Spatolina \/ 1 x Punta a spillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza complessiva: 13 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØ 7 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManutenzione: le penne sono in acciaio inossidabile e quindi lavabili in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580542509386,"sku":"9045","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempjoe-frex-latte-art-tool.jpg?v=1765551209"},{"product_id":"sudschubladen-sudschublade-exclusive-s-joefrex","title":"Cassetto Battifiltro Exclusive S","description":"\u003ch2\u003eCassetto Battifiltro Exclusive S\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMateriale e lavorazione: Il materiale di base di questo cassetto battifiltro è lamiera di acciaio inossidabile lucidata. Il cassetto è sostenuto da 2 aste in gomma piena. Anche il cassetto ha un'altra barra in gomma sulla parte anteriore, grazie alla quale può essere facilmente afferrato ergonomicamente dall'alto per tutta la larghezza. All'interno, le guide in PVC consentono uno scorrimento silenzioso e morbido verso l'esterno e verso l'interno. Il bastone battifiltro è collegato al cassetto per i fondi solo tramite il silicone, in modo che il colpo non si trasferisca su tutta la cassa. Il bastone battifiltro non deve essere rimosso durante il lavaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni L x P x A: 23 x 30 x 11 cm\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580548538698,"sku":"9063","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempitem-1975-sudschublade-exclusive-s.jpg?v=1765551367"},{"product_id":"sudschublade-exclusive-m-joefrex","title":"Cassetto Battifiltro Exclusive M","description":"\u003ch2\u003eCassetto Battifiltro Exclusive M\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMateriale e lavorazione: l'acciaio inossidabile lucidato è il materiale di base di questo cassetto. Il cassetto è sostenuto da 2 aste in gomma piena. Anche il cassetto ha un'altra barra in gomma sulla parte anteriore, grazie alla quale può essere facilmente afferrato ergonomicamente dall'alto per tutta la larghezza. All'interno, le guide in PVC consentono uno scorrimento silenzioso e morbido verso l'esterno e verso l'interno. Il bastone battifiltro è collegato al cassetto per i fondi solo tramite il silicone, in modo che il colpo non si trasferisca su tutta la cassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni: B x L x H: 32 x 45 x 11 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580548571466,"sku":"9064","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempsudschublade-m.jpg?v=1765551367"},{"product_id":"tamping-station-professional-joefrex","title":"Stazione di Pressatura Professionale JoeFrex","description":"\u003ch2\u003eJoeFrex - Stazione di pressatura professionale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePratici e belli nel design, così come dovrebbero essere sempre gli accessori per preparare il caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acciaio inossidabile, in combinazione con il silicone, garantisce una pressatura perfetta. L'alta stabilità e la facilità di pulizia caratterizzano questa stazione di pressatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon si può che innamorarsi di questa stazione di pressatura di Joe Frex. Strumento in solido acciaio inossidabile da 3 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiedi e base superiore in silicone per alimenti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI piedi e la base in silicone sono disponibili come parti di ricambio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta stazione di pressatura di altissima qualità colpisce per il suo design lineare combinato con un'elevata funzionalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLarghezza: 9 cm\u003cbr\u003eProfondità: 20 cm\u003cbr\u003eAltezza: 7 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoeFrex è \u003cstrong\u003eIL\u003c\/strong\u003e produttore di accessori di alta qualità per gli appassionati del caffè espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti strumenti progettati alla perfezione accompagneranno le tue pause caffè per molti, molti anni. Il design è semplice e senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580551881034,"sku":"9023","price":72.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Joe-Frex-Andrueckstation-Professional.jpg?v=1765551446"},{"product_id":"motta-tamper-station-edelstahl","title":"Metallurgica Motta - Stazione di pressatura Art. 8210","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Stazione di pressatura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePratica e bella nel design, così come dovrebbero essere gli accessori per l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'elevata stabilità e la facilità di pulizia caratterizzano questa stazione di pressatura. Nella patre sottostante della base è presente un tappetino in gomma antiscivolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eB x L x H: 8 x 14 x 6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580587401546,"sku":"2625","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-tamperstation-edelstahl.jpg?v=1765552171"},{"product_id":"tamperstation-motta","title":"Metallurgica Motta - Stazione di pressatura Art. 8210\/P","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Stazione di pressatura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAdatta a tutti i tipi di portafiltro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStazione di pressatura in acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePratica e bella nel design, come dovrebbero essere tuttti gli accessori per la preparazione del caffè.\u003cbr\u003eQuesta stazione di pressatura rimane attaccata al bordo del piano di lavoro con il lato piegato e quindi ha una buona tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'elevata stabilità e la facilità di pulizia caratterizzano questa stazione di pressatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eB x L x H: 8 x 14 x 6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580587598154,"sku":"2624","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-tamperhalter-kante.jpg?v=1765552180"},{"product_id":"motta-58mm-tamper-wave","title":"Metallurgica Motta - Pressino Wave 58 mm con manico in legno Art. 8500\/B","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Pressino Wave 58 mm con manico in legno\u0026nbsp;nero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposto da manico e base inferiore avvitabili tra loro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa parte inferiore è in acciaio inox e presenta onde concentriche. Queste garantiscono un inumidimento\u0026nbsp;migliore e più uniforme della polvere di caffè. Il manico in legno è stato progettato per adattarsi ergonomicamente alla mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiò rende questo pressino molto piacevole da utilizzare e non vorrai più abbandonarlo. I pressini, o tamper, sono un aiuto indispensabile per la corretta preparazione dell'espresso. Per garantire che si crei una pressione sufficiente nel portafiltro e che l'acqua non scorra troppo velocemente, la polvere di caffè viene compressa nel portafiltro esercitando una pressione con il tamper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiametro 58 mm, altezza 85 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota: non mettere il tamper in acciaio inox in lavastoviglie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca title=\"Stencil per pressini\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/pressini-caffe#stencil-tamper\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eClicca su questa immagine per stabilire\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eil giusto diametro del tuo pressino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-f264da30-05f2-4b0f-93de-d00f3a36205d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-f264da30-05f2-4b0f-93de-d00f3a36205d\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Tamper-check.jpg\" alt=\"Tamper-check\" width=\"250\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Tamper-check.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580587630922,"sku":"2620","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-wave-tamper-art-8500-b.jpg?v=1765552184"},{"product_id":"kaffeemuehle-comandante-c40-red-sonja","title":"Comandante Macina Caffè C40 RED Sonja","description":"\u003ch2\u003eMacinacaffè Comandante - Red Sonja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC40 Nitro Blade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriale di prima classe, qualità eccellente e funzione precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl macinino manuale rosso di Comandante - Versione Red Sonja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesign estetico con elementi in legno di gran gusto. Con il C40 Nitro Blade Red Sonja, Comandante ha ulteriormente migliorato la sua comprovata qualità. Il metro di misura per i macinacaffè professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl meccanismo di macinazione del nuovo macinacaffè è completamente in acciaio inossidabile, prodotto con un sistema brevettato. Il risultato: un materiale estremamente resistente delle lame d'acciaio. I bordi dei dischi di macinazione vengono nuovamente affilati dopo l'indurimento per \"tagliare\" i chicchi di caffè. Grazie all'esclusiva tecnologia del meccanismo di macinazione, il macinino produce un risultato estremamente preciso ed omogeneo con praticamente nessun \"resto\" in tutti i gradi di macinazione. La trasmissione della potenza durante la macinazione è ottimale, un doppio cuscinetto a sfere rende agevole la rotazione della manovella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl meccanismo di macinazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio inossidabile martensitico ad alto tenore di azoto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeccanismo di macinazione conico in acciaio inossidabile, prodotto con un sistema brevettato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza e robustezza elevate per un'alta resistenza al taglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacinatura particolarmente uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame a Z estremamente taglienti, riaffilate singolarmente dopo l'indurimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeometria di macinazione di nuova concezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolto maneggevole grazie all'asse di macinazione con doppio cuscinetto a sfere in acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisultato di macinazione omogeneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione molto precisa del grado di macinatura in livelli precisi che si impostano singolarmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElevata velocità di macinazione: ca. 1 chicco\/giro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossibilità di macinare o tagliare spezie o tè\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo di macinazione in acciaio inossidabile rivestito con bambù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManovella in acciaio inox con pomello in rovere massello removibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstremamente robusto e longevo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl macinino:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsse a doppio supporto con cuscinetti a sfere in acciaio inossidabile incapsulati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePomello in legno di rovere removibile, fissato alla manovella mediante blocco a pressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFissaggio della manovella sull'asse tramite connessione magnetica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTutte le parti in plastica in Tritan copoliestere di Eastman\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 40g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580589171018,"sku":"9092","price":289.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempkaffeem_hle-comandante-c40-red-sonja-2018.jpg?v=1765552267"},{"product_id":"espressomuehle-comandante-american-cherry","title":"Comandante Macina Caffè C40 American Cherry","description":"\u003ch2\u003eMacinacaffè Comandante -\u0026nbsp;American Cherry\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC40 MK4 Nitro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunzionamento preciso grazie alla qualità eccezionale e ai materiali di prima classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Comandante Nitro Blade C40 Mark 3 è uno dei migliori macina caffè manuali che si possano trovare sul momento. Il macinino Comandante è dotato di dischi di macinazione estremamente affilati, realizzati in acciaio speciale. Il macinino Comandante C40 è molto maneggevole, è facile da usare ed è perfetto per l'uso domestico. Le diverse gradazioni di macinatura lo rendono adatto sia ai gradi di macinatura più fini per l'espresso sia a quelli più grossolani per il caffè filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacinino manuale professionale per caffè - con il C40 Nitro Blade, Comandante ha ancora una volta migliorato la sua comprovata qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Il meccanismo di macinazione del nuovo macinino è realizzato interamente in acciaio inox.\u003cbr\u003e- Materiale estremamente resistente in una qualità di acciaio per coltelli.\u003cbr\u003e- I bordi dei dischi di macinazione vengono nuovamente affilati dopo la tempra e \"tagliano\" i chicchi di caffè.\u003cbr\u003e- La trasmissione della potenza durante la macinatura è ottimale, un doppio cuscinetto a sfera rende fluido il movimento della manovella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore di questo macinino è il meccanismo di macinazione in acciaio inossidabile martensitico ad alto tenore di azoto, con elevata durezza (circa 58 Rockwell) ed elevata tenacità per un'elevata resistenza al taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Lame a Z estremamente taglienti, riaffilate singolarmente dopo l'indurimento\u003cbr\u003e- Geometria di macinazione di nuova concezione\u003cbr\u003e- Risultato di macinazione molto omogeneo. Velocità di macinazione di circa 1 chicco a giro\u003cbr\u003e- Asse a doppio supporto con cuscinetti a sfere in acciaio inossidabile incapsulati\u003cbr\u003e- Pomello in legno di quercia removibile, fissato alla manovella mediante blocco a pressione\u003cbr\u003e- Manovella fissata all'asse tramite connessione magnetica\u003cbr\u003e- Tutte le parti in plastica sono in Tritan copoliestere di Eastman\u003c\/p\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580589236554,"sku":"9093","price":289.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempespressom_hle-comandante-c40-american-cherry-2018.jpg?v=1765552275"},{"product_id":"joe-frex-tamping-station-joefrex","title":"Joe Frex - Stazione di Pressatura in Faggio","description":"\u003ch2\u003eJoe Frex - Porta pressino\/Stazione di Pressatura in Faggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePiccola stazione di pressatura in legno di faggio laccato nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl porta pressino è realizzato in legno verniciato di nero. Adatto a tutti i comuni pressini di dimensioni fino a 60 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni: Ø 8 cm (interno 6 cm) x 2 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580601229642,"sku":"9098","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempconcept-art-stamping-station-schwarz-joe-frex.jpg?v=1765552413"},{"product_id":"comandante-nitro-blade-black","title":"Comandante Macina caffè C40 Black","description":"\u003ch2\u003eMacinacaff\u0026egrave; Comandante - Nitro Black\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eC40 MK3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNitro Materiale di prima classe, qualit\u0026agrave; eccellente e funzione precisa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl macinino manuale nero di Comandante - Versione Blade Black\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesign estetico con elementi in legno di gran gusto. Con il C40 Nitro Blade Black, Comandante ha ulteriormente migliorato la sua comprovata qualit\u0026agrave;. Il metro di misura per i macinacaff\u0026egrave; professionali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl meccanismo di macinazione del nuovo macinino \u0026egrave; completamente in acciaio inossidabile, prodotto con un sistema brevettato. Il risultato: un materiale estremamente resistente delle lame d'acciaio. I bordi dei dischi di macinazione vengono nuovamente affilati dopo l'indurimento per \"tagliare\" i chicchi di caff\u0026egrave;. Grazie all'esclusiva tecnologia del meccanismo di macinazione, il macinino produce un risultato estremamente preciso ed omogeneo con praticamente nessun \"resto\" in tutti i gradi di macinazione. La trasmissione della potenza durante la macinazione \u0026egrave; ottimale, un doppio cuscinetto a sfere rende agevole la rotazione della manovella\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl meccanismo di macinazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAcciaio inossidabile martensitico ad alto tenore di azoto\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMeccanismo di macinazione conico in acciaio inossidabile, prodotto con un sistema brevettato\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDurezza e robustezza elevate per un'alta resistenza al taglio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMacinatura particolarmente uniforme\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLame a Z estremamente taglienti, riaffilate singolarmente dopo l'indurimento\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeometria di macinazione di nuova concezione\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMolto maneggevole grazie all'asse di macinazione con doppio cuscinetto a sfere in acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRisultato di macinazione omogeneo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRegolazione molto precisa del grado di macinatura in livelli precisi che si impostano singolarmente\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eElevata velocit\u0026agrave; di macinazione: ca. 1 chicco\/giro\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePossibilit\u0026agrave; di macinare o tagliare spezie o t\u0026egrave;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCorpo di macinazione in acciaio inossidabile rivestito con bamb\u0026ugrave;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eManovella in acciaio inox con pomello in rovere massiccio rimovibile\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEstremamente robusto e longevo\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl macinino:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAsse a doppio supporto con cuscinetti a sfere in acciaio inossidabile incapsulati\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePomello in legno di rovere removibile, fissato alla manovella mediante blocco a pressione\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFissaggio della manovella sull'asse tramite connessione magnetica\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTutte le parti in plastica in Tritan copoliestere di Eastman\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eContenuto: 40g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580619841866,"sku":"9400","price":289.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempcomandante-muehle-schwarz.jpg?v=1765552689"},{"product_id":"comandante-buerste-4-aus-buchenholz","title":"Comandante Spazzola Barista #4","description":"\u003ch2\u003eComandante C40 - Macinacaff\u0026egrave; manuale -Spazzola per barista #4\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMantieni sempre puliti e in ordine il tuo macinacaff\u0026egrave; e la postazione della macchina da caff\u0026egrave; con questa spazzola di Comandante. Una postazione di caff\u0026egrave; ordinata \u0026egrave; anche semplicemente molto pi\u0026ugrave; chic. La spazzola #4 \u0026egrave; realizzata in legno di faggio ed \u0026egrave; dotata di setole in vero crine di cavallo. L'elegante logo Comandante \u0026egrave; stato marchiato sulla parte superiore. Come tutta la gamma Comandante, le spazzole sono prodotte nei pressi della Foresta Nera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLunghezza spazzola: 6,1 cm\u003cbr \/\u003eLunghezza setole: 2,3 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Pulire esclusivamente a mano\u003c\/p\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580664537418,"sku":"9413","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/b_rste-_4.jpg?v=1765553150"},{"product_id":"comandante-buerste-2-aus-buchenholz","title":"Comandante Spazzola Barista #2","description":"\u003ch2\u003eComandante C40 - Macinacaff\u0026egrave; manuale - Spazzola per barista #2\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesta spazzola rustica per barista \u0026egrave; la pi\u0026ugrave; grande della gamma Comandante. Con una lunghezza di 16,5 cm, \u0026egrave; abbastanza grande per rimuovere davvero tutti i fondi di caff\u0026egrave; dalla tua superficie di lavoro. La spazzola non \u0026egrave; solo molto pratica, ma ha anche un aspetto incredibilmente elegante e di classe. Il manico \u0026egrave; in legno di faggio, che \u0026egrave; stato leggermente affumicato prima della lavorazione. Questo d\u0026agrave; al manico un bel tono pi\u0026ugrave; scuro e rende le venature del legno chiaramente pi\u0026ugrave; visibili. L'elegante logo Comandante \u0026egrave; stato marchiato sul fronte dell'impugnatura. Quando non si usa il pennello, lo si pu\u0026ograve; appoggiare al contrario, in modo che la scritta sia facilmente leggibile. Le setole sono in vero crine di cavallo e la loro alta densit\u0026agrave; le rende ideali per la pulizia. Questo pennello, fatto a mano nei pressi della Foresta Nera, \u0026egrave; un vero e proprio colpo d'occhio in ogni postazione per la preparazione del caff\u0026egrave; e quindi lo raccomandiamo caldamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLunghezza spazzola: 16,5 cm\u003cbr \/\u003eLunghezza setole: 5,0 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Pulire esclusivamente a mano\u003c\/p\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580668240202,"sku":"9419","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/comandante-b_rste-_2.jpg?v=1765553194"},{"product_id":"motta-aufschaeumbecher-europa-carbon-design-50cl","title":"Metallurgica Motta - Lattiera Europa Carbon Look 0,5 Litri","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica MOTTA - Lattiera Europa Carbon Look\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eModello: Europa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVolume 0,5 litri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio inossidabile 18\/10\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi adatta perfettamente alla mano. Il design robusto e il comodo manico ne garantiscono la sicurezza.\u0026nbsp;Questa lattiera in acciaio inossidabile \u0026egrave; stata decorata attraverso la Waterprint\u0026nbsp;con un elegante look in carbonio. Questo la rende un vero e proprio colpo d'occhio nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta lattiera \u0026egrave; stata studiata nella forma e nella funzionalit\u0026agrave;.\u0026nbsp;La grandezza \u0026egrave; ideale per preparare due cappuccini o latte macchiato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer non danneggiare il Carbon Waterprint si consiglia un'accurata pulizia a mano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"MOTTA\" height=\"57\" src=\"\/modules\/shop\/images\/custom\/logomotta.jpg\" width=\"220\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580682559818,"sku":"2633","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/milchkanne-carbon-50cl_1.jpg?v=1765553322"},{"product_id":"tamper-im-carbon-look-58mm","title":"Motta Pressino in Carbon Look 58 mm","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Pressino Competition con manico in Carbon Look\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSolido pressino di Metallurgica MOTTA in acciaio inossidabile con un manico ergonomico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl manico \u0026egrave; stato rifinito con una stravagante stampa ad acqua in carbon look ed \u0026egrave; quindi un vero e proprio colpo d'occhio in ogni cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie al suo peso di 350g, questo pressino si adatta comodamente alla mano e d\u0026agrave; una buona sensazione della giusta pressione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiametro della base del pressino: 58 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon si pu\u0026ograve; sbagliare se si attinge alla lunga esperienza di Metallurgica Motta. Da oltre 60 anni l'azienda \u0026egrave; specializzata in utensili per baristi di alta qualit\u0026agrave; e sin dal principio ha sempre mantenuto i suoi elevati standard qualitativi.\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580682756426,"sku":"2634","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/motta-tamper-carbon-58mm.jpg?v=1765553323"},{"product_id":"motta-coffee-leveling-tool-carbon-design-58mm","title":"Metallurgica Motta - Piana Caffè Carbon Look 58 mm","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Coffee leveling in Carbon Look\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn abbinamento con il pressino in Carbon look, Metallurgica Motta offre ora uno strumento di livellamento altrettanto elegante da utilizzare con il tuo portafiltro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto \u0026egrave; quasi indispensabile per una perfetta preparazione del caff\u0026egrave; espresso. Perch\u0026eacute; grazie al \"leveln\" si impedisce la cosiddetta \"chanelling\". Se il caff\u0026egrave; macinato viene distribuito e compresso in modo non uniforme, l'acqua calda passa attraverso il filtro in modo altrettanto irregolare. Si crea un canale e gli aromi non vengono estratti completamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl pianacaff\u0026egrave; di Metallurgica Motta \u0026egrave; un passo importante verso il caff\u0026egrave; espresso perfetto. Dopo che la polvere di caff\u0026egrave; \u0026egrave; stata distribuita in modo ottimale ruotando questo strumento una o due volte in senso orario, si pu\u0026ograve; passare alla solita pressatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna caratteristica speciale dei coffee leveling \u0026egrave; la regolazione dell'altezza. Basta tenere ferma la piastra superiore e ruotarla in senso antiorario. La lentezza della rotazione \u0026egrave; normale e prevista dal produttore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiametro: 58 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580682854730,"sku":"2635","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/motta-leveling-tool-carbon-58mm.jpg?v=1765553324"},{"product_id":"motta-aufschaeumbecher-weiss-75cl","title":"Metallurgica Motta - Lattiera Europa Bianca 75 cl","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Lattiera Bianca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eModello: Europa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVolume: 0,75 litri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriale: Acciaio inox bianco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer preparare un cappuccino in pi\u0026ugrave; potrebbe servire la versione pi\u0026ugrave; grande della lattiera bianca di Motta.\u003cbr \/\u003eGrazie alla solidit\u0026agrave; del materiale e della produzione, anche la sorella maggiore della lattiera da 500 ml si adatta perfettamente alla mano e si lascia maneggiare comodamente con l'aiuto dell'ampia impugnatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'interno della lattiera \u0026egrave; rivestito da teflon e l'esterno spicca con il suo bel bianco. Sul fronte si trova l'incisione con il famoso motivo \"\u003cspan\u003eKeep calm\u003c\/span\u003e\". Perfetto per tutti gli amanti del caff\u0026egrave; che danno valore al piacere della preparazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo sapevi gi\u0026agrave;? La lattiera modello Europa di Metallurgica Motta fa parte dell'equipaggiamento standard della maggior parte dei baristi ai \"\u003cspan\u003eBarista Championships\u003c\/span\u003e\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna versione di grande successo e sicuramente unica nel suo genere della lattiera pi\u0026ugrave; famosa d'Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg align=\"left\" alt=\"MOTTA\" height=\"57\" src=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/modules\/shop\/images\/custom\/logomotta.jpg\" width=\"220\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580683575626,"sku":"2642","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/motta-milchkanne-wei_-750ml.jpg?v=1765553333"},{"product_id":"motta-tamper-edelstahl-mit-schwarzem-holzgriff-57mm","title":"Metallurgica Motta Pressino con manico in legno nero 57mm","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Pressino con manico in legno nero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSolido pressino del produttore di qualit\u0026agrave; MOTTA in acciaio inox massiccio con manico in legno nero. La base \u0026egrave; piatta ed \u0026egrave; quindi ideale per tutti i portafiltro con un diametro di 57 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie al suo peso di 350 g, il pressino si maneggia comodamente e in modo sicuro e d\u0026agrave; una buona sensazione per la giusta pressione. In questo modo riuscirai a preparare l'espresso perfetto con sicurezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiametro della parte inferiore: 57 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon si pu\u0026ograve; sbagliare se ci si affida alla lunga esperienza di Motta Metallurgica. Da oltre 60 anni l'azienda \u0026egrave; specializzata in utensili per baristi di alta qualit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580683772234,"sku":"2643","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/motta-tamper-edelstahl-plan-mit-holzgriff-schwarz-57mm.jpg?v=1765553336"},{"product_id":"kaffeemuehle-comandante-c40-gruen","title":"Comandante Macina Caffè C40 Nitro Verde","description":"\u003ch2\u003eMacinacaffè Comandante - Verde abete\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC40 MK3 Nitro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriale di prima classe, qualità eccellente e funzione precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl macinino manuale di Comandante - in un elegante verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesign estetico con raffinati elementi in legno. Con il C40 Nitro verde, Comandante ha ulteriormente migliorato la sua comprovata qualità. Il metro di misura per i macinacaffè professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl macinino manuale può macinare fino a 40 grammi di chicchi di caffè per volta. Questi si possono misurare nel vetro trasparente sottostante. Nell'acquisto è incluso anche un altro contenitore in vetro scuro - così che il caffè macinato venga protetto dalla luce del sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl macinino del C40 MK3 è composto da acciaio inossidabile martensitico all'azoto dai bordi affilati. La durezza è di circa 58 Rockwell. L'acciaio inossidabile è fabbricato con un processo brevettato. Il risultato: un materiale estremamente resistente delle lame d'acciaio. A differenza di altri macinini, il macinino manuale Comandante non macina il chicco di caffè, ma lo taglia. È possibile regolare il grado di macinazione con una ruota a 30 livelli. Grazie all'esclusiva tecnologia del meccanismo di macinazione, il macinino produce un risultato di macinazione estremamente preciso ed omogeneo con praticamente nessun \"resto\" in tutti i gradi di macinazione. La trasmissione della potenza durante la macinazione è ottimale, un doppio cuscinetto a sfere rende agevole la rotazione della manovella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl meccanismo di macinazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio inossidabile martensitico ad alto tenore di azoto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeccanismo di macinazione conico in acciaio inossidabile, prodotto con un sistema brevettato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza e robustezza elevate per un'alta resistenza al taglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacinatura particolarmente uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame a Z estremamente taglienti, riaffilate singolarmente dopo l'indurimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeometria di macinazione di nuova concezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolto maneggevole grazie all'asse di macinazione con doppio cuscinetto a sfere in acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisultato di macinazione omogeneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione molto precisa del grado di macinatura in livelli precisi che si impostano singolarmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElevata velocità di macinazione: ca. 1 chicco\/giro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossibilità di macinare o tagliare spezie o tè\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo di macinazione in acciaio inossidabile rivestito con bambù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManovella in acciaio inox con pomello in rovere massello removibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstremamente robusto e longevo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl macinino:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsse a doppio supporto con cuscinetti a sfere in acciaio inossidabile incapsulati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePomello in legno di quercia rimovibile, fissato alla manovella mediante blocco a pressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFissaggio della manovella sull'asse tramite connessione magnetica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTutte le parti in plastica in Tritan copoliestere di Eastman\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 40g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580691341642,"sku":"9420","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/kaffeem_hle-comandante-c40-gr_n.jpg?v=1765553396"},{"product_id":"comandante-nitro-burgundy","title":"Comandante Macina Caffè C40 Nitro Borgogna","description":"\u003ch2\u003eMacinacaffè Comandante - Borgogna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC40 MK3 Nitro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl macina caffè manuale Comandante è il top sotto ogni aspetto. Materiale di alta qualità, meccanismo di macinazione brevettato, ben rifinito in questo colore elegante. Il metro di misura per i macinacaffè professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl meccanismo di macinazione è composto in acciaio inossidabile massiccio. Questo è prodotto con un processo brevettato. Il risultato: un materiale estremamente resistente delle lame d'acciaio. Gli spigoli dei dischi di macinazione vengono affilati nuovamente dopo l'indurimento, tanto da riuscire a \"tagliare\" i chicchi di caffè. Grazie all'esclusiva tecnologia di macinazione, questo macinino produce un risultato estremamente preciso e omogeneo, evitando di produrre polveri fini in tutti i gradi di macinazione. Si può scegliere tra 30 diversi gradi di macinatura. La trasmissione della potenza durante la macinazione è ottimale, un doppio cuscinetto a sfere rende agevole la rotazione della manovella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl meccanismo di macinazione:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcciaio inossidabile martensitico ad alto tenore di azoto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeccanismo di macinazione conico in acciaio inossidabile, prodotto con un sistema brevettato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza e robustezza elevate per un'alta resistenza al taglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacinatura particolarmente uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame a Z estremamente taglienti, riaffilate singolarmente dopo l'indurimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeometria di macinazione di nuova concezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolto maneggevole grazie all'asse di macinazione con doppio cuscinetto a sfere in acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisultato di macinazione omogeneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione molto precisa del grado di macinatura in livelli precisi che si impostano singolarmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElevata velocità di macinazione: ca. 1 chicco\/giro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossibilità di macinare o tagliare spezie o tè\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo di macinazione in acciaio inossidabile rivestito con bambù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManovella in acciaio inox con pomello in rovere massello rimovibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstremamente robusto e longevo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl macinino:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsse a doppio supporto con cuscinetti a sfere in acciaio inossidabile incapsulati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePomello in legno di quercia removibile, fissato alla manovella mediante blocco a pressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFissaggio della manovella sull'asse tramite connessione magnetica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTutte le parti in plastica in Tritan copoliestere di Eastman\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 40g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580691472714,"sku":"9421","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/comandante-c40-burgundy.jpg?v=1765553398"},{"product_id":"espressomuehle-zassenhaus-santiago-natur","title":"Macina Caffè Zassenhaus Santiago Natur","description":"\u003ch2\u003eMacina caffè Zassenhaus -\u0026nbsp;Santiago Nature\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMateriale di prima classe, qualità eccezionale e funzione precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl meccanismo di macinazione originale Zassenhaus di questo macina caffè è realizzato in un robusto acciaio speciale ed è molto resistente nel tempo, grazie alla sua speciale tempratura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un leggero giro della vite zigrinata, è possibile regolare di volta in volta la macinatura desiderata, dal caffè filtro, al fine espresso, alla macinatura per moka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI chicchi di caffè vengono macinati delicatamente e questo assicura che tutte le sostanze aromatiche vengano trattenute, perché solo il caffè appena macinato contiene il vero piacere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeccanismo di macinazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003egarantito 25 anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLegno:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eil legno è faggio rosso, certificato FSC. Zassenhaus utilizza solo questo legno e quindi sostiene la protezione del clima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManutenzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eil macinino deve essere pulito una volta all'anno. Questo perché, nel tempo, l'olio contenuto in ogni chicco di caffè si accumula nel macinino. Per una rapida pulizia, si consiglia di macinare brevemente qualche chicco di riso crudo. Questo scioglie i residui di olio del caffè nel meccanismo di macinazione ed è anche l'opzione più ecologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAltezza: ca. 13 cm\u003cbr\u003eLarghezza:ca. 8 cm\u003cbr\u003eProfondità: ca. 13 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Zassenhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580694520138,"sku":"2930","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/m_hle-santiago-natur.jpg?v=1765553435"},{"product_id":"muhlenpinsel-classic-schwarz-joefrex","title":"Pennello per pulizia Macinacaffè, Nero","description":"\u003ch2\u003ePennello per la pulizia con manico in legno di faggio tinto nero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl classico pennello per la pulizia del macinacaff\u0026egrave;. Il manico di questo pennello per la pulizia \u0026egrave; in legno di faggio tornito e infine verniciato di nero. Le setole naturali sono strette in un cilindro di alluminio lucidato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLunghezza: 17 cm\u003cbr\/\u003eDiametro: 1,6 cm\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581050085706,"sku":"9026","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempitem-449-muehlenpinsel-classic-schwarz.jpg?v=1765555097"},{"product_id":"schlauchbuerste-joefrex","title":"Spazzolino per tubo latte","description":"\u003ch2\u003eSpazzolino per la pulizia dei tubi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesto speciale spazzolino \u0026egrave; stato fabbricato nella dimensione giusta da poter pulire sia l'ugello per la schiuma di latte, che i tubi della macchina da caff\u0026egrave; dall'interno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie ad esso, l'uso di detergenti chimici pu\u0026ograve; essere ridotto per la pulizia di queste parti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManico in acciaio e spazzole in Nylon, quindi facili da pulire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLunghezza: 30 cm\u003cbr \/\u003eDiametro: 0,5 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581050184010,"sku":"9027","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/item-450-schlauchbuerste.jpg?v=1765555099"},{"product_id":"reinigungsburste-circle-gruppo-m-joefrex","title":"Spazzolino circolare M per pulizia gruppo","description":"\u003ch2\u003eSpazzola per la pulizia gruppo - Misura M\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eManico in alluminio, testa a spazzola in nylon nero.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta spazzola \u0026egrave; perfetta per la pulizia di un gruppo erogatore medio (dimensione del pressino 53 - 55 mm).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa spazzola \u0026egrave; fabbricata in modo tale che, muovedola leggermente, si adatti perfettamente al diametro del gruppo della macchina da caff\u0026egrave;.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl manico \u0026egrave; in alluminio tornito, la testina \u0026egrave; rifinita con nylon nero. Essa viene inserita nel manico e fissata con una vite.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581053526346,"sku":"9028-M","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Joe-Frex-Rundbuerste-M.jpg?v=1765555131"},{"product_id":"reinigungsburste-circle-gruppo-l-joefrex","title":"Spazzolino circolare L per pulizia gruppo","description":"\u003ch2\u003eSpazzola per la pulizia gruppo - Misura L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eManico in alluminio, testa a spazzola in nylon nero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta spazzola \u0026egrave; perfetta per la pulizia di un gruppo erogatore medio (dimensione del pressino 56 - 58 mm).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa spazzola \u0026egrave; fabbricata in modo tale che, muovedola leggermente, si adatti perfettamente al diametro del gruppo della macchina da caff\u0026egrave;.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl manico \u0026egrave; in alluminio tornito, la testina \u0026egrave; rifinita con nylon nero. Essa viene inserita nel manico e fissata con una vite.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581057622346,"sku":"9028-L","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Joe-Frex-Rundbuerste-L.jpg?v=1765555137"},{"product_id":"milchschaum-thermometer-joefrex","title":"Termometro per latte","description":"\u003ch2\u003eJoeFrex - Termometro per latte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer ottenere una schiuma di latte cremosa e a pori sottili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer ottenere un'ottima schiuma di latte, il latte deve essere riscaldato ad una temperatura massima di 60-70°C. Il termometro può essere appeso nella lattiera grazie alla clip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo con questo accessorio professionale la schiuma di latte può raggiungere il successo desiderato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn'importante aggiunta alla nostra gamma di accessori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltezza: ca. 13 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa spedizione include un rivestimento di protezione\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581075120458,"sku":"9040","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmilch-thermometer-guenstig-kaufen.jpg?v=1765555248"},{"product_id":"sudschubladen-knockbox-classic-schwarz-joefrex","title":"Contenitore Battifiltro Classic Nero","description":"\u003ch2\u003eContenitore battifiltro\u0026nbsp;Classic\u0026nbsp;per fondi di caff\u0026egrave;\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesta contenitore per fondi di caff\u0026egrave; in betulla multistrato colpisce per la sua forma semplice e stabile, senza fronzoli. Il bastone in legno di faggio massiccio inserito all'interno non serve solo per battrere il portafiltro, ma anche per fissare il contenitore di plastica estraibile e lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Knockbox Classic combina un design e una semplicit\u0026agrave; senza tempo con una funzionalit\u0026agrave; pratica e igienica. Il robusto corpo in legno racchiude il contenitore integrato in PVC come un'elegante cornice e il bastone per battere il portafiltro al centro pu\u0026ograve; essere facilmente sollevato per un rapido smaltimento e per la pulizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriale e produzione\u003c\/strong\u003e: Il contenitore \u0026egrave; realizzato in multistrato di betulla resistente alle crepe e stabile. Le scanalature sono realizzate con una fresatrice CNC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrima che i lati esterni siano dipinti a mano, vengono levigati. I fori dell'inserto in plastica vengono effettuati alla giusta altezza per adattarsi perfettamente. Infine, sulla parte inferiore vengono applicate delle strisce di gomma espansa per garantire una base sicura e per proteggere la superficie d'appoggio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni: B x P x A: 14 x 14 x 14 cm\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581127680330,"sku":"9076","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempjoe-frex-ausklopfbehaelter-barista-style-schwarz-guenstig-kaufen_1.jpg?v=1765555587"},{"product_id":"motta-milch-thermometer-art-365","title":"Motta - Termometro per Latte - Art. 365","description":"\u003ch2\u003eMwtallurgica Motta - Termometro per latte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon questo accessorio professionale, la schiuma di latte ti riuscir\u0026agrave; buona cos\u0026igrave; come dovrebbe essere sempre. Il quadrante extra large garantisce un'esatta misurazione della temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl latte deve essere riscaldato fino ad un massimo di 60-70\u0026deg;C per ottenere una perfetta e cremosa schiuma di latte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon una scala da 0\u0026deg;C a 100\u0026deg;C e un comodo gancio per appendere il termometro al bordo della lattiera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAltezza: ca. 13 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiametro del quadrante: circa 4 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg align=\"left\" alt=\"MOTTA\" height=\"57\" src=\"https:\/\/www.espresso-international.de\/modules\/shop\/images\/custom\/logomotta.jpg\" title=\"Metallurgica Motta\" width=\"220\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581192102218,"sku":"2427","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempitem-2558-motta-milch-thermometer-art-365-1.jpg?v=1765555652"},{"product_id":"motta-andrueckstation","title":"Metallurgica Motta - Stazione di pressatura","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Stazione di pressatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIL classico made in Italy\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fornitura prevede:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTappetino di gomma\u003cbr \/\u003eStazione di pressatura in metallo\u003cbr \/\u003ePorta pressino in metallo con cuscinetto in gomma crepla\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl pressino raffigurato non \u0026egrave; incluso nella fornitura. \u003ca href=\"\/pressini\/\" target=\"_blank\"\u003eQui troverai un'ampia scelta di pressini.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl tappetino in gomma \u0026egrave; dotato di cavit\u0026agrave; per il pressino e gli accessori. Il supporto \u0026egrave; realizzato in acciaio inossidabile opaco, che anche in questo caso ha un rivestimento protettivo in gomma. Il marchio MOTTA \u0026egrave; inciso sul lato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFunzionale, stabile e praticamente indistruttibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolto facile da pulire, in quanto il supporto metallico e il porta pressino possono essere facilmente rimossi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAltezza 5 cm\u003cbr \/\u003eLunghezza 17 cm\u003cbr \/\u003eLarghezza 13,5 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"MOTTA\" height=\"57\" src=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/modules\/shop\/images\/custom\/logomotta.jpg\" title=\"Metallurgica Motta\" width=\"220\" \/\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Motta Tamping Station Detail\" height=\"232\" src=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/modules\/shop\/images\/custom\/motta-tampingstation-detail.jpg\" title=\"Metallurgica Motta - Stazione di pressatura\" width=\"336\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581195608394,"sku":"2439","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AndrueckstationMotta.jpg?v=1765555666"},{"product_id":"motta-ausklopf-box-klein","title":"Metallurgica Motta - Contenitore Battifiltro piccolo","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Contenitore Battifiltro 11 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl classico made in Italy con il gatto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolido contenitore atto a battere i fondi di caffè. Prodotto di altissima qualità, come tutti gli strumenti Motta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bastone battifiltro è rivestito di gomma e, insieme a uno strato di gomma crepla sotto la base d'appoggio, forniscono un isolamento acustico e un supporto stabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accessorio da barista robusto e allo stesso tempo molto accattivante per l'uso casalingo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltezza 14,5 cm\u003cbr\u003eDiametro 10,5 cm\u003cbr\u003eAcciaio inossidabile 18\/10 lucido\u003cbr\u003ePeso circa 680g\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg title=\"Metallurgica Motta\" src=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/modules\/shop\/images\/custom\/logomotta.jpg\" alt=\"MOTTA\" width=\"220\" height=\"57\" align=\"left\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581204390218,"sku":"2496","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/item-2854-motta-ausklopf-box-klein-1.jpg?v=1765555737"},{"product_id":"motta-kakaostreuer","title":"Metallurgica Motta - Spargi Cacao","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Spargi cacao\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl classico made in Italy con il gatto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio inossidabile 18\/10\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeloce da riempire con chiusura a baionetta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto spargi cacao Motta \u0026egrave; ben pensato nella forma e nella funzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAltezza: 8 cm\u003cbr \/\u003eDiametro: 5,5 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg align=\"left\" alt=\"Metallurgica Motta logo\" height=\"57\" src=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/modules\/shop\/images\/custom\/logomotta.jpg\" title=\"Metallurgica Motta\" width=\"220\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581207011658,"sku":"2495","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempitem-2853-motta-kakaostreuer-1.jpg?v=1765555751"},{"product_id":"joefrex-abschlagbehaelter-metall-exclusive-m","title":"Contenitore Battifiltro Metall Exclusive M","description":"\u003ch2\u003eContenitore Battifiltro Exclusive M in metallo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer i professionisti, un contenitore particolarmente robusto per lo smaltimento dei fondi di caff\u0026egrave;.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVale il seguente principio: pi\u0026ugrave; il contenitore \u0026egrave; pesante, pi\u0026ugrave; \u0026egrave; facile che il disco di fondi caff\u0026egrave; si stacchi dal portafiltro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'asta deve essere completamente isolata dal contenitore in modo che l'impatto non venga trasmesso al contenitore e al piano d'appoggio. Questo contenitore, elegante e funzionale, soddisfa tutti questi requisiti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto contenitore per fondi di caff\u0026egrave; in lamiera d'acciaio inossidabile lucidata attutisce il rumore grazie all'asta di metallo rivestita di silicone e al tappetini di gomma antiscivolo applicato sotto la base.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl design professionale si abbina perfettamente alla maggior parte delle macchine da caff\u0026egrave; macinini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrandezza media\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e(LxPxH) 14 x 18 x 11 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso 1,59 kg\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581207503178,"sku":"9078","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Joe-Frex-Abschlagbox-metal-exclusive-M.jpg?v=1765555753"},{"product_id":"motta-ausklopf-box-gross","title":"Metallurgica Motta - Contenitore Battifiltro grande","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Contenitore Battifiltro 17 cm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl classico made in Italy con il gatto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSolido contenitore atto a battere i fondi di caff\u0026egrave;. Prodotto di altissima qualit\u0026agrave;, come tutti gli strumenti Motta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl bastone battifiltro \u0026egrave; rivestito di gomma e, insieme a uno strato di gomma crepla sotto la base d'appoggio, forniscono un isolamento acustico e un supporto stabile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuoi stare sicuro che questo accessorio ti terr\u0026agrave; compagnia molto a lungo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensioni:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAltezza 10,8 cm\u003cbr \/\u003eDiametro 17 cm\u003cbr \/\u003eAcciaio inossidabile 18\/10 lucido\u003cbr \/\u003ePeso circa 920g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg align=\"left\" alt=\"MOTTA\" height=\"57\" src=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/modules\/shop\/images\/custom\/logomotta.jpg\" title=\"Metallurgica Motta\" width=\"220\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581209436490,"sku":"2497","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempitem-2855-motta-ausklopf-box-gross-1.jpg?v=1765555765"},{"product_id":"joefrex-latte-macchiato-kaennchen-90ml","title":"JoeFrex Bricco per Latte Macchiato 90 ml","description":"\u003ch2\u003eJoeFrex\u0026nbsp;- Bricco per latte macchiato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAcciaio inossidabile 18\/10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltezza 5 cm\u003cbr\u003eDiametro superiore 4,5 cm\u003cbr\u003eVolume: 9 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmi il latte macchiato? Allora hai bisogno di questo piccolo bricco. Il grande manico permette di far fluire il caffè espresso nel latte caldo in modo controllato e lento. Nel migliore dei casi, gli strati si separano perfettamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBricco per latte macchiato per baristi e appassionati del caffè!\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581220249930,"sku":"9079","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Joe-Frec-kleines-Milchk-nnchen.jpg?v=1765555859"},{"product_id":"motta-kaffeelot","title":"Metallurgica Motta - Cucchiaio Dosacaffè","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Cucchiaio Dosacaffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn acciaio inossidabile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer il corretto dosaggio del caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCucchiaio colmo = 14g di caffè\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581255672138,"sku":"2617","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-kaffeelot-kaffeemass.jpg?v=1765556155"},{"product_id":"motta-tamperhalter","title":"Metallurgica Motta - Porta Pressino in Legno","description":"\u003ch2\u003eMotta Metallurgica -\u0026nbsp;Porta pressino in legno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAltezza 3 cm, diametro complettivo 8,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto porta pressino è realizzato da un unico pezzo di legno. Adatto a tutti i pressini comuni di fino a 59 mm di diametro.\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581257802058,"sku":"2622","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-tamperhalter-holz.jpg?v=1765556170"},{"product_id":"motta-coffee-leveling-tool","title":"Metallurgica Motta - Piana Caffè","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Piana Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e58 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltezza dal bordo del filtro: 7 - 13 mm, regolabile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto accessorio per livellare il caffè consente di utiliozzare con precisione un portafiltro. Con il suo aiuto, si ottiene una superficie assulutamente uniforme e una distribuzione omogenea della polvere di caffè.\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581257867594,"sku":"2623","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-coffee-leveling-tool.jpg?v=1765556170"},{"product_id":"motta-58mm-tamper","title":"Metallurgica Motta - Pressino Slim 58 mm con manico in legno Art. 7900\/M","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Pressino in acciaio con manico in legno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComposto da manico avvitabile e parte inferiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa parte inferiore è in acciaio inossidabile. Il manico in legno è stato progettato per adattarsi in maniera ergonomica alla mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiò rende questo tamper molto piacevole da utilizzare e non vorrai più cambiarlo. I pressini, detti anche tamper, sono un aiuto indispensabile per la corretta preparazione del caffè espresso. Per garantire che si crei una pressione sufficiente nel portafiltro e che l'acqua non scorra troppo velocemente, la poalvere di caffè viene pressata nel portafiltro esercitando tale pressione con il tamper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiametro 58 mm, altezza 85 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: non mettere questo pressino in acciaio in lavastoviglie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca title=\"Stencil per pressini\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/pressini-caffe#stencil-tamper\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eClicca su questa immagine per stabilire\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eil giusto diametro del tuo pressino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-f264da30-05f2-4b0f-93de-d00f3a36205d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-f264da30-05f2-4b0f-93de-d00f3a36205d\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Tamper-check.jpg\" alt=\"Tamper-check\" width=\"250\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Tamper-check.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581257933130,"sku":"2618","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-tamper-edelstahl-holz-58.jpg?v=1765556171"},{"product_id":"motta-58mm-tamper-profi-tamper","title":"Metallurgica Motta -  Pressino Competition 58,4 mm con manico in legno Art. 8102\/M","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta -\u0026nbsp;Pressino in acciaio inox lucido con manico in legno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa parte inferiore è in acciaio inossidabile. Il manico in legno è stato progettato per adattarsi in maniera ergonomica alla mano. Pressino professionale, progettato per le competizioni dei baristi grazie alle sue dimensioni di 58,4 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiò rende questo pressino molto piacere da utilizzare, che non lascia sfuggire la presa. I pressini, o tamper, sono un aiuto indispensabile per la corretta preparazione dell'espresso. Per garantire che si crei una pressione sufficiente nel portafiltro e che l'acqua non scorra troppo velocemente, la poalvere di caffè viene pressata nel portafiltro esercitando una pressione con il tamper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiametro 58,4 mm, altezza 85 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: non mettere il tamper in acciaio in lavastoviglie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca title=\"Stencil per pressini\" href=\"https:\/\/www.espresso-international.it\/pressini-caffe#stencil-tamper\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eClicca su questa immagine per stabilire\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eil giusto diametro del tuo pressino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-f264da30-05f2-4b0f-93de-d00f3a36205d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-f264da30-05f2-4b0f-93de-d00f3a36205d\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Tamper-check.jpg\" alt=\"Tamper-check\" width=\"250\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Tamper-check.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581258129738,"sku":"2619","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-competition-tamper-58_4mm.jpg?v=1765556172"},{"product_id":"motta-tamper-unterlage-katze","title":"Metallurgica Motta - Tappetino da pressatura - Tamping Cat","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Tappetino da pressatura - Tamping Cat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base in gomma è dotata di un incavo per posizionare\u0026nbsp;il portafiltro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunzionale, stabile e praticamente indistruttibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMolto facile da pulire, poiché la base può essere pulita semplicemente con acqua.\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581259342154,"sku":"2627","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-tamping-cat-unterlage.jpg?v=1765556184"},{"product_id":"joe-frex-timer","title":"Joe Frex - Timer Digitale","description":"\u003ch2\u003eTimer digitale di Joe Frex\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMisura il tempo di erogazione dell'espresso o il tempo di erogazione del caffè filtro. Il timer è dotato di un pulsante di avvio\/arresto, di una funzione di cronometro e conto alla rovescia e di un display LCD di facile lettura. \u003cbr\u003eIl tempo impostato sul timer rimane memorizzato fino a quando non viene modificato o l'alimentazione viene interrotta. Dopo l'arresto, il timer torna all'ora originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ora impostata può essere ripristinata tenendo premuti contemporaneamente i pulsanti \"Min\" e \"Sec\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSul retro è presente un magnete che consente di fissarlo facilmente alle superfici magnetiche, ad esempio alla macchinada caffè.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltezza: 7 cm\u003cbr\u003elarghezza: 5 cm\u003cbr\u003eProfondità: 0,8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 24 g, con batteria inclusa\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Il timer non può essere spento manualmente.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581270909258,"sku":"9037","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempjoe-frex-concept-art-timer-espresso-tee_1.jpg?v=1765556273"},{"product_id":"espazzola-53mm","title":"Espazzola \"piccola\" - Strumento per la pulizia - Nero","description":"\u003ch2\u003eEspazzola da 53mm - 54mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspazzola è uno strumento professionale per la pulizia del gruppo erogatore delle macchine da caffè espresso. Si aggancia al gruppo erogatore come un braccio portafiltro e utilizza l'acqua calda della macchina per una rimozione completa e accurata dei residui di caffè da tutte le superfici. Invece di spazzolare faticosamente il gruppo erogatore a mano, con Espazzola la macchina si pulisce quasi da sola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspazzola si adatta al tuo gruppo erogatore con portafiltro? Controlla la tabelle di misure per pressini \u003ca title=\"Misure pressini\" href=\"\/pressini-caffe\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003equi\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome funziona Espazzola?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspazzola consiste in una coppetta rigida che può essere agganciata al gruppo erogatore come un braccio portafiltro. A questa coppetta è attaccato un inserto flessibile - la membrana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa membrana flessibile si adatta al gruppo erogatore. Tutte le aree in questa parte stretta, spigolosa e bollente vengono pulite allo stesso tempo - fino alla guarnizione e alle camme!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContemporaneamente, l'acqua calda della macchina da caffè è utilizzata per sciacquare accuratamente il gruppo erogatore. Durante il processo, viene direzionata in modo sicuro da i bordi della coppetta nella vaschetta di raccolta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questo principio intelligente, la pulizia di tutte le superfici del gruppo erogatore richiede meno di 20 secondi ed è facile come fare un caffè. Tutto questo, senza grandi fuoriuscite o dita bruciate! La macchina da caffè si pulisce quasi da sola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer essere sicuri che Espazzola si adatti alla tua macchina, controlla che il portafiltro abbia queste caratteristiche:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl portafiltro deve avere una larghezza interna di 53mm - 54mm. (Nel nostro negozio online trovi anche \u003ca title=\"Espazzola 56 mm\" href=\"\/espazzola-strumento-per-la-pulizia-nero\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEspazzola taglia 56mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e)\u003cbr\u003eIl portafiltro deve poter essere agganciato al gruppo di infusione per mezzo di due o tre camme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspazzola 53mm si adatta a macchine di:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDalla Corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Spaziale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa San Marco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlympia Maximatic 53-54mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspazzola \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eNON\u003c\/span\u003e è adatta alle seguenti macchine da caffè:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ela Pavoni (54mm)\u0026nbsp;Espazzola non si adatta perché la campana del gruppo erogatore è troppo stretta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISOMAC (54mm)\u0026nbsp;DIAMANTINA, VENUS, MAVERICK e GIADA: Espazzola non si adatta perché la campana del gruppo\u0026nbsp;erogatore\u0026nbsp;è troppo stretta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAGE, Breville, Gastroback (54mm)\u0026nbsp;Espazzola non si adatta perché la campana del gruppo erogatore\u0026nbsp;è troppo stretta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi prega di contattare il \u003ca title=\"Contattaci\" href=\"\/contacts\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eservizio clienti\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e se non si è sicuri delle dimensioni o della compatibilità.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vantaggi di Espazzola in un colpo d'occhio:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNiente più fuoriuscite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl gruppo erogatore viene pulito a fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAghi per la lancia vapore incorporati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzabile come cacciavite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulizia molto veloce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposta da materiali di alta qualità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/9qNrYS5_jPk\" width=\"560\" 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class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-f47f1474-d77e-4190-8cc4-1b76d543ade8\" style=\"float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/funktion-web.jpg\" alt=\"Funktion des Espazzola-Reinigungswerkzeugs\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/funktion-web.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-72f05018-0191-4017-aa98-f8988628626a\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-72f05018-0191-4017-aa98-f8988628626a\" style=\"float: left; margin-left: 10px; margin-right: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola_53mm.jpg\" alt=\"Espazzola_53mm\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola_53mm.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-67229d0a-6e45-4438-b181-0976eb3a1258\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-67229d0a-6e45-4438-b181-0976eb3a1258\" 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tinymce-editor-image-098047d2-036f-4046-927b-71a0913caa1d\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/espazzola-reinigungstool-bruehgruppe-duesennadeln-reinigen.jpg\" alt=\"espazzola-reinigungstool-bruehgruppe-duesennadeln-reinigen\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/espazzola-reinigungstool-bruehgruppe-duesennadeln-reinigen.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-d9898687-6cee-4452-ab84-ee8d74901dbd\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-d9898687-6cee-4452-ab84-ee8d74901dbd\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-reinigungstool-mit-bithalter.jpg\" alt=\"Espazzola-reinigungstool-mit-bithalter\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-reinigungstool-mit-bithalter.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-4da5e2ae-ea15-4961-8e27-77b36d430421\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-4da5e2ae-ea15-4961-8e27-77b36d430421\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-reinigungstool-siebtr_germschine-vergleich.jpg\" alt=\"Espazzola-reinigungstool-siebtr_germschine-vergleich\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-reinigungstool-siebtr_germschine-vergleich.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-b6d7d615-2fbd-435c-a786-6c22d03bf9b0\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-b6d7d615-2fbd-435c-a786-6c22d03bf9b0\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/espzazol-besteht-aus-hochwertigen-materialeien.jpg\" alt=\"espzazol-besteht-aus-hochwertigen-materialeien\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/espzazol-besteht-aus-hochwertigen-materialeien.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-7e239e1b-dc96-476f-8249-bc06cfb18de6\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-7e239e1b-dc96-476f-8249-bc06cfb18de6\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-Gebrauchsanleitun.jpg\" alt=\"Espazzola-Gebrauchsanleitun\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-Gebrauchsanleitun.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-330e089a-acf5-4d47-8930-4d0233074ac2\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-330e089a-acf5-4d47-8930-4d0233074ac2\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-Gebrauchsanweisun.jpg\" alt=\"Espazzola-Gebrauchsanweisun\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-Gebrauchsanweisun.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-ae0441a4-3698-44b6-b0f2-26e65a88909a\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-ae0441a4-3698-44b6-b0f2-26e65a88909a\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-Anleitung-3.jpg\" alt=\"Espazzola-Anleitung-3\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-Anleitung-3.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-ad9eac45-5d81-41a6-b526-99d6b02f9e5f\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-ad9eac45-5d81-41a6-b526-99d6b02f9e5f\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-Anleitung-4.jpg\" alt=\"Espazzola-Anleitung-4\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espazzola-Anleitung-4.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-e6f81f71-8e4a-4231-a36f-95a0cbc45c5f\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-e6f81f71-8e4a-4231-a36f-95a0cbc45c5f\" style=\"float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/espazzola-ersatzteil-membran-kaufen-reinigungtool9MaVUdBmqLiox.jpg\" alt=\"espazzola-ersatzteil-membran-kaufen-reinigungtool9MaVUdBmqLiox\" width=\"250\" 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inferiore: 58 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon si può sbagliare se ci si affida alla lunga esperienza di Metallurgica Motta. L'azienda è specializzata in strumenti per baristi di alta qualità da oltre 60 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581374259530,"sku":"2631","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmotta-tamper-olivenbaumholz.jpg?v=1765556729"},{"product_id":"muhlenpinsel-maxi-schwarz-conept-art-joe-frex","title":"Pennello Maxi per la pulizia del Macina Caffè","description":"\u003ch2\u003ePennello grande con manico in legno di faggio nero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3,5 cm x 23 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl classico pennello per la pulizia del macinacaffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto pennello maxi pulisce il tuo macinacaffè in modo rapido e accurato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico in legno laccato. Con setole naturali.\u003c\/p\u003e","brand":"JoeFrex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581576012106,"sku":"9081","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/concept-art-muehlenpinsel-gross-maxi-guenstig-kaufen_2.jpg?v=1765557140"},{"product_id":"motta-aluminium-tamper-easy-57mm","title":"Metallurgica Motta Pressino Alluminio Easy 57 mm","description":"\u003ch2\u003eMetallurgica Motta - Pressino in alluminio Easy\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElegante e solido pressino in alluminio con un diametro di 57 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer preparare un caff\u0026egrave; espresso perfetto, La pressatura della polvere \u0026egrave; un passo da non sottovalutare. Solo se il caff\u0026egrave; macinato viene distribuito e pressato in modo uniforme, l'acqua calda potr\u0026agrave; scorrere uniformemente attraverso il portafiltro ed estrarre completamente tutti gli aromi. Normalmente questo richiede una pressione di circa 20 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto pressino in alluminio lucidato \u0026egrave; uno dei pressini pi\u0026ugrave; leggeri con il suo peso di circa 230g. Il peso e la superficie liscia dell'impugnatura garantiscono una pressione ottimale. Grazie alla superficie di pressatura piana \u0026egrave; pi\u0026ugrave; adatto per dei portafiltro piatti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiametro della parte inferiore: 57 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Metallurgica Motta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581640630602,"sku":"2644","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/alumium-tamper-easy-57mm.jpg?v=1765557182"}],"url":"https:\/\/www.espresso-international.it\/collections\/caffe-perfetto.oembed?page=3","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}