{"title":"Alunni Espresso","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAtelier del Caffè Alunni\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser hohe Anspruch zahlte sich aus. Viele der Röstungen wurden ausgezeichnet mit Goldmedaillen, die Alessia Alunni bei internationalen Wettbewerben für \"\u003cem\u003eItalienischen Espresso\u003c\/em\u003e\" gewonnen hat. Neben der großen Traditonsmarke \u003cstrong\u003eGolden Brasil\u003c\/strong\u003e wollte Alessia mit der neuen Marke \"\u003cstrong\u003eAlunni - L`Atelier del Caffé\u003c\/strong\u003e\" eine eigene BAR-Serie kreieren. Cuveés mit höchstem Anspruch für italienische Espressobars. Großes Vorbild für ihr Handeln waren und sind ihre Eltern Luigina und Camillo Alunni. Sie sind die Namens- und Rezeptgeber für 2 hervorragende Alunni Röstungen. Bei aller Leidenschaft und Sorgfalt von der Bohnenauswahl bis hin zur Röstung sind die Sorten erfreulich günstig. Das Preis-\/Leistungsverhältnis einfach grandios.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eUnd wie immer haben wir für unsere Kunden ausschließlich die hochwertige HoReCa-Linie im Sortiment.\u003c\/blockquote\u003e","products":[{"product_id":"alunni-cappuccinotasse-schwarz","title":"Alunni Caffè Cappuccinotasse schwarz","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè Cappuccinotasse schwarz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Cappuccinotasse von \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003eAlunni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003eCaffè\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fällt durch ihr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaußergewöhnliches Design direkt ins Auge. In Anlehnung an die künstlerisch gestalteten Espressomischungen kommt sie in edlem Schwarz mit auffälligen, pinken Akzenten daher. Der Unterteller ist mit dem Schriftzug \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hiddenGrammarError\"\u003e\"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'Atelier \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003edel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003ecaffe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verziert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGefertigt aus \u003cspan\u003eRoyal Maison Porzellan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLieferung inklusive des passenden Untertellers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580979732810,"sku":"20008","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alluni_Cappuccinotasse.png?v=1765554665"},{"product_id":"alunni-luigina-150-pads","title":"Alunni Caffe Luigina ESE Pads","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè - Ricetta Luigina\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e150 ESE Pads, je 7,5g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit diesem Gold prämierten Espresso ehrt Alessia Alunni ihre Mutter Luigina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Ricetta Luigina ist ein Espressokaffee aus acht verschiedenen Varietäten. Die Rohkaffees kommen von kleinen Kaffeeplantagen in Kenia, Brasilien, Peru, Nepa, Santo Domingo und Puerto Rico. Hinzu kommen feine Robustabohnen aus Indien und Kuba. Insbesondere die Kaapi Royal Robustabohnen aus dem Westen Indiens sorgen im Espresso Luigina für eine traumhafte Crema und besondere Aromen. Sie werden hoch in den Bergen angebaut und erhalten besonders viele Nährstoffe und mineralien. Alle Rohkaffees bezieht die Rösterei direkt von den Kaffeebauern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit dem Alunni Luigina findet der anspruchsvolle Espressotrinker eventuell seinen neuen Lieblingskaffee - Ein echter italienischer Bar-Espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit Milch geht der vollmundige Luigina eine perfekte Allianz ein. Mit seinem charaktervollen Profil und intensiven Aromen umschmeichelt er dennoch sanft den Gaumen. Im Abgang ist er unbeschreiblich lang und intensiv.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Bouquet wird dominiert von Nuss und gebackenem Brot. Diese dunklen Aromen werden flankiert von hellen, frischen Nuancen von Blüten und Steinobst. Dabei ist dieser Blend nahezu säurefrei, was der aufwändigen Langzeitröstung zuzuschreiben ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Richter des \u003cstrong\u003eInternational Institute of Coffee Tasters \u003c\/strong\u003ekürten den Luigina bereits zum\u003cstrong\u003e \"Best tasting Espresso\"\u003c\/strong\u003e. Dabei konnte sich der Blend gegen über 300 andere durchsetzen und gewann so in den Jahren 2019 bis 2021 dreimal hintereinander die Goldmedaille des Instituts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581695451466,"sku":"10542","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/LUIGINA-alunni-cialda.jpg?v=1765558177"},{"product_id":"alunni-caffe-luigina-ese-pads","title":"Alunni Caffè Luigina unverpackte ESE Pads","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè - Ricetta Luigina unverpackte ESE Pads\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20 ESE Pads, je 7,5g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Gold prämierten Espresso ehrt Alessia Alunni ihre Mutter Luigina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ricetta Luigina ist ein Espressokaffee aus acht verschiedenen Varietäten. Die Rohkaffees kommen von kleinen Kaffeeplantagen in Kenia, Brasilien, Peru, Nepal, Santo Domingo und Puerto Rico. Hinzu kommen feine Robustabohnen aus Indien und Kuba. Insbesondere die Kaapi Royal Robustabohnen aus dem Westen Indiens sorgen im Espresso Luigina für eine traumhafte Crema und besondere Aromen. Sie werden hoch in den Bergen angebaut und erhalten besonders viele Nährstoffe und mineralien. Alle Rohkaffees bezieht die Rösterei direkt von den Kaffeebauern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Alunni Luigina findet der anspruchsvolle Espressotrinker eventuell seinen neuen Lieblingskaffee - Ein echter italienischer Bar-Espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Milch geht der vollmundige Luigina eine perfekte Allianz ein. Mit seinem charaktervollen Profil und intensiven Aromen umschmeichelt er dennoch sanft den Gaumen. Im Abgang ist er unbeschreiblich lang und intensiv.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet wird dominiert von Nuss und gebackenem Brot. Diese dunklen Aromen werden flankiert von hellen, frischen Nuancen von Blüten und Steinobst. Dabei ist dieser Blend nahezu säurefrei, was der aufwändigen Langzeitröstung zuzuschreiben ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Richter des International Institute of Coffee Tasters kürten den Luigina bereits zum \"Best tasting Espresso\". Dabei konnte sich der Blend gegen über 300 andere durchsetzen und gewann so in den Jahren 2019 bis 2021 dreimal hintereinander die Goldmedaille des Instituts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581757841738,"sku":"1476","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alunni.jpg?v=1765559176"},{"product_id":"alunni-caffe-camillo-espresso","title":"Alunni Caffè Camillo Espresso","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè - Espresso Ricetta Camillo\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g ganze Espressobohnen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiesen Espresso haben wir probiert und wussten sofort: Wir müssen ihn in unser Sortiment nehmen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlessia Alunni, die Eigentümerin der Rösterei Dacate, hat sich mit der hochwertigen BAR Serie Alunni einen Traum verwirklicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser kräftige Blend wird nach dem geheimen Rezept von Alessias Vater Camillo (Ricetta Camillo) geröstet. Nicht weniger als acht verschiedene Rohkaffee-Varietäten sind die Grundlage für diesen außergewöhnlich säurearmen Kaffee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse erfreut sich das Auge an einer dunkelbraunen, traumhaften Crema. Das Bouquet bezaubert mit einer komplexen Melange aus getrockneten Früchten, Nüssen, dunkler Schokolade und einem Hauch von Tabak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal ob im Siebträger oder im Vollautomaten, egal ob als Espresso, Cappuccino oder Kaffee - der Ricetta Camillo macht immer Lust auf die nächste Tasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsländer der Rohkaffeebohnen: Brasilien Santos, Indien Kaapi Royale, Kenia, Kuba, Nepal, Peru, Puerto Rico, Santo Domingo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmacksprofil bringt die Stärken des Alunni Camillo bildlich zum Ausdruck:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sehr lang anhaltendes Aroma\u003cbr\u003e- Sehr guter Körper\u003cbr\u003e- Intensive olfaktorische Wahrnehmung\u003cbr\u003e- Aromen-Ausprägung: Röstaroma, Gewürze, Trockenfrüchte, Nüsse \u003cbr\u003e- wenig Säure\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582001373514,"sku":"10737","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alunni-Camillo.jpg?v=1765562179"},{"product_id":"alunni-caffe-luigina-espresso","title":"Alunni Caffè Luigina Espresso","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè - Ricetta Luigina\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g ganze Bohne \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser ausgezeichnete Espresso wurde Alessia Alunnis Mutter Luigina gewidmet.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ricetta Luigina ist ein Espressokaffee, der aus 8 Varietäten besteht, die alle von kleinen, feinen Kaffeeplantagen stammen. Die Herkunftsländer sind Brasilien, Kenia, Nepal, Peru, Puerto Rico und Santo Domingo. Ergänzt wird der Espresso durch Robustabohnen aus Indien (India Kaapi Royale) und Kuba. Kaapi Royale wird im Westen Indiens in den Bergen von Baba Budan in der Region Karnataka angebaut. Die Höhenlage und der nährstoffreiche Boden bringen erstklassige Robustabohnen hervor, die für eine traumhafte Crema und einen kräftigen Braunton in der Tasse sorgen. Die Rösterei bezieht die Rohkaffees direkt von den Kaffee-Plantagen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEin echter italienischer Bar-Espresso.\u003c\/strong\u003e Hier findet der anspruchsvolle Espressotrinker eventuell seinen neuen Lieblingskaffee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer körperreiche Luigina geht mit Milch eine perfekte Allianz ein. Trotz des charaktervollen Geschmacksprofils umscheichelt er sanft den Gaumen. Vollmundig und im Abgang unbeschreiblich lang und intensiv. Unwillkürlich entfalten sich Aromen von gerösteten Nüssen, Toast und Backstube auf der Zunge. Flankiert werden diese dunklen Noten von frischen hellen Nuancen von Steinobst und Blüten. Dabei ist dieser Alunni Blend so gut wie \u003cstrong\u003efrei von Säure\u003c\/strong\u003e durch die aufwändige Langzeitröstung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Auszeichnung des \"Best tasting Espresso\" bei den internationalen Espresso-Meisterschaften spricht für sich. Die große Anerkennung basiert auf den olfaktorischen Bewertungen der Richter des IIAC (International Institute of Coffee Tasters), das mehr als 12.000 Fachleute in über 40 Ländern hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViele renommierte Juroren verkosten in Stufen unzählige Kaffees und wählen am Ende nur einen zum Sieger. Die \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e in der Kategorie\u003cstrong\u003e Espresso Blend\u003c\/strong\u003e ist damit der beste von fast 300 ausgewählten Kaffees aus der ganzen Welt. Der Ricetta Luigina von Caffè Alunni hat diesen Preis gleich drei Mal gewonnen. 2019 bei der japanischen Ausgabe des Wettbewerbs und 2020 sowie 2021 bei der Italienischen. Beides sind große Kaffeenationen mit viel Expertise auf ihrem Gebiet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDank seiner herrausragenden Qualität wurde der Luigina vom Instituto Espresso Italiano als Espresso Italiano zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-20841bb0-a842-43d0-8e36-0829f0d5a7dc\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-20841bb0-a842-43d0-8e36-0829f0d5a7dc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2019-Luigina-Gold-Medal.png\" alt=\"i-2019-Luigina-Gold-Medal\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2019-Luigina-Gold-Medal.png\" width=\"250\" height=\"244\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-62d43ce3-0ad6-46ba-bd9f-b878ab57f95d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-62d43ce3-0ad6-46ba-bd9f-b878ab57f95d\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2020-Luigina-Gold-Medal.png\" alt=\"i-2020-Luigina-Gold-Medal\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2020-Luigina-Gold-Medal.png\" width=\"246\" height=\"240\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cimg id=\"tinymce-editor-image-6bf21530-5c4d-428c-8a5d-2d01dedad174\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-6bf21530-5c4d-428c-8a5d-2d01dedad174\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2021-Gold-Medals.png\" alt=\"i-2021-Gold-Medals\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/i-2021-Gold-Medals.png\" width=\"224\" height=\"227\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmacksprofil bringt die Stärken des Alunni Luigina bildlich zum Ausdruck:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sehr lang anhaltendes Aroma\u003cbr\u003e- Sehr guter Körper\u003cbr\u003e- Intensive olfaktorische Wahrnehmung\u003cbr\u003e- Aromen-Ausprägung: getoastetes Brot, Vanille, Gewürze, Blumen und Aprikose\u003cbr\u003e- wenig Säure\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-7e0598b0-352a-4606-83ba-4e776867317d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-7e0598b0-352a-4606-83ba-4e776867317d\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Luigina-Espresso-kaffee.jpg\" alt=\"Alunni Espresso Kaffee aus Rom\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Luigina-Espresso-kaffee.jpg\" width=\"499\" height=\"357\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582001406282,"sku":"10738","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alunni-Luigina-Espresso-1000g-coloriert.webp?v=1765562180"},{"product_id":"alunni-espresso-tradizione","title":"Alunni Caffè Tradizione Espresso","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè - Espresso Tradizione\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g ganze Bohne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Alunni Tradizione ist eine Reminiszenz in Anlehung auf die 60 Jahre währende Kaffee-Tradition der Rösterei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs hat sich wohl längst herumgesprochen, dass ein hoher Robustabohnen-Anteil kein Nachteil ist. Im Gegenteil, denn wenn der Röster, wie in diesem Fall, die Plantagen seiner Kaffees persönlich kennt und Rohkaffees penibel auswählt kann ein ganz besonderer Blend daraus erwachsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer kleine, aber feine Anteil hochwertiger Arabicas stammt aus Brasilien, Kenia, Kuba, Nepal, Peru und Peurto Rico. Kraft, Ausdruck und Körper verleihen hier aber die Robustabohnen aus Indien. Diese dominieren das Geschmacks- und Aromaprofil, werden jedoch elegant ergänzt. Gerade die spritzigen Arabicas bringen als helle, kleine Funken die tiefdunklen Aromen der Robustas so richtig zum Leuchten. Am Gaumen Karamell, Malz und Schokolade. Auf der Zungenspitze Zitrusfrüchte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure hat hier kein Chance.\u003c\/strong\u003e Die traditionelle Langzeitröstung im Trommelröster minimiert diese auf ein quasi nicht spürbares Niveau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDabei ist der Alunni Tradizione ist weit mehr als nur ein guter Wachmacher: Die mittelkräftige Röstung entlockt den aromatischen Bohnen eine angenehme Würze und feine Noten von geröstetem Brot und Bitter-Schokolade. Mit seiner sehenswerten Crema eignet sich der Kaffee besonders gut für Espresso und Café Crème.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmacksprofil bringt die Stärken des Alunni Tradizione bildlich zum Ausdruck:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sehr lang anhaltendes Aroma\u003cbr\u003e- Sehr guter Körper\u003cbr\u003e- Intensive olfaktorische Wahrnehmung\u003cbr\u003e- Aromen-Ausprägung: Zeder, Schokolade, Karamell und ein Hauch Limone\u003cbr\u003e- Säurearm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-3b7fb30f-d9ba-4217-9178-cf7e73913b5f\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-3b7fb30f-d9ba-4217-9178-cf7e73913b5f\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alunni-Espresso-TradizionenW3D1V8DUmbMO.jpg\" alt=\"Alunni Espresso Tradizione\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alunni-Espresso-TradizionenW3D1V8DUmbMO.jpg\" width=\"580\" height=\"441\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582001602890,"sku":"10739","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alunni-Espresso-Tradizione.jpg?v=1765562184"},{"product_id":"alunni-tradizione-dose","title":"Alunni Caffè Espresso Tradizione Dose","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè Espresso Tradizione - Dose \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250g ganze Espressobohnen in der Dose\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Röstung ehrt Alunni seine langjährige Kaffee-Tradition. Außerordentlich und exklusiv ist der Tradizione Blend durch seinen Robustaanteil, dessen Rohbohnen von den Alunni Röstmeistern persönlich und penibel ausgesucht werden. Der hohe Anteil sorgt für ein Geschmackserlebnis der Extraklassen, denn Robustabohnen sind für intensives und geschmackvolles Aroma bekannt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Arabicabohnen dieses Kaffees stammen aus Brasilien, Kenia, Kuba, Nepal, Peru und Puerto Rico. Den Kraftvollen und Intensiven Körper bekommt der Tradizione von den Robustabohnen aus Indien. Während das Aroma- und Geschmacksprofil von den intensiven Robustas geleitet wird, sorgen die Arabicas für eine spritzige Note und bringen etwas Helligkeit in den tiefdunklen Genuss der Robustas. Am Gaumen entfalten sich Karamell-, Malz- und Schokoladennoten mit Nuancen von Zitrusfrucht auf der Zungenspitze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäure hat hier kein Chance.\u003c\/strong\u003e Die traditionelle Langzeitröstung im Trommelröster minimiert diese auf ein quasi nicht spürbares Niveau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmacksprofil bringt die Stärken des Alunni Tradizione bildlich zum Ausdruck:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sehr lang anhaltendes Aroma\u003cbr\u003e- Sehr guter Körper\u003cbr\u003e- Intensive olfaktorische Wahrnehmung\u003cbr\u003e- Aromen-Ausprägung: Zeder, Schokolade, Karamell und ein Hauch Limone\u003cbr\u003e- Säurearm\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582006878538,"sku":"10897","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alunni-lila-Dose.jpg?v=1765562360"},{"product_id":"alunni-luigina-dose","title":"Alunni Caffe Luigina Espresso","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè Ricetta Luigina\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250g ganze Espressobohnen im Beutel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit diesem Espresso ehrt Alessia Alunni ihre Mutter Luigina. Aus Dankbarkeit wählt sie Luigina als Namensgeberin für diesen ganz speziellen Blend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Luigina hat die Kraft Ihnen die ganze Welt in die Tasse zu zaubern. Die Herkunftsländer der acht erlsesenen Varietäten in diesem Kaffee umfassen Brasilien, Kenia, Nepal, Peru, Puerto Rico und Santo Domingo. Die Robustabohnen kommen aus Indien (India Kaapi Royale) und Kuba. Die aromavollen Kaapi Royale werden im Westen Indiens in den Bergen von Baba Budan angebaut. Dort sorgt der nährstoffreiche Boden und die Höhenlage für erstklassige Rohkaffees. In der Tasse verwandeln sich diese Bohnen zu einem hocharomatischem Espresso mit satter Crema in dunklem Braun.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDer Ricetta Luigina ist ein wahrer italienischer Bar-Espresso. \u003c\/strong\u003eMit ihm wird der eine oder andere seinen neuen Lieblingkaffee entdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer vollmundige Luigina vereint sich perfekt mit Milch. Dann umschmeichelt er den Gaumen sanft und das trotz seines imposanten Geschmackprofils. Im Abgang unbeschreiblich lang und intensiv. Es entfalten sich Aromen von gerösteten Nüssen, Backstube und Toast. Hinzu gesellen sich frische, helle Noten von Steinobst und Blumen. Dieser Alunni-Blend besticht dabei mit einer kaum wahrnehmbaren Säure, die durch die schonende Langzeitröstung bis auf ein Minimum reduziert wurde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Auszeichnung des \"Best tasting Espresso\" bei den internationalen Espresso-Meisterschaften spricht für sich. Die große Anerkennung basiert auf den olfaktorischen Bewertungen der Richter des IIAC (International Institute of Coffee Tasters), das mehr als 12.000 Fachleute in über 40 Ländern hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViele renommierte Juroren verkosten in Stufen unzählige Kaffees und wählen am Ende nur einen zum Sieger. Die \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e in der Kategorie\u003cstrong\u003e Espresso Blend\u003c\/strong\u003e ist damit der Beste von knapp 300 ausgewählten Kaffees der ganzen Welt. Der Ricetta Luigina von Caffè Alunni hat diesen Preis gleich drei Mal gewonnen. 2019 bei der japanischen Ausgabe des Wettbewerbs und 2020 sowie 2021 bei der Italienischen. Beides sind große Kaffeenationen mit viel Expertise auf ihrem Gebiet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmacksprofil bringt die Stärken des Alunni Luigina bildlich zum Ausdruck:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sehr lang anhaltendes Aroma\u003cbr\u003e- Sehr guter Körper\u003cbr\u003e- Intensive olfaktorische Wahrnehmung\u003cbr\u003e- Aromen-Ausprägung: getoastetes Brot, Vanille, Gewürze, Blumen und Aprikose\u003cbr\u003e- wenig Säure\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582007238986,"sku":"10896","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/AlunniLuigina250gBeutel.png?v=1778567025"},{"product_id":"alunni-luigina-nespresso","title":"Alunni Caffe Luigina Nespresso®*-kompatible Kapseln","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè - Ricetta Luigina Kapseln\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e50 Kapseln, je 5,5g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit diesem Gold prämierten Espresso ehrt Alessia Alunni ihre Mutter Luigina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Ricetta Luigina ist ein Espressokaffee aus acht verschiedenen Varietäten. Die Rohkaffees kommen von kleinen Kaffeeplantagen in Kenia, Brasilien, Peru, Nepa, Santo Domingo und Puerto Rico. Hinzu kommen feine Robustabohnen aus Indien und Kuba. Insbesondere die Kaapi Royal Robustabohnen aus dem Westen Indiens sorgen im Espresso Luigina für eine traumhafte Crema und besondere Aromen. Sie werden hoch in den Bergen angebaut und erhalten besonders viele Nährstoffe und mineralien. Alle Rohkaffees bezieht die Rösterei direkt von den Kaffeebauern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit dem Alunni Luigina findet der anspruchsvolle Espressotrinker eventuell seinen neuen Lieblingskaffee - Ein echter italienischer Bar-Espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit Milch geht der vollmundige Luigina eine perfekte Allianz ein. Mit seinem charaktervollen Profil und intensiven Aromen umschmeichelt er dennoch sanft den Gaumen. Im Abgang ist er unbeschreiblich lang und intensiv. \u003cbr\u003eDas Bouquet wird dominiert von Nuss und gebackenem Brot. Diese dunklen Aromen werden flankiert von hellen, frischen Nuancen von Blüten und Steinobst. Dabei ist dieser Blend nahezu säurefrei, was der aufwändigen Langzeitröstung zuzuschreiben ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Nespresso ist weder eine Marke von Dacate srl oder ein mit Ihr verbundenes Unternehmen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Richter des \u003cstrong\u003eInternational Institute of Coffee Tasters \u003c\/strong\u003ekürten den Luigina bereits zum\u003cstrong\u003e \"Best tasting Espresso\"\u003c\/strong\u003e. Dabei konnte sich der Blend gegen über 300 andere durchsetzen und gewann so in den Jahren 2019 bis 2021 dreimal hintereinander die Goldmedaille des Instituts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582096990538,"sku":"10543","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/10543AlunniCaffeLuiginaNespresso_-kompatibleKapseln.png?v=1778507895"},{"product_id":"alunni-espressotasse-schwarz","title":"Alunni Caffè Espressotasse schwarz","description":"\u003ch2\u003eAlunni Caffè - Espressotasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwarze Espressotasse verziert mit pinkem Alunni Logo und Schriftzug \"L'Atelier del caffe\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuffälliges Design mit Henkel ohne Loch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alunni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582125105482,"sku":"2606","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Alluni_Espressotasse_2.png?v=1765563026"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/collections\/alunni_3f3c8871-6229-4e72-9bbf-780714946adb.jpg?v=1765812006","url":"https:\/\/www.espresso-international.it\/de\/collections\/alunni-espresso.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}