{"title":"Mokaffé Espresso","description":"\u003ch2\u003e\u003ca name=\"Mokaffe\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eMokaffè Espresso Kaffee | Quarta Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMokaffè ist eine weitere Marke von Quarta Caffè. Die Rösterei wurde vor mehr als sechzig Jahren von Gaetano Quarta gegründet. Wie so oft in Italien, fing alles mit einem kleinen Trommelröster in einer Bar im historischen Zentrum von Lecce an. Schon damals setzte Gaetano auf Qualität und röstete jede Bohnen-Sorte separat im Trommelröster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLangsam aber stetig wuchs der Ruhm über die Stadtgrenzen hinaus. Die Nachfrage wurde größer und die Anforderungen ebenfalls. Bald war Quarta Caffè der beliebteste und meist getrunkene Kaffee der Region. Dank seines unnachahmlichen Aromas und Geschmacks überflügelte er die Konkurrenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn den 70er Jahren, mit Beginn der immer besseren technischen Möglichkeiten, zog Quarta vom Zentrum Lecces in das Industriegebiet. Die Rösterei modernisierte sich zum richtigen Zeitpunkt und stellte von einem kohlebetriebenen Röster auf einen größeren und technisch besseren Röster um. So konnte Quarta Caffè die große Nachfrage erfolgreich bedienen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Firmengelände erstreckt sich über 12.000 m².  Jährlich werden dort über 70.000 Säcke Rohkaffee verarbeitet. Durch die regelmäßige Erneuerung ihrer Röstanlagen bleibt Quarta Caffe immer auf dem höchsten Stand der Technik und ist dadurch für die Anforderungen des wachsenden Marktes gerüstet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeutzutage führen die beiden Söhne (Edoardo und Gaetano Quarta) die Leidenschaft des Vaters fort. Quarta Caffè steht in Italien für Qualität und Leidenschaft und zählt zu den besten Röstereien Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eDie Rösterei aus dem sonnigen, süditalienischen Lecce verwöhnt jeden Kenner mit erstklassiger Kaffee Qualität.\u003c\/blockquote\u003e","products":[{"product_id":"mokaffe-espresso-supermoka","title":"Mokaffe Espresso Supermoka","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMokaffe Espresso Supermoka \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e1000g ganze Espressobohnen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMischungsverhältnis: 60% Arabicabohnen \/ 40% Robustabohnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMokaffe gehört zu der italienischen Kaffee Rösterei Quarta in Lecce. Der Supermoka von Mokaffe zeichnet sich durch einen kräftigen Körper und üppiger Crema aus. Die Bohnen sind sehr ölig geröstet - Eben typisch neapolitanisch. Der relativ hohe Robusta-Anteil verschafft diesem Espresso Anklänge von gerösteten Mandeln, und Kakao, die Arabicabohnen verleihen dem Blend die richtige Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal als Espresso und als Basis für einen kräftigen Cappuccino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnd ja, wir wissen, dass das Packungs-Design im Jahre 2020 sehr \u003cspan\u003eanachroni?stisch anmutet. Wir wollten Ihnen diesen traditionsreichen Kaffee dennoch nicht vorenthalten. Vielleicht modernisiert die Rösterei ja mal das Design und passt es dem heutigen Geschmack und Vertändnis an.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-e83bb025-9402-43f3-b8c3-c5b03f21139d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-e83bb025-9402-43f3-b8c3-c5b03f21139d\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mokaffe-Bohnenbild.jpg\" alt=\"Super Mokaffe Bohnenbild\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Mokaffe-Bohnenbild.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSehr dunkel und ölig geröstete Espresso Bohnen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581947863370,"sku":"10427","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmokaffe-super-mokaffee-espresso.jpg?v=1765561735"},{"product_id":"mokaffe-espresso-speziale","title":"Mokaffe Espresso Speziale","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMokaffe Espresso Speziale \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e1000g ganze Espressobohnen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMischungsverhältnis: 60% Arabica \/ 40% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Espressomischung ist ein wahrer Wachmacher und somit bestens geeignet für den Koffein-Kick am frühen Morgen.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Mokaffe Speziale Espresso ist sehr kraftvoll, intensiv im Geschmack und wie alle Sorten von Mokaffe (Quarta Caffè) dunkel geröstet. Die phantastische dichte Crema lässt das Herz aller Liebhaber süditalienischer Kaffees höher schlagen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Espresso ist auch für einen Cappuccino oder Latte Macchiato perfekt geeignet.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mokaffé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581948289354,"sku":"10428","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempmokaffe-spezial-espresso-kaffee.jpg?v=1765561744"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/collections\/Mokaffe_a48daeb1-98c7-4445-a3b1-c26a07b40460.jpg?v=1765812096","url":"https:\/\/www.espresso-international.it\/de\/collections\/mokaffe-espresso.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}