{"product_id":"espresso-probierset-geheimtipp-sud-2","title":"Espresso Probierset Geheimtipp Süd","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003eProbierset Geheimtipp Süd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003e4 x 250 g ganze Bohne\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVier charakterstarke Geheimtipps aus traditionsreichen süditalienischen Manufakturen, die für ursprüngliche Röstkultur, schwere Viskosität und dunkle Aromenprofile abseits des Massenmarkts stehen. Mit dem markanten Bar-Blend \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"255\"\u003ePassaparola Bastone\u003c\/b\u003e, dem neapolitanischen Aushängeschild \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"312\"\u003eSalimbene Superbar\u003c\/b\u003e, dem apulischen Kultklassiker \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"361\"\u003eQuarta Caffè Rosso\u003c\/b\u003e und dem neapolitanischen Gastronomie-Geheimtipp \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"428\"\u003eCaffè Cortese Elios Bar\u003c\/b\u003e vereint dieses Set vier authentische Röstungen aus der Toskana, Neapel und Apulien. Traditionell dunkel und langsam im Trommelröster veredelt, bauen diese Kaffees Fruchtsäuren vollständig ab und setzen kompromisslos auf vollen Körper, sämige Textur und eine dichte, haselnussbraune Crema: Am Gaumen entfalten sich tiefe Noten von Zartbitterschokolade, ungesüßtem Backkakao, gerösteten Haselnüssen, Röstmalz und warmen Würznuancen. Ein Set für Entdecker traditioneller süditalienischer Bar-Espressi – perfekt extrahiert im Siebträger und gleichermaßen sämig und kraftvoll aus dem Kaffeevollautomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003ePassaparola Bastone\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 100% Robusta | 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"xjbqb8w xbs2zpe x1jchvi3 xh8yej3 x14nib4c x193iq5w xeuugli x1n2onr6\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-assistant-markdown=\"\" class=\"xh8yej3 x1ghz6dp x193iq5w xeuugli x1mzt3pk xx6l9st xiluyvs x76n50g xmhd2xj x1j0urif x3k6dzt x1ux7cnd xp43mbd xtbxs66 xak2u8z x1yc453h x16sz92x\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eAus der Manufaktur Passaparola stammt dieser kraftvolle Espresso, der wie ein Fels in der Brandung steht. Dunkel und handwerklich auf den Punkt geröstet, begeistert der Bastone durch eine sämige Dichte und eine üppige, fein marmorierte Crema. Geschmacklich dominieren intensive Noten von Bitterschokolade, gerösteten Haselnüssen und getoastetem Getreide – herrlich markant, vollmundig und völlig frei von Fruchtsäuren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003eSalimbene Superbar\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 80% Arabica | 20% Robusta | 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDie traditionsreiche Manufaktur Salimbene (gegründet 1933 in Neapel) liefert mit der Superbar ein Paradebeispiel süditalienischer Handwerkskunst. Ausgewählte Bohnenpartien werden langsam und schonend veredelt. Das Resultat ist ein sämiger, wuchtiger Espresso mit stabiler Crema und warmen Aromen von ungesüßtem Backkakao, gebrannten Nüssen und edlen Gewürzen – samtig, intensiv und die perfekte Basis für Cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003eQuarta Caffè Rosso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 30% Arabica | 70% Robusta | 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eAus der traditionsreichen Kult-Rösterei Quarta Caffè in Lecce stammt diese legendäre Mischung, die das Lebensgefühl des Salento verkörpert. Dunkel geröstet und mit spürbarem Körper versehen, liefert der Rosso eine dichte, haselnussbraune Crema. Am Gaumen entfalten sich kräftige Noten von Zartbitterschokolade, geröstetem Malz und einer feinen Karamellnote – kernig, vollmundig und absolut säurearm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003eCaffè Cortese Elios Bar\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 80% Arabica | 20% Robusta | 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eAus Neapel stammt dieser authentische Bar-Kaffee für anspruchsvolle Espressotrinker. Der Elios Bar überzeugt durch seine sirupartige Viskosität, eine extrem standfeste Crema und ein intensives Röstprofil. Im Vordergrund stehen ungesüßter Kakao, getoastetes Holz und eine warme Nusswürze – ein unnachgiebig dichter Espresso mit langem Nachhall und hervorragender Durchsetzungskraft im Milchschaum.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67626904748423,"sku":"18006-4","price":30.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/18006-4-Probierset-geheimtipp-sued-v4.jpg?v=1791193385","url":"https:\/\/www.espresso-international.it\/de\/products\/espresso-probierset-geheimtipp-sud-2","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}