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Mauro Caffè

Mauro Caffè

Mauro caffè espresso

I nostri prodotti Caffé Mauro

Demetrio Mauro fondò la sua torrefazione nel novembre 1949. Caffè Mauro tostato lento: per il gusto di tutti coloro che possono aspettare. Tutti i prodotti della gamma Mauro sono il risultato di anni di impegno e sviluppo, che nel tempo hanno dato a questo marchio una posizione di prestigio tra i produttori di caffè. Il lento processo di tostatura è una filosofia di qualità per Caffè Mauro. Mauro renede il relax un momento culinario. Una tazza di caffè Mauro ti farà sentire lo stile di vita e la cultura del caffè calabrese. Il caffè forte e di carattere non è popolare solo in Italia, ma è anche molto apprezzato in tutto il mondo.
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  1. Mauro Kaffee Espresso Bar Prestige
    Popolare

    Mauro Caffè Prestige 1000 gr

    Forte, vivace, dal gusto pieno e l'aroma intenso. Questa miscela al 40% Arabica e al 60% Robusta risveglia i sensi! Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1049
    Data di scadenza: 04/2021

    Disponibilità: In magazzino

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    16,90 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 16,90 € / 1kg)
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  2. Mauro Caffè Centopercento 1000 gr

    Miscela 100% Arabica dal Centro e Sud America. Gusto medio forte, buona crema e basso contenuto di caffeina. Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1488
    Data di scadenza: 06/2021

    Disponibilità: In magazzino

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 19,60 € / 1kg)
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  3. Mauro Caffè Espresso De Luxe 1000 gr

    Con De Luxe, Mauro aumenta la percentuale di Arabica delle sue miscele. Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1051
    Data di scadenza: 05/2021

    Disponibilità: In magazzino

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

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  4. Mauro Caffè Espresso Premium 1000 gr

    In questa miscela sono legati insieme forti aromi caratteristici, che donano un risultato elegante e vellutato. Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1050
    Data di scadenza: 04/2021

    Disponibilità: In magazzino

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  5. Mauro Caffè Special Espresso 1000 gr

    Tipica miscela e tostatura sud italiane! 40% Arabica e 60% Robusta. Caffè forte, intenso, dal gusto pieno. Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1800
    Data di scadenza: 05/2021

    Disponibilità: In magazzino

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

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  6. Mauro Caffè Special Bar 1000 gr

    Come suggerisce il nome, questo è il caffè che si beve al bar! Forte, deciso, corposo e con note speziate e cioccolatose. Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1801
    Data di scadenza: 03/2021

    Disponibilità: In magazzino

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

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  7. Mauro Caffè Superior 1000 gr

    Miscela Vending perfetta per un caffè espresso forte, intenso, ciocolatoso, pieno, vellutato, grazie all'alta percentuale di chicchi Robusta (ben il 70%). Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1672
    Data di scadenza: 07/2021

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    14,90 €
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    (Base Price 14,90 € / 1kg)
  8. Mauro Kaffee Espresso Vending Value
    Popolare

    Mauro Caffè Vending Value 1000 gr

    Miscela con alta percentuale di chicchi Robusta, ideata da Caffè Mauro per la preparazione in macchine da caffè automatiche. Il risultato è un caffè corposo, dal gusto pieno e l'aroma speziato. Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1052
    Data di scadenza: 09/2021

    Disponibilità: In magazzino

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    13,90 €
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  9. Mauro Caffè Classico 2 x 250 gr macinato Moka

    30% Arabica / 70% Robusta. Miscela classica di Caffè Mauro, macinata per caffettiera o French Press, per un caffè che risveglia i sensi! Caffè macinato, in 2 sacchetti sottovuoto da 250 gr ciascuno.
    Codice prodotto: 10038

    Disponibilità: In magazzino

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

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    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 16,98 € / 1000g)
  10. Mauro Caffè De Luxe 250 gr macinato

    Miscela composta da 70% Arabica e 30% Robusta, dal gusto aromatico, cioccolatoso, rotondo e bilanciato. Caffè macinato, in barattolo da 250 gr.
    Codice prodotto: 1489

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    5,99 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
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CAFFÈ MAURO

Caffè Mauro - A tostatura lenta

Tutti i prodotti della gamma Mauro sono il risultato di un impegno e uno sviluppo che dura da lunghi anni e che, nel tempo, hanno conferito a questo marchio una posizione di prestigio tra i produttori di caffè.
Dalla fondazione dell'azienda, nel 1950, fino all'apertura del nuovo impianto di torrefazione nel 1997, allo sviluppo di interessanti prospettive future, Caffè Mauro ha sempre investito in un costante standard di qualità.

Oggi Caffè Mauro gode di un costante aumento della distribuzione nazionale e internazionale e può contare su oltre sessant'anni di esperienza nella selezione di miscele di caffè e nelle fasi della produzione.

Tostatura lenta: una filosofia di qualità.

Caffè Mauro ha sempre seguito una specifica filosofia produttiva: garantire ai propri clienti miscele di caffè di altissima qualità. Poiché gran parte delle proprietà organolettiche del caffè dipendono dal tipo di tostatura, questa fase del processo di produzione ha ricevuto la massima attenzione nel nuovo impianto. Utilizzando una sofisticata tecnologia computerizzata, viene stabilita una "curva di tostatura" diversa per ogni varietà di caffè. Questo elimina il rischio di livellare il gusto e cuocere troppo i chicchi.

In particolare, il lento processo di tostatura, che si protrae per un periodo più lungo del solito (15-18 minuti), fa evaporare gradualmente l'acqua nel caffè verde senza causare il dannoso “effetto Popcorn”. Gli zuccheri possono caramellare senza bruciare e le proprietà aromatiche del caffè, che dipendono dai suoi olii essenziali, non vengono compromesse, ma intensificate. Il risultato è un caffè aromatico e corposo con proprietà di gusto equilibrate. Solo un caffè del genere può soddisfare le esigenze del marchio Mauro.

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