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Mokador

Mokador

Mokador caffè espresso

I nostri prodotti Mokador

La famiglia Castellari distribuisce il suo caffè Mokador sin dagli anni '50. Mokador ottiene i suoi chicchi Arabica quasi esclusivamente dalle regioni del Centro e Sud America, per garantire sempre la qualità del tuo buon caffè. Solo chicchi selezionati vengono utilizzati per le esclusive miscele Mokador. Nelle aree di coltivazione, i chicchi di caffè sono già preselezionati e sottoposti a numerosi controlli di qualità, mediante speciali attrezzature tecniche. Ogni diversa varietà di caffè poi, viene tostata da Mokador separatamente.
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  1. Mokador Gran Miscela 1000 gr - Espresso Italiano

    Caffè certificato Espresso Italiano! Il risultato in tazzina è un espresso medio forte, dal buon corpo, accompagnata da una fine acidità. Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1989
    Data di scadenza: 10/2020

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 19,90 € / 1kg)
  2. Mokador 100% Arabica Espresso

    Gusto pieno, cremoso e aromatico, per un piacere assoluto. Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1990
    Data di scadenza: 11/2020

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 20,90 € / 1kg)
  3. Mokador Extra Cream 1000 gr

    70% Arabica / 30% Robusta. Gusto forte e deciso, bilanciato da note fruttate. Caffè in grani in sacchetto da 1000 gr.
    Codice prodotto: 1992
    Data di scadenza: 05/2020

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 18,50 € / 1kg)
  4. Mokador Aromatico 20 Cialde ESE

    20 cialde ESE Mokador Aroma Top, confezionate singolarmente in bustine salva aroma. Caffè dal gusto pieno, arricchito da aromi di fiori, caramello e cacao. Queste cialde E.S.E. NON sono adatte a Senseo, Lavazza o qualsiasi altro sistema di capsule!
    Codice prodotto: 1994

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    7,70 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 5,50 € / 100g)
  5. Mokador 100% Arabica 20 Cialde ESE

    20 cialde ESE Mokador 100% Arabica, confezionate singolarmente in bustine salva aroma. Caffè aromatico, dal gusto dolce e dal corpo delicato. Queste cialde E.S.E. NON sono adatte a Senseo, Lavazza o qualsiasi altro sistema di capsule!
    Codice prodotto: 1995

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    7,90 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 5,64 € / 100g)
  6. Mokador Cremoso 20 Cialde ESE

    20 cialde ESE Mokador Cremoso, confezionate singolarmente in bustine salva aroma. Gusto pieno e corposo, dalla crema densa e l'aroma ricco. Queste cialde E.S.E. NON sono adatte a Senseo, Lavazza o qualsiasi altro sistema di capsule!
    Codice prodotto: 1996

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    7,30 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 5,21 € / 100g)
  7. Mokador Big Cup 20 Cialde ESE

    20 cialde ESE Mokador Big Cup, confezionate singolarmente in bustine salva aroma. Miscela pensata per chi ama bere il caffè lungo in tazza grande. Corpo leggero, gusto morbido e rotondo e aromi che richiamano i fiori e il cacao. Queste cialde E.S.E. NON sono adatte a Senseo, Lavazza o qualsiasi altro sistema di capsule!
    Codice prodotto: 1997

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    7,30 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 5,21 € / 100g)
  8. Mokador Aromatico 10 Capsule Compatibili Nespresso*

    Caffè dal gusto pieno, arricchito da aromi di fiori, caramello e cacao. Confezione da 10 capsule da 5 gr ciascuna. * Il marchio non è di proprietà di Mokador Srl, nè di aziende ad essa collegate.
    Codice prodotto: 1998

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    3,90 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 7,80 € / 100g)
  9. Mokador Cremoso 10 Capsule Compatibili Nespresso*

    Gusto pieno e corposo, dalla crema densa e l'aroma ricco. Confezione da 10 capsule da 5 gr ciascuna. * Il marchio non è di proprietà di Mokador Srl, nè di aziende ad essa collegate.
    Codice prodotto: 1999

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    3,70 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 7,40 € / 100g)
  10. Mokador Arabica 10 Capsule Compatibili Nespresso*

    Caffè aromatico, dal gusto dolce e dal corpo delicato. Confezione da 10 capsule da 5 gr ciascuna. * Il marchio non è di proprietà di Mokador Srl, nè di aziende ad essa collegate.
    Codice prodotto: 10000

    Disponibilità: Non disponibile

    Tempi di spedizione: 2-5 giorni

    4,20 €
    7% i.v.a. inclusa, costi di spedizione esclusi
    (Base Price 8,40 € / 100g)
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MOKADOR

Torrefazione Mokador - 100% Straordinaria
  
Da oltre 40 anni Mokador è a Faenza sinonimo di alta qualità del caffè. Domenico Castellari beve la sua prima tazza di caffè Mokador nel 1967. In Italia, questo caffè è un classico da oltre 50 anni.
 
Dopo la sua prematura scomparsa, l'azienda di famiglia passa nelle mani dei suoi figli Matteo e Niko, che, con la ricerca e il prestigio di Mokador, conquistano prima l'Italia e poi il mondo. I loro laboratori, la gestione della qualità secondo i più alti standard ISO e la costante garanzia di qualità nella produzione assicurano, oltre alla selezione dei migliori chicchi, le miscele espresso costantemente eccellenti di tutti i caffè Mokador.

La selezione di chicchi di caffè

Gli esperti di caffè di Mokador selezionano solo i chicchi migliori. La varietà Arabica, la più preziosa e delicata, proviene da piantagioni selezionate dagli altipiani tropicali con un'altezza di almeno 900 metri in Colombia, Guatemala e Costa Rica.
  
La degustazione nelle regioni di origine garantisce la qualità prima del caricamento. I chicchi non conformi, poi, vengono esclusi dalla lavorazione, in modo da poter preparare la selezione dei chicchi migliori per la torrefazione.
  
La conservazione dei diversi tipi di caffè crudo viene effettuata separatamente per preservare le diverse proprietà. Grazie alla perfetta pulizia del caffè verde, i chicchi di caffè crudo accuratamente selezionati ricevono il pass "qualità premium". Il maestro torrefattore controlla continuamente la torrefazione e rappresenta quindi la garanzia per uno standard di qualità costante sempre elevato e di lunga durata.

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