{"product_id":"di-giampaolo-espresso-scirocco","title":"Di Giampaolo Caffè Scirocco","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Scirocco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaffè in grani, in sacchetto da 1000g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa miscela Scirocco è una questione di equilibrio. In questa miscela sono presenti una leggera e piacevole acidità e un amaro speziato, ma in modo molto equilibrato e gustoso, in quanto queste caratteristiche sono difficilmente percepibili e si integrano perfettamente tra loro. Lo Scirocco ha un aroma molto intenso con note di pasticceria, biscotti e pane tostato. Un tocco di frutta secca, come nocciole e mandorle, si nota nel finale. Questa miscela eccellente si presenta estremamente delicata e corposa in tazza. Quest'opera d'arte della torrefazione si gusta al meglio se accompagnato da un po' di schiuma di latte caldo, anche se lo Scirocco è una vera e propria delizia se gustato come caffè espresso puro. I chicchi di Robusta ben dosati gli regalano una crema eccellente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComposizione della miscela: 60% Arabica - 40% Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMappa sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLegenda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp; 1. Intensità colore\u003cbr\u003e\u0026nbsp; 2. Tessitura\u003cbr\u003e\u0026nbsp; 3. Intensità olfattiva\u003cbr\u003e\u0026nbsp; 4. Corpo\u003cbr\u003e\u0026nbsp; 5. Acido\u003cbr\u003e\u0026nbsp; 6. Amaro\u003cbr\u003e\u0026nbsp; 7. Astringenza\u003cbr\u003e\u0026nbsp; 8. Fiori frutta fresca\u003cbr\u003e\u0026nbsp; 9. Vegetale\u003cbr\u003e10. Frutta secca ed essiccata\u003cbr\u003e11. Tostato\u003cbr\u003e12. Speziato\u003cbr\u003e13. Biochimici diversi\u003cbr\u003e14. Globale odori positivi\u003cbr\u003e15. Globale odori negativi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-3c6ef12e-3aec-48b5-8cd1-d6187d4f431d\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-3c6ef12e-3aec-48b5-8cd1-d6187d4f431d\" style=\"float: left;\" title=\"Geschmacksprofil Scirocco Espresso\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-scirocco.jpg\" alt=\"Geschmacksprofil Scirocco Espresso\" width=\"237\" height=\"242\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-scirocco.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581957661002,"sku":"10594","price":31.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Scirocco-1kg-neu.jpg?v=1765561953","url":"https:\/\/www.espresso-international.it\/products\/di-giampaolo-caffe-scirocco-1000g","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}