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Caffè Martella

MartellaGiancarlo Martella e i suoi figli tostano il caffè con cuore e passione. Il Caffè Martella Maximum Class è il nostro preferito. La famiglia Martella è da generazioni barista e torrefattore di grandi caffè italiani. La piccola torrefazione di Giancarlo Martella, nei pressi di Roma, tosta con grande impegno, tradizionalmente e artigianalmente, solo la migliore materia prima ed il risultato sono dei caffè assolutamente top. ll suo successo sta tutto qui: scelta dei chicchi, torrefazione, miscelazione! Il caffè Martella lo conferma ancora una volta: soprattutto le "piccole" aziende di torrefazione, che lavorano con estrema maestria artigianale, sono in grado di produrre un caffè ai massimi livelli.

→ Caffè Martella - Consigliato dagli intenditori

Martella
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Martella Maximum Class
Martella Maximum Class
1kg | in grani | 12.2024
24,80 €
(24,80 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1150

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 1150
Martella Maximum Class Espressokaffee 250 g
Martella Maximum Class
250g | in grani | 12.2024
6,44 €
(25,76 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1151

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 1151
Martella Maximum Class gemahlen
Martella Maximum Class Moka
250g | macinato | 09.2024
6,44 €
(25,76 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1643

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 1643
Martella Espresso Kaffee Subito
Martella Caffè Subito
1kg | in grani | 10.2024
18,31 €
(18,31 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10007

Grado di tostatura: medio Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 10007
Martella Bio Espresso 1000g ganze Bohne
Martella Caffè BIO
1kg | in grani | 11.2024
31,30 €
(31,30 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10118

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10118
Martella Espresso Kaffee Decaffeinato ohne Koffein
Martella Caffè Decaffeinato
500g | in grani | 12.2024
16,14 €
(32,28 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10117

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10117
Martella ESE Pads Kaffee Pads
Martella Miscela Brasile Cialde ESE
20 pezzi | in cialde
8,12 €
(58,00 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1256

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 1256
Martella ESE Espresso Pad
Martella Bio Caffè Cialde ESE
20 pezzi | in cialde
8,56 €
(71,33 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10221

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: di frutta secca, fiorito
Codice prodotto: 10221
Martella Ese Pads ohne Koffein
Martella Brasile Decaffeinato Cialde ESE
20 pezzi | in cialde
8,12 €
(58,00 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1863

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 1863
Martella Caffè Tazzina Caffè
Martella Caffè Tazzina Caffè
6,72 €

3-5 giorni Codice prodotto:  2046


Codice prodotto: 2046
Martella Caffè Tazza Cappuccino
Martella Caffè Tazza Cappuccino
7,69 €

3-5 giorni Codice prodotto:  2047


Codice prodotto: 2047
Martella Bio Espresso Tasse
Martella Tazzina Caffè Bio
6,72 €

In rifornimento Codice prodotto:  2601


Codice prodotto: 2601
Martella Bio Cappuccino Tasse
Martella Tazza Cappuccino Bio
7,69 €

In rifornimento Codice prodotto:  2602


Codice prodotto: 2602
Martella Subito Milchkaffeetasse
Martella Subito tazza Caffelatte
7,69 €

In rifornimento Codice prodotto:  2604


Codice prodotto: 2604
Subito Martella Cappuccinotasse
Martella Subito Tazza Cappuccino
6,72 €

In rifornimento Codice prodotto:  2603


Codice prodotto: 2603
Caffè Martella vassoio
Caffè Martella vassoio
7,69 €

In rifornimento Codice prodotto:  2048


Codice prodotto: 2048
Caffè Martella Orologio da Parete
Caffè Martella Orologio da Parete
43,83 €

In rifornimento Codice prodotto:  2318


Codice prodotto: 2318
Martella Kaffee Zucker
Martella Caffè Zucchero misto - 150 bustine
5,76 €

In rifornimento Codice prodotto:  4600


Codice prodotto: 4600
Martella Zucker braun
Caffè Martella - Zucchero di Canna - 5kg
17,48 €
(3,50 € / 1 Kg)

In rifornimento Codice prodotto:  4437


Codice prodotto: 4437
Martella Zucker Weiß 10kg
Caffè Martella - Zucchero Bianco - 10 kg
33,11 €
(3,31 € / 1 Kg)

In rifornimento Codice prodotto:  4436


Codice prodotto: 4436

 

CAFFÈ MARTELLA

Martella Caffè - Un suggerimento segreto per veri intenditori di caffè espresso

La storia della famiglia Martella ha inizio negli anni ’40, quando il signor Azeglio apre una drogheria con vendita di caffè ai Castelli Romani. Da lì ad aprire un bar con una piccola macchina torrefattrice a Ciampino, il primo nella zona, il passo è breve, vista la sua passione per il caffè e una dote innata a prendersi cura dei suoi clienti.

La sua esperienza e passione le ha trasmesse al figlio Giancarlo e lui, a sua volta, le ha infuse ai suoi figli: David e Christian, che ancora oggi lavorano le loro miscele in maniera tradizionale e artigianale, utilizzando solo le migliori materie prime. Il successo di questa torrefazione sta proprio qui: selezione dei chicchi, torrefazione, miscelazione!

Al fine di ottenere le migliori caratteristiche possibili da ciascuna varietà di caffè, ognuna di esse viene tostata separatamente (da 12 a 18 minuti) nella macchina torrefattrice a tamburo rotante, prima della miscelazione. Questo garantisce il grado ottimale di tostatura di ciascun chicco di caffè e, di conseguenza, la migliore qualità. Il raffreddamento ad aria, l'attenta miscelazione e il confezionamento completano il processo.
Il caffè Martella dimostra ancora una volta che soprattutto il "piccolo" artigiano al più alto livello di torrefazione, produce il miglior espresso.