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Caffè Toraldo Miscela Bar Origini 1kg
fruttato & delicato

95% Arabica

Il capolavoro di Toraldo - Miscela Bar Origini

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

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Caffè Toraldo Miscela Bar - Origini - Caffè in grani, in sacchetto da 1000g Il capolavoro di... altro

Caffè Toraldo Miscela Bar - Origini -

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

Il capolavoro di Caffè Toraldo!

Per il Toraldo Origini vengono utilizzati solo caffè Arabica e Robusta accuratamente selezionati. I chicchi vengono prima tostati lentamente e delicatamente, divisi per varietà, a temperature comprese tra i 200 e i 220 gradi, per essere successivamente miscelati al fine di creare una miscela equilibrata.

Come di consueto per il Caffè Toraldo e per le altre torrefazioni napoletane, anche questa miscela per espresso è tostata in maniera decisa e scura. Il prolungato tempo di tostatura rende i chicchi leggermente oleosi e conferisce loro una lucentezza setosa. La picola parte di Robusta del 5% completa la miscela e le conferisce un corpo pieno e una crema color nocciola.

Un caffè espresso che, nonostante l'alto contenuto di Arabica, non risulta particolarmente acido.

Composizione della miscela: 95% Arabica - 5% Robusta

Composizione della miscela: 95% Arabica / 5% Robusta
Aroma: fruttato
Tipologia / Formato: in grani
Strumento: macchina a braccio portafiltro
Contenuto di caffeina: poca caffeina
Grandezza della confezione: 1kg
Zona: Sud-Italia
Grado di tostatura: scuro
Intensità: delicato
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Produttore:

Caffè Toraldo srl, Headquarters, S. Consortile Zona ASI, Polo UNICA - 81032, Carinaro (CE), Legal head office, Via F. Caracciolo, 14, 80100 - Napoli, Italy