Macinacaffè • Comandante & macinacaffè manuali

Espresso International offre un’ampia gamma di accessori per l’espresso, naturalmente anche macinacaffè e macinini per espresso di Zassenhaus.

Il macinacaffè viene spesso un po’ trascurato. Questo forse perché si acquista un macinino e lo si utilizza per 20 anni, mentre i chicchi di caffè possono essere cambiati ogni settimana. Tuttavia molte persone rimarrebbero sorprese da quanto possa cambiare il gusto di un espresso a seconda del tipo di macinatura o del macinacaffè utilizzato. In definitiva, il macinacaffè influenza quali sostanze aromatiche vengono estratte dalla polvere di caffè.