Hauck Pressino Competition Line V7

Hauck Tamper Competition Line - V7

Pressinoi Premium della linea Competition nella misura di 58,4 mm

Da oltre 30 anni, l'azienda manifatturiera a conduzione familiare Hauck di Gampern, in Austria, produce utensili di alta qualità. Grazie alla comprovata abilità artigianale, ai materiali di altissima qualità e al know-how tecnico, il team del fondatore Otto Hauck crea veri e propri capolavori. 

Cosa contraddistingue questo pressino?

Questo pressino appartiene alla linea Competition di Hauck, sviluppata appositamente per le competizioni ed è il fiore all'occhiello di Hauck. Si distingue per le materie prime nobili, la lavorazione perfetta e l'eccellente rapporto qualità/prezzo. La particolarità di questo modello è la possibilità di regolare l'altezza, in quanto la profondità di immersione può essere regolata tra un'altezza di pressione che va in scala da 4 mm a 14 mm. Ciò significa che può essere adattato a qualsiasi quantità di dosaggio con la massima precisione. Inoltre, tutte le parti del pressino Hauck sono prodotte in Austria. Questo è indice della sostenibilità dell'azienda. 

Materiali e utilizzo

L'impugnatura di questo pressino è realizzata con un'applicazione di noce levigato ed è racchiusa in alluminio anodizzato. Grazie a una speciale lavorazione dell'impugnatura, il pressino si adatta perfettamente e in modo sicuro a ogni mano, anche con le mani bagnate. La parte inferiore piatta è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità e fornisce un peso di circa 500g. Questo garantisce che i pressini piatti abbiano successo ad ogni utilizzo. I materiali e la loro lavorazione mirata creano un baricentro equilibrato e basso, che facilita la maneggevolezza. Questo pressino può essere descritto con una sola parola: Perfetto. Si adatta perfettamente alla mano, offre un'ampia superficie di pressione e ha un ottimo baricentro. 

Come si usa correttamente il pressino?

La parola "Tampen" si riferisce al compattamento della polvere di caffè nel portafiltro. L'obiettivo è quello di pressare un disco di caffè il più uniforme e omogeneo possibile. Ciò è particolarmente importante affinché l'acqua calda possa scorrere uniformemente nel portafiltro, perché solo così il caffè svilupperà il suo gusto migliore. La cosa più giusta da fare è posizionare il pressino ad angolo retto dall'alto e premerlo verso il basso con un leggero movimento rotatorio. Il leggero movimento rotatorio fa sì che la superficie del disco di caffè si distribuisca in modo ancora più uniforme. Anche in questo caso, però, solo l'allenamento rende perfetti. Se vuoi ottenere un caffè perfetto ad ogni erogazione, senza eccezioni, puoi portare il tuo pressino al massimo livello di prestazione grazie all'aiuto dell'apposito livellatore di Hauck.

Informazioni tecniche:

Altezza totale: circa 6 cm (altezza regolabile)
Diametro della base del tamper: 58,4 mm
Materiale dell'impugnatura: legno di noce
Materiale della base del tamper: acciaio inox 1.4305
Peso totale: 475 grammi
Si adatta perfettamente a: portafiltri delle marche VST, IMS, E&B, Baristapro e Decent (gruppo erogatore E61)

I pressini sono realizzati a mano, il che rende ogni pezzo un pezzo unico. Ciò significa che possono verificarsi lievi variazioni nell'aspetto. Tuttavia, l'alta qualità e la precisione della lavorazione rimangono invariate.