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Metallurgica Motta - Piana Caffè Carbon Look 58 mm

Piana caffè in design carbonio

Parte inferiore in acciaio inossidabile

Diametro 58 mm

31,07 €
(31,07 € / 1 pz.)
 | Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

3-5 giorni Codice prodotto:  2635

  • 2635
  • 8007986062734

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Metallurgica Motta - Coffee leveling in Carbon Look In abbinamento con il pressino in Carbon... altro

Metallurgica Motta - Coffee leveling in Carbon Look

In abbinamento con il pressino in Carbon look, Metallurgica Motta offre ora uno strumento di livellamento altrettanto elegante da utilizzare con il tuo portafiltro.

Questo è quasi indispensabile per una perfetta preparazione del caffè espresso. Perché grazie al "leveln" si impedisce la cosiddetta "chanelling". Se il caffè macinato viene distribuito e compresso in modo non uniforme, l'acqua calda passa attraverso il filtro in modo altrettanto irregolare. Si crea un canale e gli aromi non vengono estratti completamente.

Il pianacaffè di Metallurgica Motta è un passo importante verso il caffè espresso perfetto. Dopo che la polvere di caffè è stata distribuita in modo ottimale ruotando questo strumento una o due volte in senso orario, si può passare alla solita pressatura.

Una caratteristica speciale dei coffee leveling è la regolazione dell'altezza. Basta tenere ferma la piastra superiore e ruotarla in senso antiorario. La lentezza della rotazione è normale e prevista dal produttore.

Diametro: 58 mm



EAN: 8007986062734
Produttore:

Metallurgica Motta s.r.l., Via Turati, 2, 28887 Omegna (VB), Italy