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Quarta Caffè Sereno Decaffeinato
di malto, fruttato & forte

Gusto cioccolatoso

Caffè decaffeinato in grani, in sacchetto da 500g

21,56 €
(43,12 € / 1 Kg)
 | Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
05.2024 05.2025

3-5 giorni Codice prodotto:  10691

  • 10691
  • 8004051000714

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Quarta Caffè Sereno Decaffeinato Caffè in grani, in sacchetto da 500g Stai cercando un caffè... altro

Quarta Caffè Sereno Decaffeinato

Caffè in grani, in sacchetto da 500g

Stai cercando un caffè decaffeinato che non manchi di gusto? Allora sei arrivato nel posto giusto con l'Espresso Sereno di Quarta Caffè! Nonostante i chicchi vengano decaffeinati, ci si può aspettare l'inconfondibile gusto Quarta. L'aroma forte e tipico Sud italiano si avverte pienamente nella tazza e si sofferma a lungo sul palato. Note di cioccolato fondente e caramello delicato si possono percepire anche se utilizzato nel cappuccino. I chicchi verdi utilizzati per il Decaffeinato Sereno vengono accuratamente selezionati e lavorati con una tostatura delicata a prolungata in una tostatrice a tamburo rotante. Per non alterare il gusto originale, Quarta utilizza il miglior processo di decaffeinizzazione del caffè. Così, il Sereno è perfetto per tutti coloro che vogliono fare a meno della caffeina, ma senza rinunciare al piacere e all'aroma pieno di un espresso tradizionale del Sud Italia.

Il metodo di decaffeinizzazione utilizzato per il Quarta Sereno è un processo naturale che utilizza l'acetato di etile.
L'acetato di etile è una sostanza organica, quindi è un solvente che si trova in natura. L'acetato di etile si trova in grandi quantità nella frutta ed è ideale perché è estremamente efficace contro la caffeina. Il risultato del processo di decaffeinizzazione è quindi di altissima qualità.
La decaffeinizzazione viene effettuata sul caffè verde: i chicchi verdi vengono prima inumiditi con vapore e poi immessi in estrattori dove vengono decaffeinati con l'uso di acetato di etile. Il successivo trattamento con vapore e la tostatura finale rimuove ogni ulteriore residuo.

Poiché l'acetato di etile è un composto volatile, non se ne rilevano tracce né nel caffè verde né nel caffè tostato finito. Le regolari analisi di laboratorio confermano la purezza di questo processo e il basso contenuto di caffeina, inferiore allo 0,1%.



EAN: 8004051000714
Composizione della miscela: 50% Arabica / 50% Robusta
Aroma: di malto, fruttato
Tipologia / Formato: in grani
Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
Contenuto di caffeina: privo di caffeina
Grandezza della confezione: 500g
Zona: Sud-Italia
Grado di tostatura: scuro
Intensità: forte
Metodo di decaffeinizzazione: Processo standard con solvente
Produttore:

Quarta Caffè S.p.a., Zona Industriale, 73100 Lecce, Italy