Solino Crema

Solino CREMA

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

Tostatura leggera artigianale a temperature particolarmente basse nella tradizionale tostatrice a tamburo rotante. Questa tostatura prolungata richiede almeno 22 minuti. È adatta anche per un classico caffè filtro o Café Crème.

Il gusto unico è aromatico, delicato e poco acido.

Il miglior caffè Arabica del mondo viene dall'Etiopia. Questi chicchi per questo caffè Crema altamente aromatico cresce sulle montagne alte 2.000 metri vicino a Sidamo, Harar e Yirgacheffee.

La torrefazione si trova sulle montagne di Addis Abeba. Il caffè viene tostato lì da oltre 20 anni. Con Solino, finalmente arriva sul mercato un caffè che promuove costantemente l'idea del commercio equo solidale. Con il Direct Fair Trade. Il 100% dei chicchi di caffè utilizzati provengono dalle regioni delle foreste pluviali di montagna dell'Etiopia e vengono raccolti a mano, tostati delicatamente e confezionati sul posto. L'acquisto di caffè Solino aiuta a creare e garantire posti di lavoro qualificati in Etiopia.

Anche il consumo di CO2 durante il trasporto verso l'Europa è ridotto, poiché il caffè perde già fino al 25% del suo peso attraverso la tostatura nel paese di coltivazione. Anche i più noti programmi Trans-Fair non possono raggiungere questo obiettivo, poiché garantiscono solo salari leggermente più alti per i coltivatori di caffè nel loro Paese d'origine.