Tumminello Zuccotti, Biscotti ripieni

Tuminello Zuccotti - Specialità siciliane con ripieno di mandorle

Scatola da 320g, confezionati singolarmente.

Gli zuccotti sono tipici biscotti siciliani realizzati con una croccante pasta frolla ripiena. L'impasto racchiude un cuore morbido e saporito a base di mandorle d'Avola macinate, cannella e zuccata, una deliziosa confettura ricavata dalla zucca siciliana. Quest'ultimo ingrediente è molto utilizzato nella pasticceria tradizionale locale per farcire biscotti e torte.

Ingredienti

IMPASTO: Farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, uova fresche, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio; sale, aromi naturali.

FARCITURA (24 % del totale): Mandorle siciliane tritate (8 % del totale), purea di verdure (7,6 % del totale) (zucca, arance, cedro, pera, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aromi, conservante: anidride solforosa (come residuo)), zucchero, miele di fiori selvatici, liquore maraschino, cannella, aromi naturali, edulcorante: sorbitolo, addensante: farina di semi di carrube.

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100g