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Caffè per portafiltro • Perfetto per espresso

Qui troverai il caffè perfetto per la tua macchina da caffè con braccio portafiltro. Miscela e tostatura pensate per questo tipo di preparazione. La macchina a braccio portafiltro deve il suo nome al supporto che contiene il filtro che viene riempito con del caffè macinato fine e pressato con decisione. Alcuni dei nostri torrefattori offrono delle miscele pensate apposta per poter preparare un espresso perfetto. Anche chi non possiede un macinino potrà trovare qui la miscela perfetta, appositamente macinata.

> Leggi di più sul caffè per macchine a braccio

Macchina espresso
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NUOVO
Moka Efti Domus 1000g
Moka Efti Domus
1kg | in grani | 12.2023
28,39 € 26,91 €
(26,91 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10154

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di chiodi di garofano, di cannella, di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10154
NUOVO
Lollo Caffè Linea Vending Classico 1000g
Lollo Caffè Classico Espresso
1kg | in grani | 12.2024
19,27 €
(19,27 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10572

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10572
NUOVO
Udinese Caffè Cremoso 1Kg
Udinese Caffè Cremoso
1kg | in grani | 01.2025
27,93 €
(27,93 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10564

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10564
NUOVO
Oro Caffè Premium 250g Bohne
Oro Caffè Premium
250g | in grani | 02.2025
8,78 €
(35,12 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10563

Grado di tostatura: medio Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, fiorito, fruttato
Codice prodotto: 10563
NUOVO
Oro Caffe Italian Style 250g
Oro Caffè Italian Style
250g | in grani | 02.2025
7,64 €
(30,56 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10540

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10540
NUOVO
Barbaro Vending
Caffè Barbaro V-Blend
1kg | in grani | 11.2024
16,99 €
(16,99 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10961

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Codice prodotto: 10961
5
NUOVO
Arditi Caffè Onore 1Kg
Arditi Caffè Onore
1kg | in grani | 01.2025
21,55 € 20,41 €
(20,41 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10255

Grado di tostatura: medio Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10255
5
NUOVO
Arditi Caffe A Noi
Arditi Caffè Noi
1kg | in grani | 01.2025
22,23 € 21,09 €
(21,09 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10253

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10253
5
NUOVO
Arditi Pura Follia 1Kg
Arditi Caffè Pura Follia
1kg | in grani | 01.2025
24,51 € 23,26 €
(23,26 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10251

Grado di tostatura: medio Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10251
NUOVO
Golden Brasil Red 250g
Golden Brasil - Golden Red
250g | in grani | 01.2025
7,41 €
(29,64 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10249

Grado di tostatura: medio Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 10249
NUOVO
Golden Brasil Brown 250g
Golden Brasil Golden Brown
250g | in grani | 01.2025
7,87 €
(31,48 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10248

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso
Codice prodotto: 10248
NUOVO
Marziali Decaffeinato 1000g
Marziali Caffè Decaffeinato
1kg | in grani | 12.2024
37,51 €
(37,51 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1240

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 1240
NUOVO
Marziali Caffè 1922 250g
Marziali Caffè 1922
250g | in grani | 12.2024
11,29 €
(45,16 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1244

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 1244
10
NUOVO
Espresso Probierset Napoli
Set d'Assaggio Napoli - Espresso Sud-italiano
1kg | in grani
48,52 € 43,66 €
(21,83 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10310

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10310
NUOVO
Di Giampaolo Maestrale 250g
Di Giampaolo Caffè Maestrale - Espresso Italiano
250g | in grani | 01.2025
9,69 €
(38,76 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10049

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, fiorito
Codice prodotto: 10049
NUOVO
Marziali Caffè 1922 100% Arabica Espresso 1Kg
Marziali Caffè 1922
1kg | in grani | 12.2024
38,65 €
(38,65 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1241

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 1241
20
Probierset Magistrale
Set d'Assaggio Magistrale
3kg | in grani
80,25 € 64,20 €
(21,40 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1107


Codice prodotto: 1107
20
Tre Stelle Probierset Martella Alunni Moka Efti
Set d'Assaggio Tre Stelle
3kg | in grani
73,07 € 58,46 €
(19,49 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1104


Codice prodotto: 1104
Pacchetto-offerta
La Genovese Oro 250g
La Genovese Oro - Espresso Italiano
250g | in grani | 01.2025
8,56 €
(34,24 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10953

Grado di tostatura: medio Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10953
Lucaffe Decaffeinato 700g
Lucaffé Decaffeinato
700g | in grani | 01.2024
23,72 €
(27,11 € / 0.8 Kg)

6-8 giorni Tempi di consegna prolungati
Si prega di notare che se si acquista questo articolo, ci si deve aspettare un tempo di consegna più lungo per l'intero ordine. Non possiamo effettuare una consegna anticipata degli articoli già disponibili in magazzino.
Codice prodotto:  1906

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 1906
14
Espressokaffee Probierset Koffeinfreies Duo
Set d'Assaggio Espresso - Duo Decaffeinato
1kg | in grani
36,03 € 30,81 €
(25,68 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  11490


Codice prodotto: 11490
Trucillo Caffè Moka Salerno
Trucillo Caffè Moka Salerno
1kg | in grani | 10.2024
21,56 €
(21,56 € / 1 Kg)

7-9 giorni Tempi di consegna prolungati
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Codice prodotto:  1112

Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, fiorito
Codice prodotto: 1112
15
Mondicaffè Probierset 4 x 1kg
Set d'Assaggio Mondicaffè 4 x 1kg
4kg | in grani
121,09 € 103,44 €
(25,86 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10862


Codice prodotto: 10862
Probierset Espresso Deluxe
Set da assaggio Deluxe
3kg | in grani
111,13 €
(37,04 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10867


Codice prodotto: 10867
Probierset Espresso Espressivo
Set da Assaggio Espressivo
3kg | in grani
78,75 €
(26,25 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10715

Intensità: forte
Codice prodotto: 10715
Salimbene Caffetiera Espresso Bohne
Salimbene Caffetteria
250g | in grani | 11.2024
8,88 €
(35,52 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10937

Grado di tostatura: scuro Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 10937
Salimbene Superbar 250g
Salimbene Superbar
250g | in grani | 02.2025
7,80 €
(31,20 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10936

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso
Codice prodotto: 10936
Golden Brasil Black Dose
Golden Brasil Golden Black
250g | in grani | 11.2024
8,56 €
(34,24 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10217

Grado di tostatura: medio Bassa acidità:
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10217
15
Probierset Marziali Caffè
Set d'Assaggio Marziali Caffè
250g | in grani
31,13 € 26,54 €
(35,39 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10095


Codice prodotto: 10095
Trucillo Special Bar
Trucillo Special Bar
1kg | in grani | 06.2024
32,39 €
(32,39 € / 1 Kg)

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Codice prodotto:  1113

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 1113
Marziali Gran Crema 250g
Marziali Caffè Gran Crema
250g | in grani | 12.2024
9,21 €
(36,84 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1248

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 1248
Marziali Caffè Ristobar
Marziali Caffè Ristobar
1kg | in grani | 12.2024
29,79 €
(29,79 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1238

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: di frutta secca, di malto
Codice prodotto: 1238
Marziali Caffè Ristobar 250g
Marziali Caffè Espresso Ristobar
250g | in grani | 12.2024
9,64 €
(38,56 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1247

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: di frutta secca, di malto
Codice prodotto: 1247
Marziali Caffè Gran Crema 1Kg
Marziali Caffè Gran Crema
1kg | in grani | 12.2024
25,24 €
(25,24 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1239

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 1239
15
Espresso Italiano Duo
Set d'Assaggio Duo Espresso Italiano
250g | in grani
18,70 € 15,98 €
(31,96 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10959

Grado di tostatura: medio Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Codice prodotto: 10959
15
Preisgekröntes Duo
Set d'Assaggio Duo Dorato
2kg | in grani
54,50 € 46,47 €
(23,24 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1110


Codice prodotto: 1110
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Il caffè per macchine a braccio

Probabilmente una macchina da caffè a braccio portafiltro è uno degli oggetti che quasi ognuno di noi vorrebbe avere a casa, esposta in cucina e sempre pronta ad essere utilizzata. Un vero pezzo da collezione per gli amanti del caffè e un lusso autentico per i bar dove la tradizione regna sovrana.

La macchina per caffè a braccio non ha però nulla a che vedere con le moderne macchine ad estrazione automatica, create appositamente per semplificare il lavoro di chi prepara il caffè e per creare un prodotto il più possibile sempre costante nel gusto e nella consistenza.

Questa macchina per caffè, al contrario, richiede tempo, attenzione e cura, ma non garantisce mai un prodotto costante. Questa macchina da caffè lascia che siano l’occhio umano e l’esperienza di chi la adopera gli elementi cruciali del processo di estrazione.

Dovendo quindi contare quasi esclusivamente sull’esperienza di chi lo prepara, nessun caffè sarà mai uguale al precedente e spesso è proprio questo che piace ai veri cultori di questo pezzo di storia.

Perché scegliere una macchina da caffè a braccio

Partiamo dal presupposto che il caffè è un rito importante, a cui bisogna dedicare il giusto tempo e la giusta attenzione, rilassandosi e godendosi una tazzina ben preparata e piacevole.

Se il caffè merita un momento tutto suo, anche la sua preparazione merita la giusta dose di dedizione, altrimenti anche il risultato finale ne verrebbe inficiato. Con una di queste macchine è possibile preparare un vero espresso di alto livello solo quando si conoscono i segreti del suo funzionamento.

A partire dalla pressione, la temperatura, la durezza dell’acqua, la manutenzione, la pulizia della macchina stessa e per finire alle varie caratteristiche che deve avere il caffè impiegato, dal tipo di varietà, alla miscela, alla tostatura e soprattutto al grado di macinatura.

La bevanda ottenuta è nera, densa, profumata e deliziosa e, proprio perché nessun caffè fatto così è uguale al precedente, tante persone percepiscono ogni volta in questa tazzina un sapore diverso, spesso un po’ più forte, un po’ più amaro, ma sicuramente più unico e ricco di passione.

La miscela

Quando si tratta di scegliere il caffè per la propria macchina da espresso è bene tenere sempre in considerazione il processo di estrazione.

L’estrazione ad alta pressione – che nelle macchine a braccio raggiunge un picco di 12, talvolta persino 14 bar, contrariamente ai 9 stabili delle macchine automatiche – deve incontrare la resistenza di una miscela fine e compatta. In questo modo, l’acqua ad alta pressione si arricchisce rapidamente e correttamente degli estratti del caffè e si trasforma in un vero espresso.

Una miscela a macinatura troppo grossa, al contrario, lascerebbe filtrare l’acqua senza regalarle la giusta intensità di gusto e, quel che è peggio, senza farle sviluppare quella fantastica crema che siamo abituati a veder sovrastare il nostro caffè espresso.

Una macinatura fine è la chiave per poter ottenere l’espresso denso ed equilibrato che ci si aspetta dalla tradizione italiana.

La nostra scelta di caffè per macchina espresso

Gli appassionati della macchina da caffè a braccio possono approfittare della nostra selezione di miscele scelte appositamente per questi sistemi, dalle origini più varie ed esotiche e dalle combinazioni più strane, ma perfettamente studiate.

Alcuni nomi potrebbero essere noti, ma molte delle nostre miscele vengono selezionate in base alla qualità e non si trovano frequentemente sullo scaffale del supermercato.

Questo perché ci impegniamo nel garantire un’offerta ampia, ma mai banale, che sia varia nel gusto e negli aromi, prediligendo torrefazioni artigianali, dove nulla è lasciato al caso o alla programmazione di una macchina tostatrice e dove è possibile assaporare e distinguere l’esperienza dei maestri torrefattori.

A questo proposito abbiamo anche messo insieme 3 dei nostri torrefattori più amati in un set da assaggio per portafiltro.

Gli amanti della Robusta, quindi, non devono preoccuparsi, perché anche per loro c’è una discreta selezione di varietà dal sapore forte e dal carico importante di caffeina e di energia.Ci sono miscele più morbide, composte soprattutto da Arabica, che offrono un’esperienza di gusto più rotonda e morbida, come Hausbrandt Espresso macinato, ma ci sono anche miscele più decise e intense per chi ha bisogno di sapori forti, come ad esempio il nostro Quarta Caffè Espresso Stuoia Famiglia.

Provare per credere!