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CONOSCENZE E NOZIONI DI BASE

Informazioni interessanti sulla coltivazione, la tostatura e il commercio del caffè ☆ Le particolarità dei vari Paesi produttori di caffè.

Storia del caffè
Paesi del caffè - Origini - Coltivazioni - Caratteri
Tostare - Confezionare - Conservare
Ricette di caffè e metodi di preparazione
Curiosità sul caffè
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Trucchi da barista - Consigli per un rapido successo

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