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di frutta secca, di malto & forte

Miscela poco usuale: 100% caffè Robusta!

Adatto a chi vuole assaggiare qualcosa di forte e diverso!

Caffè in grani, in sacchetto da 250g.

6,39 €
(25,56 € / 1 Kg)
 | Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
11.2022 11.2024

3-5 giorni Codice prodotto:  1569

  • 1569

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Mokaflor Dolce Forte Caffè in grani, in sacchetto da 1000g 100% chicchi Robusta Una... altro

Mokaflor Dolce Forte

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

100% chicchi Robusta

Una miscela inedita e molto interessante della tradizionale torrefazione Mokaflor di Firenze. Solo i migliori chicchi Robusta trovano la loro strada in questa miscela davvero ben equilibrata.

I chicchi Robusta dello Zaire forniscono a questo caffè il suo gusto cioccolatoso, mentre i chicchi lavati del Camerun sono responsabili dell'aroma fragrante e speziato. Allo stesso tempo, questa varietà è elegante e rotonda, perché i chicchi India Parchment ne armonizzano il carattere.

Mokalfor Dolce Forte 100% Robusta

È ormai comunemente noto che una buona crema densa è dovuta al contenuto di Robusta nella miscela. In questo caso, poiché si tratta di una miscela 100% Robusta, la crema è piena e densa. Se si aggiunge dello zucchero, rimane in superficie e aspetta pazientemente di essere mescolato.

Dopo l'estrazione si sviluppano fragranze affumicate, con sentori di Whisky e caramello. Gustati il Mokaflor Dolce Forte in un cappuccino. Questa potente miscela è particolarmente adatta alle preparazioni con latte. Gli intenditori, però, lo bevono puro con lo zucchero.

Mokaflor Dolce Forte in unbicchiere da caffè al vetro

Valutazione: caffè espresso forte con un alto contenuto di caffeina, eccezionale formazione della crema, poca acidità e poche sostanze amare.

➽ Cosa sono i chicchi Robusta?

Composizione della miscela: 100% Robusta
Aroma: di frutta secca, di malto
Tipologia / Formato: in grani
Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
Grandezza della confezione: 250g
Zona: Centro-Italia
Grado di tostatura: medio
Intensità: forte
Produttore:

Torrefazione Mokaflor S.r.l., Via delle Torri 55, 50142 Firenze, Italy