Coffretto degustazione Medaglie d´oro
3 x 250 g di caffè in grani
Tre capolavori della torrefazione italiana, premiati a livello internazionale, per tutti coloro che desiderano gustare un espresso di assoluta qualità, degno delle competizioni. Con Alunni Caffè Luigina, Arditi Caffè 100% Arabica e La Genovese Anniversario, questo set riunisce tre eccellenti espressi, premiati da giurie specializzate come l’International Institute of Coffee Tasters (IIAC) con prestigiose medaglie d’oro. Dalla maestria della tostatura romana alla raffinatezza dei migliori Arabica, fino alla tradizione ligure, questo trio conquista con un’eleganza straordinaria e ricchi aromi di cioccolato, frutta secca e frutta essiccata, accompagnati da una piacevole bassa acidità. Ideale per gli amanti dell’espresso più esigenti: perfetto sia per un’estrazione magistrale con macchina portafiltro, sia per un espresso vellutato e aromatico preparato con una macchina automatica.
Alunni Caffè Luigina
Miscela: 80 % Arabica | 20 % Robusta
Questo espresso d’eccellenza, certificato più volte dall’INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano) e premiato con l’oro dall’IIAC, è dedicato alla madre della torrefattrice Alessia Alunni. Riunisce otto pregiate varietà provenienti da piantagioni rinomate, creando un risultato complesso, ricco e corposo. Il Luigina conquista con note di cioccolato fondente, frutta secca tostata e una delicata ed elegante dolcezza. Grazie al 20 % di pregiata Robusta, sviluppa una crema abbondante color nocciola, perfetta da gustare sia in purezza sia nel cappuccino.
Arditi Caffè 100% Arabica
Miscela: 100 % Arabica
Una pregiata miscela di soli Arabica proveniente da Roma, più volte premiata con medaglie d’oro in degustazioni internazionali. Lavorato con cura e con una precisa maestria artigianale, questo caffè d’eccezione sviluppa un profilo aromatico complesso ed elegante, con note vellutate di cioccolato al latte, nocciola e delicate sfumature floreali. Nonostante l’assenza di Robusta, offre una crema sorprendentemente densa e conquista con un corpo vellutato, senza fastidiose note di acidità fruttata.
La Genovese Anniversario
Miscela: 100 % Arabica
Il fiore all’occhiello della torrefazione ligure La Genovese, premiato più volte con medaglie d’oro dall’IIAC. Pregiati Arabica lavati provenienti dall’America Centrale e Meridionale e dall’Africa vengono tostati separatamente con delicatezza e raffreddati in modo da preservarne al meglio gli aromi. L’Anniversario affascina con il suo corpo vellutato e un elegante bouquet di cioccolato al latte, miele di fiori e frutta essiccata. Particolarmente delicato e poco acido, è un vero campione sia per un espresso in purezza sia per un vellutato Caffè Crema.
