ionia Gastronom
Carattere forte dalla Sicilia
Il caffè ionia Gastronom non è un espresso tipico, ma una miscela volutamente forte dal carattere deciso. È sinonimo di intensità, aroma e sostanza, ideale per chi ama l'espresso con profondità, energia e un profilo scuro e corposo.
Temperamentale e aromatico
Già all'apertura della confezione si sprigiona il suo carattere forte e temperamentale. L'espresso convince con il suo corpo pieno e un profilo scuro e intensamente tostato, che lo rende piacevolmente poco acido ed equilibrato. Nella tazza si sprigiona un aroma di cioccolato, armoniosamente arrotondato da delicate note di legno di cedro e affumicate. Una crema stabile color nocciola completa l'esperienza gustativa, mentre il retrogusto è presente e persistente.
Versatile e piacevole
Il suo punto di forza si esprime particolarmente nell'espresso preparato con la macchina a portafiltro, dove convince per la sua pressione e corposità. Anche nelle bevande a base di latte come il cappuccino o il latte macchiato si afferma chiaramente e garantisce un'esperienza di gusto rotonda e armoniosa.
Questa miscela potente viene tostata dalla tradizionale torrefazione siciliana ionia Caffè, che dal 1960 è sinonimo di autentica arte del caffè. Con esperienza, passione e un chiaro impegno verso le origini siciliane, nasce un espresso che porta lo stile di vita siciliano direttamente in ogni tazza.