Quaranta Gran Crema
Il Gran Crema di Quaranta Caffè convince per il suo carattere forte e la sua intensità marcata e profonda. La delicata tostatura lunga secondo il metodo napoletano esalta al meglio la tostatura molto scura e lucida. Il risultato è un gusto espressivo e persistente, che garantisce un'esperienza particolarmente povera di acidità.
Una miscela di chicchi Arabica brasiliani e chicchi Robusta forti provenienti dall'India e dal Vietnam gli conferisce profondità e forza. Il profilo gustativo affascina con un gioco di cioccolato fondente, noci tostate e una delicata dolcezza. Questa combinazione gli conferisce la sua caratteristica corposità. Inoltre, i chicchi garantiscono una crema densa e persistente e una struttura forte, che contraddistingue lo stile tipico di Quaranta Caffè.
Questo espresso convince per la sua intensa corposità e un aroma che persiste a lungo in modo piacevole. Soprattutto nel cappuccino o nel latte macchiato, il suo carattere forte rimane percepibile fino all'ultimo sorso.
Questa miscela è eccellente per la preparazione con macchine a portafiltro o macchine automatiche e porta direttamente nella tazza l'inconfondibile forza della cultura italiana dell'espresso.
