Set da Assaggio - Caffè Biologici

3 x 250 g + 1 x 500 g di caffè in grani (totale: 1,25 kg)

Quattro straordinari caffè biologici di alta qualità, pensati per chi desidera unire il piacere autentico dell'espresso italiano a una coltivazione sostenibile e rispettosa dell'ambiente.

Con La Genovese Juta Bio, Trucillo Bio, Golden Brasil Bio e Mocambo Naturale, questo set riunisce quattro eccellenti miscele di caffè provenienti da coltivazioni biologiche controllate al 100 %, garantite senza pesticidi sintetici né fertilizzanti artificiali.

Dall'eccellenza ligure alla tradizione della torrefazione campana, passando per l'eleganza romana e l'antica tradizione della torrefazione familiare: questa selezione conquista con la sua consistenza vellutata, la bassissima acidità e i ricchi aromi di cioccolato fondente e al latte, mandorla, cereali tostati e delicate note dolci.

Ideale per gli amanti del caffè attenti all'ambiente. Perfetto sia per un'estrazione magistrale con una macchina espresso a portafiltro, sia per un caffè vellutato e aromatico preparato con una macchina automatica.

La Genovese Juta Bio

Miscela: 100 % Arabica | 250 g

Dalla prestigiosa torrefazione ligure La Genovese arriva questo pluripremiato caffè biologico 100 % Arabica. Tostato delicatamente a tamburo fino a raggiungere il punto di tostatura ideale, Juta conquista con la sua straordinaria eleganza, la consistenza vellutata e una crema dalla grana fine.

Al palato si sprigionano delicate note di cioccolato al latte cremoso, frutta essiccata e una leggera dolcezza floreale. Un caffè meravigliosamente delicato, equilibrato e completamente privo di fastidiose note di acidità fruttata.

Trucillo Bio Bar

Miscela: 80 % Arabica | 20 % Robusta | 500 g

La storica torrefazione Trucillo di Salerno porta nella tua tazza l'autentica cultura del caffè dell'Italia meridionale con questo espresso biologico certificato, disponibile nella generosa confezione da 500 g.

Tostata artigianalmente con grande cura, questa miscela conquista con il suo corpo intenso, una crema compatta color nocciola e caldi aromi di cioccolato fondente, nocciole tostate e delicate note di caramello.

Acidità molto bassa e profilo aromatico armonioso: una vera delizia da gustare come espresso e meravigliosamente corposo nel cappuccino.

Golden Brasil Bio

Miscela: 80 % Arabica | 20 % Robusta | 250 g

L'arte della tostatura romana all'insegna della sostenibilità: Golden Brasil combina pregiati chicchi biologici di Arabica con eccellenti chicchi biologici di Robusta, dando vita a una miscela armoniosa ed equilibrata.

Si distingue per la sua consistenza piena e avvolgente, gli intensi aromi di cioccolato fondente, malto e frutta essiccata, oltre a una crema stabile.

Completamente privo di note acide pungenti, conquista con un finale persistente, vellutato e ricco di sfumature cioccolatose.

Mocambo Naturale

Miscela: 70 % Arabica | 30 % Robusta | 250 g

Dalla torrefazione a conduzione familiare Drago Mocambo arriva questo espresso biologico e Fairtrade dal carattere deciso.

Seguendo la tradizione artigianale italiana, Naturale viene tostato lentamente e con cura. Si distingue per le sue intense note speziate, la consistenza densa e una crema straordinariamente abbondante.

Al palato predominano profonde note di cacao, mandorla amara e pane appena tostato. Un caffè meravigliosamente equilibrato e una base aromatica perfetta per preparare bevande al latte dalla consistenza vellutata.