Set degustazione Medaglie d’Oro
3 x 250 g di caffè in grani
Tre capolavori della torrefazione italiana, premiati a livello internazionale, per tutti coloro che desiderano gustare un espresso di qualità assoluta, degno delle migliori competizioni. Questo set riunisce tre eccellenti caffè espresso: Alunni Caffè Luigina, Arditi Caffè 100% Arabica e Golden Brasil Black, premiati con le ambite medaglie d’oro da giurie specializzate come l’International Institute of Coffee Tasters (IIAC). Tre rinomate torrefazioni romane dimostrano tutta la loro maestria: dalle note vellutate e cioccolatose con un raffinato tocco di Robusta alla pura ed elegante complessità dell’Arabica. Questo trio si distingue per la sua notevole bassa acidità, il corpo perfettamente equilibrato e una crema densa e finissima. Ideale per gli intenditori di espresso più esigenti, sia per un’estrazione impeccabile con la macchina espresso tradizionale sia per un risultato vellutato e aromatico con la macchina da caffè automatica.
Alunni Caffè Luigina
Miscela: 80% Arabica | 20% Robusta
Questo eccellente espresso, certificato più volte dall’INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano) e insignito della medaglia d’oro IIAC, è dedicato alla madre della torrefattrice Alessia Alunni. Unisce otto pregiate varietà provenienti da piantagioni rinomate, dando vita a un profilo aromatico straordinariamente ricco e corposo. Luigina conquista con le sue note di cioccolato fondente, frutta secca tostata e una delicata ed elegante dolcezza. Grazie al 20% di pregiato Robusta, regala sempre una crema abbondante color nocciola, capace di entusiasmare sia gustato in purezza sia in un cappuccino.
Arditi Caffè 100% Arabica
Miscela: 100% Arabica
Una magistrale miscela di Arabica in purezza proveniente da Roma, ripetutamente premiata con medaglie d’oro nelle degustazioni internazionali. Tostato delicatamente e lavorato con grande precisione artigianale, questo caffè d’eccezione sviluppa un bouquet aromatico complesso ed elegante, caratterizzato da note vellutate di cioccolato al latte, nocciola e delicate sfumature floreali. Nonostante l’assenza di Robusta, produce una crema sorprendentemente densa e conquista con un corpo morbido e vellutato, senza fastidiose note di acidità fruttata.
Golden Brasil Black
Miscela: 80% Arabica | 20% Robusta
Una tostatura romana pluripremiata con medaglie d’oro: Golden Brasil Black combina pregiate varietà di Arabica provenienti dal Brasile e dall’America Centrale con selezionati chicchi di Robusta provenienti da India e Uganda. Al palato dominano intense note di cioccolato fondente, mandorla amara e un delicato sentore di cereali tostati. Corposo, ricco e con un’acidità estremamente bassa, offre un’esperienza gustativa intensa, una consistenza stabile e un finale lungo e piacevolmente cioccolatoso.
