Set degustazione Espresso Jamaica Blue Mountain
3 x 250g di caffè in grani
Tre caffè straordinari dedicati agli amanti dell’arte italiana della tostatura. Con Mokaflor Chiaroscuro, Caffè New York Extra e la nostra miscela celebrativa Duemilaquattro, questo set riunisce tre miscele dal carattere distintivo, che spaziano da un gusto morbido e vellutato a un profilo intenso e corposo. Tutte e tre le miscele contengono il celebre caffè Jamaica Blue Mountain, una delle specialità più esclusive al mondo, apprezzata per il suo profilo aromatico raffinato, la delicata acidità e l’eccezionale equilibrio. Lasciatevi conquistare dalle armoniose note di cioccolato, caramello e frutta secca: un’esperienza esclusiva per gli amanti dell’espresso più esigenti, ideale sia per le macchine espresso a portafiltro sia per le macchine automatiche da caffè.
Mokaflor Chiaroscuro
Miscela: 100% Arabica con il 10% di Jamaica Blue Mountain
Dalla storica torrefazione Mokaflor di Firenze nasce l’esclusiva linea Chiaroscuro. Questa raffinata creazione 100% Arabica riunisce chicchi selezionati a mano provenienti dalle zone di alta quota, dando vita a un caffè d’eccellenza dalla consistenza vellutata e dall’aroma intenso. Al palato si sviluppa un bouquet complesso di delicate note di cioccolato al latte, morbido caramello ed eleganti sfumature floreali. Particolarmente delicato, con bassa acidità e un equilibrio armonioso, è un espresso meraviglioso da gustare in purezza o come vellutato caffè crema.
Caffè New York Extra
Miscela: 100% Arabica (incluso il 5% di Jamaica Blue Mountain)
Una leggenda della torrefazione toscana, originaria di Montecatini Terme: Caffè New York Extra è una delle icone più celebrate della cultura italiana del caffè a livello internazionale. Arricchita con autentici chicchi Jamaica Blue Mountain, questa miscela conquista con la sua consistenza setosa, le delicate note di cioccolato fondente e cacao e una discreta speziatura. Una crema densa color nocciola corona questo capolavoro, che esprime tutta la sua raffinatezza quando viene gustato puro, come espresso.
Duemilaquattro – Jamaica Blue Mountain
Miscela: 80% Arabica | 20% Robusta (incluso il 5% di Jamaica Blue Mountain)
La nostra miscela celebrativa rende omaggio a oltre 20 anni di passione per l’espresso italiano, grazie a una ricetta sviluppata in stretta collaborazione con La Genovese, in Liguria. Arricchito con il 5% del pregiatissimo Jamaica Blue Mountain, Duemilaquattro seduce con calde note di cioccolato, nocciole tostate, caramello e un delicato tocco di vaniglia. Di intensità media, con una bassa acidità e un corpo ricco, offre una crema stabile e un’esperienza di degustazione degna dei migliori baristi.
