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Sant'Eustachio il Caffè

Sant-Eustachio-Caffe-LogoDal 1938 Sant'Eustachio conserva la tradizione del buon caffè. Per tutti gli amanti di Roma e del caffè espresso, questo piccolo bar in Piazza Sant'Eustachio è assolutamente da non perdere. I fratelli Raimondo e Roberto Ricci visitano le piantagioni sudamericane il più spesso possibile e mantengono un contatto diretto con i coltivatori. Chi assaggia questo caffè delicato e altamente aromatico ne viene sedotto per sempre!

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Sant'Eustachio
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Sant'Eustachio
Sant'Eustachio
1kg | in grani | 07.2024
9,64 €
(38,56 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1579

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: fiorito, fruttato
Codice prodotto: 1579
Sant'Eustachio MOKA
Sant'Eustachio MOKA
250g | macinato | 07.2024
9,64 €
(38,56 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1578

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: fiorito, fruttato
Codice prodotto: 1578
Sant Eustachio Filterkaffee gemahlen (auch für French Press)
Sant'Eustachio Caffè Filtro
250g | macinato | 07.2024
9,64 €
(38,56 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1581

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: fiorito, fruttato
Codice prodotto: 1581
Sant Eutstachio Nespresso® Kapsel koffeinfrei
Sant'Eustachio Capsule Compatibili Nespresso®* Decaffeinate
10 pezzi | in capsula
5,20 €
(104,00 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10205

Grado di tostatura: chiaro
Aroma: cioccolatoso, fiorito
Codice prodotto: 10205
Sant'Eustachio Bon Bon
Sant'Eustachio Bon Bon
200g | 02.2024
10,65 €
(53,25 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  4194


Codice prodotto: 4194
Sant'Eustachio Cialde ESE
Sant'Eustachio Cialde ESE
15 pezzi | in cialde
7,47 €
(71,14 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1594

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 1594
Sant Eustachio Espressotasse
Sant'Eustachio Tazzina Caffè
12,56 €

3-5 giorni Codice prodotto:  2433


Codice prodotto: 2433
Sant Eustachio Cappuccinotasse
Sant'Eustachio Tazza Cappuccino
13,54 €

In rifornimento Codice prodotto:  2434


Codice prodotto: 2434
Sant'Eustachio Espresso
Sant'Eustachio Espresso
250g | macinato | 05.2024
9,64 €
(38,56 € / 1 Kg)

In rifornimento Codice prodotto:  1580

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: fiorito, fruttato
Codice prodotto: 1580
Sant'Eustachio Chicchi di Caffè al Cioccolato Fondente
Sant'Eustachio Chicchi di Caffè al Cioccolato Fondente
100g | 04.2024
3,90 €
(39,00 € / 1 Kg)

In rifornimento Codice prodotto:  4192


Codice prodotto: 4192
Sant'Eustachio Decaffeinato
Sant'Eustachio Decaffeinato
250g | macinato | 05.2024
9,64 €
(38,56 € / 1 Kg)

In rifornimento Codice prodotto:  1919

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: fiorito, fruttato
Codice prodotto: 1919
Sant Eustachio Espresso Becher
Sant'Eustachio Bicchierino Caffè
7,69 €

In rifornimento Codice prodotto:  2891


Codice prodotto: 2891
Sant'Eustachio Nespresso®* kompatible Kapseln
Sant'Eustachio Nespresso®* kompatible Kapseln
100 pezzi | in capsula | 06.2024
42,51 €
(85,02 € / 1 Kg)

In rifornimento Codice prodotto:  10489


Aroma: cioccolatoso
Codice prodotto: 10489
Sant Eustachio Espresso
Sant'Eustachio Il caffè
1kg | in grani | 10.2024
35,64 €
(35,64 € / 1 Kg)

In rifornimento Codice prodotto:  1582

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: fiorito, fruttato
Codice prodotto: 1582
Sant Eustachio Nespresso Kapsel
Sant'Eustachio Capsule Compatibili Nespresso®*
10 pezzi | in capsula
4,66 €
(93,20 € / 1 Kg)

In rifornimento Codice prodotto:  1690

Grado di tostatura: chiaro
Aroma: cioccolatoso, fiorito
Codice prodotto: 1690

 

 

Sant'Eustachio - Il Caffè - Dalla piazza Sant'Eustachio di Roma, a due passi dal Pantheon

Dal 1938 Sant'Eustachio conserva la tradizione del buon caffè e si impegna sempre per la sua qualità. L'uso delle migliori varietà di caffè Arabica, la miscela con il nome Sant'Eustachio e la speciale preparazione del suo Gran Caffè rendono questo locale una tappa obbligatoria per gli intenditori della bevanda nera.

Il caffè crudo viene tostato a legna e può essere assaggiato sia direttamente nel locale o acquistato per casa. Tutti le varietà di  caffè selezionate sono lavate, tostate e di altissima qualità. I prodotti freschi e di alta qualità emanano aromi e fragranze incomparabili che non si possono trovare tra i caffè sugli scaffali dei supermercati.
Al giorno d'oggi non è più sufficiente acquistare un caffè dal gusto eccellente e di ottima qualità. Al momento dell'acquisto di un prodotto, è necessario prestare attenzione a come viene prodotto e a come viene gestita l'intera catena di produzione fino alla vendita al dettaglio.

Sulla base di questa convinzione, Sant'Eustachio ha deciso di seguire la strada del mercato responsabile e solidale. Da alcuni anni, la torrefazione utilizza caffè dal commercio equo e solidale, che viene acquistato da organizzazioni senza scopo di lucro, come ad esempio Altromercato.

Acquistare un prodotto del commercio equo e solidale significa pagare al produttore un prezzo ragionevole, che di solito è superiore a quello del mercato. Significa, inoltre, costruire relazioni commerciali a lungo termine, che consentano il finanziamento di progetti ambientali e sociali locali. Ma non è tutto. L'acquisto di caffè del commercio equo e solidale crea una relazione diretta e concreta tra torrefattore e produttore, aiutando entrambe le parti a migliorare la qualità del prodotto.
Al momento, Sant'Eustachio acquista caffè del commercio equo e solidale dalle cooperative di Repubblica Dominicana, Guatemala, Etiopia e Brasile.
Grazie alla particolare attenzione riservata alla selezione del caffè e, soprattutto, alla cura con cui questa materia prima di alta qualità viene lavorata a mano, Sant'Eustachio è in grado di offrire un prodotto unico e incomparabile.

IERI

Sant'Eustachio Il Caffè è una torrefazione a legna che esiste sin dagli anni '30. Si trova a Roma di fronte al Senato, a pochi passi da Piazza Navona e dal Pantheon. Il locale è stato aperto nel 1938 e il pavimento a mosaico e gli interni sono tutt'oggi originali. Il cervo che simboleggia Sant'Eustachio Il Caffè commemora l'apparizione e la conversione di Eustachio al cristianesimo. Nella piazza omonima, si erge la Basilica di Sant'Eustachio da più di mille anni, in cima alla quale, al posto della croce, c'è un cervo bianco con una croce tra le corna.

OGGI

I fratelli Raimondo e Roberto Ricci gestiscono Sant'Eustachio Il Caffè dal 1999. Sotto la loro guida, non solo viene mantenuta alta la tradizione, ma si continua la ricerca di una miscela di caffè sempre più di alta qualità. Oltre a questo, viene offerta una vasta gamma di prodotti, basati sulla segreta, ormai leggendaria miscela di caffè Sant'Eustachio. Il bar ha sei tavoli all'aperto e all'interno si trova una macchina torrefattrice a legna del 1948 che funziona ancora oggi.