Caffè Cortese
Caffe Cortese - Espresso Kultur aus Neapel
Wir schreiben das Jahr 1956 - Carmine Cortese wagt ein Abenteuer und erfüllt sich einen Traum. Er gründet in Neapel eine eigene Rösterei und erweckt damit einige der besten Espressi Süditaliens zum Leben. Sein Bestreben ist es die typisch neapolitanische Kaffeekultur zu verbreiten. So wurde Caffè Cortese nicht nur als eine Marke geboren sondern als Möglichkeit das meistgetrunkene Getränk der Welt zu verstehen. Eine Tasse Cortese verwöhnt mit einer unglaublichen Aromenvielfalt und man lernt die traditionell regionale Röstung zu schätzen.
Was für eine Freude die verschiedenen Geschmacksnuancen und -intensitäten zu spüren. Ein Kaffee, wie er sein sollte - cremig, aromatisch und komplex.
Dabei war es gar nicht einfach die Familie Cortese von einer Partnerschaft zu überzeugen. Wie viele kleine italienische Familienröster ist man tief in der Heimat verwurzelt und auf den regionalen Markt konzentriert. Bei uns ist Cortese allerdings in den besten Händen und exklusiv erhältlich.
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- Composizione della miscela: 20% Arabica / 80% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 10509
- Composizione della miscela: 30% Arabica / 70% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: forte, bilanciato
3-5 giorni Codice prodotto: 10922
- Composizione della miscela: 50% Arabica / 50% Robusta
- Aroma: di frutta secca, di malto
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 10923
- Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: bilanciato
3-5 giorni Codice prodotto: 10924
- Composizione della miscela: 20% Arabica / 80% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 10539
- Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: bilanciato
3-5 giorni Codice prodotto: 10547
- Composizione della miscela: 30% Arabica / 70% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: forte, bilanciato
3-5 giorni Codice prodotto: 10548
- Composizione della miscela: 50% Arabica / 50% Robusta
- Aroma: di frutta secca, di malto
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: forte
In rifornimento Codice prodotto: 10546
Caffè Cortese da Napoli
- Ogni bella storia inizia con un caffè -
Che sia crudo o tostato, c'è sempre qualcosa di magico nel tenere dei chicchi di caffè in mano.
Percepirne l'aroma, determinarne il colore e le dimensioni dei chicchi e riconoscerne la provenienza. Questa emozione sensoriale che tocca tutti i sensi anticipa l'esplosione di gusto al palato.
Da oltre 66 anni, Caffè Cortese seleziona con cura le migliori varietà di Arabica e Robusta e le tosta separatamente per varietà. Solo così si possono esaltare le sfumature che conferiscono alle loro miscele un aroma inconfondibile.
Caffè eccezionali con cui iniziare e concludere la giornata.
Cosa rende il Caffè Cortese così speciale
L'ampia gamma di caffè verdi permette al Caffè Cortese di soddisfare anche i palati più esigenti. A casa o al bar, nei locali o negli uffici, i loro prodotti sono progettati, realizzati e confezionati per soddisfare ogni desiderio.
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