Torrefazione della settimana La Genovese - 10% di sconto solo fino al 23 maggio | 15% di sconto sul set certificato Espresso Italiano
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100% caffè Arabica

Caffè 100% Arabica

Espresso International ti offre la più ampia scelta di miscele composte al 100% da chicchi di caffè Arabica delle più disparate varietà.
Tanto gusto e piacere con poca caffeina. Lo spettro gustativo del chicco di caffè Arabica è più ampio di quello del chicco di caffè Robusta. L'aroma riflette l'ambiente fresco e l'aria fresca degli altopiani dove crescono i chicchi di caffè Arabica. Hanno un gusto chiaro, leggermente dolce e rotondo. Con marcate note che vanno dal fruttato all'agrumato. Sono anche delicati e hanno una vasta gamma di sapori grazie alla combinazione di diverse varietà.

→ Leggi di più sui chicchi di caffè Arabica..

100% Arabica
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Filicori Zecchini 100 Percento Arabica - Espresso Italiano
Filicori Zecchini 100 Percento Arabica - Espresso Italiano
1kg | in grani | 01.2027
33,47 €
(33,47 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10749

Grado di tostatura: medio Bassa acidità:
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10749
Sant Eustachio Espresso
Sant'Eustachio Il caffè
1kg | in grani | 03.2026
36,72 €
(36,72 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1582

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: floreale, fruttato
Codice prodotto: 1582
Moka Efti Arabica 100% Arabica
Moka Efti 100% Arabica
1kg | in grani | 04.2026
29,14 €
(29,14 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10102

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10102
17
Segafredo Storia Espresso Bio & Rainforest Alliance
Segafredo Storia - Caffè tracciabile
1kg | in grani | 07.2025
35,23 € 29,14 €
(29,14 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10578

Grado di tostatura: medio Intensità: forte
Aroma: floreale, fruttato
Codice prodotto: 10578
Marziali Caffè 1922 100% Arabica Espresso 1Kg
Marziali Caffè 1922
1kg | in grani | 11.2025
36,72 €
(36,72 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1241

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 1241
Salimbene Caffetteria 1000g Bohne
Salimbene Caffetteria
1kg | in grani | 04.2026
30,22 €
(30,22 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1754

Grado di tostatura: scuro Bassa acidità: Intensità: bilanciato
Aroma: di malto, fruttato
Codice prodotto: 1754
Segafredo Climate Espressokaffee Rainforest Alliance
Segafredo Climate - Certificato Rainforest Alliance
1kg | in grani | 11.2025
35,64 €
(35,64 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10577

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: di caramello, cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10577
15
La Genovese Juta Bio RFA
La Genovese Juta - Bio & Rainforest Alliance
1kg | in grani | 04.2026
36,37 € 31,09 €
(31,09 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10956

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10956
Oro Caffè Arabica Rose
Oro Caffè 100% Arabica Rose
1kg | in grani | 03.2026
32,94 €
(32,94 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10317

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: floreale, fruttato
Codice prodotto: 10317
Dersut Non Plus Ultra
Dersut Non Plus Ultra - Espresso Italiano
1kg | in grani | 09.2025
39,97 €
(39,97 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10677

Grado di tostatura: scuro Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 10677
Quarta Caffè Barocco | 100% Arabica Espresso Kaffee
Quarta Caffè Espresso Barocco
1kg | in grani | 03.2025
31,30 €
(31,30 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10273

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10273
Arabicaffe Mediterraneo Blu
Arabicaffe Mediterraneo Blu
1kg | in grani | 11.2025
22,21 €
(22,21 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1733

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: di frutta secca, floreale
Codice prodotto: 1733
Arditi Caffè Espresso Arabica Espressokaffee Dose
Arditi Espresso Arabica
250g | in grani | 03.2026
9,21 €
(36,84 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1168

Grado di tostatura: medio Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, floreale, fruttato
Codice prodotto: 1168
Mondicaffè The Bocs
Mondicaffè The Bocs
375g | in grani | 02.2025
12,89 €
(34,37 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10751

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10751
Mondicaffè Giubileo Moca
Mondicaffè Giubileo Moca
250g | macinato | 11.2024
8,56 €
(34,24 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10860


Codice prodotto: 10860
Mondicaffe The Bocs 250g Espresso
Mondicaffè The Bocs
250g | in grani | 02.2025
9,64 €
(38,56 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10252

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Codice prodotto: 10252
Alps Coffee Allegria
Alps Coffee Allegria
500g | in grani | 10.2025
10,29 €
(20,58 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10874

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: fruttato
Codice prodotto: 10874
15
La Genovese Espresso Blue Gold 250g gemahlen
La Genovese Blue Gold Moka
250g | macinato | 12.2025
6,73 € 5,74 €
(22,96 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10964

Grado di tostatura: medio
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 10964
16
La Genovese Espresso Anniversario
La Genovese Caffè Anniversario - Espresso Italiano
250g | in grani | 05.2026
10,15 € 8,56 €
(34,24 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10971

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, floreale, fruttato
Codice prodotto: 10971
Julius Meinl Premium Collection Espresso Arabica Rainforest Alliance 500g
Julius Meinl Espresso Arabica - Certificato Rainforest...
500g | in grani | 04.2025
13,97 €
(27,94 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1885

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, fruttato
Codice prodotto: 1885
Schreyögg Alps Coffee 100% Arabica BIO
Alps Coffee 100% Arabica BIO
500g | in grani | 06.2025
16,79 €
(33,58 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10298

Grado di tostatura: medio Intensità: forte
Aroma: floreale, fruttato
Codice prodotto: 10298
Andraschko Espresso Bar Italia
Andraschko Espresso Bar Italia
250g | in grani | 04.2026
7,80 €
(31,20 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10246

Grado di tostatura: scuro Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, floreale
Codice prodotto: 10246
Andraschko Grand Cru
Andraschko Grand Cru
1kg | in grani | 03.2026
32,39 €
(32,39 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10675

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: floreale, fruttato
Codice prodotto: 10675
Andraschko Wiener Kaffeehausmischung
Andraschko Wiener Kaffeehaus Espresso Viennese
250g | in grani | 03.2026
7,91 €
(31,64 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10244

Grado di tostatura: scuro Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di malto
Codice prodotto: 10244
Andraschko Grand Cru
Andraschko Grand Cru
250g | in grani | 02.2025
9,21 €
(36,84 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10676

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: floreale, fruttato
Codice prodotto: 10676
Lucaffe Mr Exclusive Nespresso Kapseln
Lucaffè Mr. Exclusive Arabica Capsule Compatibili...
22 pezzi | in capsula | 05.2025
8,56 €
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3-5 giorni Codice prodotto:  10165

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, floreale, fruttato
Codice prodotto: 10165
Lucaffe ESE Pads 100% Arabica
Lucaffé 100% Arabica Cialde ESE Confezionate Sfuse
22 pezzi | in cialde | 05.2026
10,72 €
(76,57 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10157

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
Codice prodotto: 10157
Kenon 100% Arabica gemahlen 250g
Caffè Kenon 100% Arabica
250g | macinato | 09.2025
8,56 €
(34,24 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  11105

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di caramello
Codice prodotto: 11105
Borbone 100% Arabica
Caffè Borbone 100% Arabica
1kg | in grani | 08.2025
21,56 €
(21,56 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10553

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: cioccolatoso, zucchero di canna, di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 10553
Julius Meinl Vienna Collection Espresso
Julius Meinl Vienna Collection Espresso
1kg | in grani | 03.2026
19,39 €
(19,39 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  10549

Grado di tostatura: scuro Intensità: forte
Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, floreale, fruttato
Codice prodotto: 10549
Sant Eustachio Nespresso Kapseln
Sant'Eustachio Capsule Compatibili Nespresso®*
10 pezzi | in capsula | 11.2024
6,39 €
(127,80 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1917

Grado di tostatura: chiaro
Aroma: cioccolatoso, floreale
Codice prodotto: 1917
 Mrs. Rose Capsule Compatibili Nespresso®*
Mrs. Rose Capsule Compatibili Nespresso®*
10 pezzi | in capsula | 05.2025
5,31 €
(102,12 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  11126

Grado di tostatura: chiaro Intensità: delicato
Aroma: di frutta secca, floreale
Codice prodotto: 11126
Carroux Crema Kaffee Bohnen 1kg
Carroux Caffee Crema
1kg | in grani | 01.2026
30,22 €
(30,22 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  1307

Grado di tostatura: medio Intensità: bilanciato
Aroma: di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 1307
15
La Genovese Altura Decafffeinato
La Genovese Altura Decaffeinato Mexico Bio
250g | in grani | 01.2026
11,29 € 9,64 €
(38,56 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  11025


Aroma: cioccolatoso, di frutta secca, fruttato
Codice prodotto: 11025
14
La Genovese Anniversario
La Genovese Caffè Anniversario
250g | in grani | 04.2026
9,69 € 8,29 €
(33,16 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  11042

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, floreale, fruttato
Codice prodotto: 11042
15
NUOVO
La Genovese Anniversario
La Genovese Caffè Anniversario - Espresso Italiano
1kg | in grani | 04.2026
34,09 € 29,14 €
(29,14 € / 1 Kg)

3-5 giorni Codice prodotto:  11043

Grado di tostatura: medio Intensità: delicato
Aroma: cioccolatoso, floreale, fruttato
Codice prodotto: 11043
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Il miglior Caffè è quello della qualità Arabica?

L’opinione comune degli intenditori di caffè: l’Arabica, la qualità più dolce e profumata di bevanda scura, tiene saldamente il suo primo posto sul podio del caffè. Tra le oltre 100 varietà di Coffea esistenti, l’Arabica presenta quel mix di sapori, aroma e delicatezza che ne fanno la qualità più apprezzata e coltivata in assoluto. Il 70% del caffè prodotto in tutto il mondo, quasi tre quarti dell’intera produzione, proviene dalle drupe mature delle piante di Arabica.

Ma perché è così rinomato e per quale motivo l’Arabica è preferita rispetto alla sorella Robusta? Il caffè Arabica è il più versatile tra i caffè, grazie ai suoi aromi e alle sue proprietà. Per capirlo bisogna scoprirne il gusto, le origini e la delicatezza. Questa varietà dà la possibilità di coltivare sia qualità semplici, facilmente rintracciabili sugli scaffali dei supermercati, sia qualità sofisticate e speziate, che offrono esperienze sensoriali del tutto fuori dall’ordinario a prezzi, però, decisamente superiori. .

Che aspetto hanno i chicchi di caffè Arabica?

A delle altitudini tra gli 800 e i 2100 metri, la pianta di Arabica si sente più a suo agio tra i 17 °C e i 25 °C ed è quindi chiamata anche caffè di montagna o di alta montagna. Le piante di caffè, che crescono selvatiche fino a sei metri di altezza, producono dei chicchi allungati, che, una volta tostati, diventano di un colore marrone vivace, con una stretta fessura centrale a forma di S.

Le origini del mito: il termine “Arabica”

Il caffè ha una storia antica, incerta e misteriosa; il nome stesso “caffè” è di origine moderna. Per questa ragione, rintracciare indietro nel tempo i primi passi di questa bevanda non è semplice: nessuno la chiamava caffè!

Questa ambiguità di fonti si ritrova anche nel nome “Arabica”, scelto dalle popolazioni arabe, che detenevano il monopolio di tutta la produzione di caffè. Il nome più corretto sarebbe stato, però, “Coffea Etiopica” visto che le origini della pianta si rintracciano in Africa e non in medio-oriente.

Dall’Arabia, piuttosto, partivano le navi cariche dei chicchi preziosi che poi arrivavano in Europa. Il porto più famoso era quello della città portuale Yemenita al-Mukha, conosciuta anche come “Mocha”, da cui prende il nome l’amata caffettiera.

Quando il monopolio arabo sul caffè crollò, si diede il via alla diffusione della sua coltivazione in altre regioni del mondo: America del Sud e Centrale, Isole dei Caraibi, Asia meridionale.

Qui divenne importante coltivare piante meno delicate, in grado di resistere a climi meno ideali.

Queste caratteristiche si trovarono appieno nelle piante di Robusta, più forte e resistente rispetto alla sensibile Arabica.

Il primato dell’Arabica comunque rimane ancora oggi imbattuto. Il segreto? Il suo gusto delicato, speziato e profumato.

Caffè Arabica: una scelta di palato

La qualità di caffè Arabica è famosa per il suo gusto equilibrato e colorato.

Il suo gusto si allontana dall’amarezza del caffè che tutti conoscono (che appartiene più che altro alla Robusta) per offrire un bouquet di sapori più allegri e raffinati.

L’Arabica è quasi dolce al palato.

L’aroma sprigionato è dovuto alle proprietà organolettiche e climatiche del terreno sul quale la pianta viene coltivata. Per questa ragione, esistono tante varietà di Arabica almeno quante le zone di provenienza. L'ambiente fresco in cui vive il caffè Arabica degli altopiani, ad esempio, si riflette nel suo aroma.

Il gusto è molto diversificato, ma mantiene alcune importanti caratteristiche che accomunano varietà anche diverse tra loro.

Convince con un gusto pulito, rotondo e leggermente dolce. Le note fruttate e agrumate sono tipiche e abbastanza ricercate, bassa astringenza, bassi sentori di cioccolato. L'aroma forte, ma finemente profumato, è caratteristico del caffè Arabica. La densa crema rossiccio-marrone lo rende il classico chicco di caffè espresso della cultura occidentale. La sua nota delicata si combina con un contenuto di acido clorogenico relativamente basso e un basso contenuto di caffeina.

Complice di questa particolare formulazione di gusto è anche la tostatura.

Un caffè Arabica con una tostatura perfetta

Il chicco di Arabica è piuttosto delicato per natura.

Per ottenere una miscela perfetta, bisogna prestare particolare attenzione a tempi e modi di tostatura.

Delicati come sono, questi grani si prestano soprattutto a tostature leggere o medie, che preservino intatte le proprietà ed il gusto della bevanda.

Per questo i grani hanno sempre un colorito brunito e mai un sentore di bruciato.

Il sapore di un puro caffè Arabica

ll sapore finale di una miscela di pura Arabica è un esperimento di fantasia, un tocco di colore.

Limpido e morbido, profumato e particolareggiato nel sapore: l’esperienza di un 100% Arabica è nettamente differente da quella di una miscela Arabica-Robusta. Potrebbe volerci qualche tazzina prima di abituare il palato a queste nuove note di sapore, ma dopo sarà davvero difficile tornare indietro.

Degno di nota è sicuramente il nostro Sant'Eustachio Il Caffè: 100% Arabica dal gusto eccezionale!

Con il suo basso contenuto di caffeina, l’Arabica è perfetta anche per chi desidera un caffè leggero, che non ostacoli un buon riposo: contiene, infatti, da 2 a 3 volte meno caffeina rispetto alla Robusta.

Per i più curiosi invece, le miscele di Arabica offrono una scelta di qualità diverse per provenienza e caratteristiche sofisticate.

Un caffè da godere e da provare in ogni forma. Adatto a tutti e davvero gustoso.

Attenzione: non è tutto oro quello che luccica!

È importante specificare, che nonostante le proprietà spesso considerate nobili del chicco, l'etichetta frequentemente utilizzata "100% Arabica" non è sempre una garanzia di qualità superiore.

Infatti, solo il 5% circa del raccolto totale è considerato di alta qualità e, come per i vini, ci sono prodotti cattivi con buoni nomi e viceversa. Non bisogna lasciarsi impressionare da denominazioni ingannevoli come "Brazil Santos" (che è solo il nome del gigantesco porto del caffè a Santos in Brasile).

Anche se il caffè Arabica è spesso messo d’avanti al caffè Robusta, ci sono sia ottime varietà di Robusta così come anche varietà poco pregiate di Arabica. Quindi, se siete alla ricerca di una buona miscela Arabica, non dovete guardare solo al nome e alla composizione, ma anche all'origine, alla qualità e soprattutto alle caratteristiche del chicco.

Come diciamo sempre, quando si tratta di caffè, non bisogna studiare ulteriormente - ma assaggiare!