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Solino Yirgacheffe

Chicchi rari dall'Africa
Caffè Fairtrade aromatico
Al 100% dalla foresta pluviale etiope

9,64 €
(38,56 € / 1 Kg)
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01.2025

3-5 giorni Codice prodotto:  10947

  • 10947
  • 4260388950823

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Solino Yirgacheffe Caffè in grani, in sacchetto da 250g Il Solino Yirgacheffe è un caffè... altro

Solino Yirgacheffe

Caffè in grani, in sacchetto da 250g

Il Solino Yirgacheffe è un caffè speciale proveniente dall'Etiopia. I chicchi per questa tostatura unica crescono nell'omonima regione nel sud-ovest dell'Etiopia. Questa zona di coltivazione è caratterizzata dal fatto che i chicchi crescano fino a 2000 metri di altitudine. Anche il terreno offre le condizioni ottimali per questi chicchi di caffè aromatici. La ricchezza di sostanze nutritive conferisce loro un gusto floreale e leggermente speziato. Il fruttato, decisamente presente, è sapientemente bilanciato da note leggermente amare, che tuttavia non sono assolutamente predominanti. Il retrogusto ricorda il lime maturo e persiste a lungo al palato.

Come suo fratello, il Solino Harar , anche lo Yirgacheffe è stato nominato ufficialmente Speciality Coffee. Alla degustazione della SCA, lo Yirgacheffe ha ricevuto 83,08 punti.

Il Solino Yirgacheffe è eccellente preparato come caffè filtro, ad esempio in una French Press o in un filtro a percolazione. Ma questo caffè fa un'ottima figura anche nelle macchine automatiche e nel portafiltro.



EAN: 4260388950823
Composizione della miscela: 100% Arabica
Aroma: floreale
Tipologia / Formato: in grani
Strumento: macchina automatica, filtro / French Press
Grandezza della confezione: 250g
Grado di tostatura: medio
Produttore:

LENOX GmbH & Co KG, Theodorstr. 42 – 90 Haus 4, 22761 Hamburg, Germany