Caffè espresso da Caffè Pezzullo
La torrefazione Pezzullo è stata fondata nel 1947 da Francesco Pezzullo nel cuore di Napoli. Quando iniziò a tostare il proprio caffè, la domanda era ancora molto limitata a causa del costo elevato. A quel tempo, quindi, ci si concentrava ancora su prodotti che potessero essere venduti più facilmente, perché a costi più bassi. Tuttavia, Pezzullo diede prestigio commerciale alla lavorazione e alla tostatura del proprio caffè. L'obiettivo di caffè Pezzullo era quello di supervisionare personalmente tutte le fasi, dall'acquisto alla tostatura, garantendo così la massima qualità. Continua a leggere ⬇
- Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: di mandorla, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 10973
- Composizione della miscela: 70% Arabica / 30% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di caramello
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: medio
- Bassa acidità: sì
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 10974
- Numero di cialde/capsule: 50
- Composizione della miscela: 40% Arabica / 60% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di miele, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in capsula
- Strumento: macchina a capsule
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Bassa acidità: sì
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 10976
- Numero di cialde/capsule: 150
- Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di caramello
- Tipologia / Formato: in cialde
- Strumento: macchina a cialde
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Bassa acidità: sì
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 10975
- Numero di cialde/capsule: 50
- Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di caramello
- Tipologia / Formato: in cialde
- Strumento: macchina a cialde
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Bassa acidità: sì
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 11051
- Composizione della miscela: 90% Arabica / 10% Robusta
- Aroma: di caramello, cioccolatoso, di miele, floreale
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Grandezza della confezione: 3kg
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Bassa acidità: sì
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 11050
- Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: di caramello, cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: macinato
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, caffettiera, filtro / French Press
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Sud-Italia
- Grado di tostatura: scuro
- Bassa acidità: sì
- Intensità: forte
In rifornimento Codice prodotto: 10977
Negli anni '60, durante il miracolo economico, il mercato del caffè subì un cambiamento radicale: quello della miscela. I consumatori non volevano più vedersi offrire un solo tipo di caffè, ma una composizione perfetta di aromi e sapori che poteva essere perfezionata grazie ad anni di esperienza e tradizione. In questo periodo, Pezzullo è quindi cresciuto rapidamente e oggi è una delle più importanti torrefazioni del mercato italiano. E ora Pezzullo è finalmente disponibile anche da noi!
Il Caffè Pezzullo seleziona il caffè dalle migliori piantagioni dell'America centrale e meridionale, dell'Africa centrale, dell'India e di Giava per garantire sempre la massima qualità. Un'attenta e lenta tostatura ne esalta il gusto irresistibile e gli aromi unici per creare un caffè secondo la migliore tradizione napoletana.