Set d'Assaggio - Consiglio Segreto

Set d'Assaggio - Consiglio Segreto

4 x 250 g in grani interi

Quattro esclusivi caffè espresso in un attraente set degustazione, ideale per chi ama scoprire e gustare. Il set, accuratamente selezionato, offre una piacevole panoramica della varietà della cultura italiana dell'espresso. Sono inclusi quattro caffè di alta qualità: Di Giampaolo Maestrale, Alunni Luigina, La Genovese Oro e Passaparola Messaggio. Ogni varietà convince con un carattere tutto suo e un profilo gustativo individuale.

Passaparola Espresso Messaggio

Il Passaparola Espresso Messaggio – “il messaggio” – porta l'essenza della cultura italiana del caffè in ogni tazza. Tostata con passione, questa miscela pregiata unisce tradizione e gusto intenso.

Miscela armoniosa di Arabica e Robusta
Il Messaggio combina l'80% di chicchi Arabica e il 20% di chicchi Robusta provenienti dal Sudamerica, dall'America centrale, dall'Africa, dall'Asia e dall'India. Grazie alla tostatura scura in stile napoletano, sprigiona un aroma corposo con una piacevole pienezza e una leggera freschezza.

Forte, aromatico e complesso
Il suo profilo gustativo è dominato dal cioccolato fondente, completato da note di nocciola e un delicato aroma di caramello. Questa combinazione garantisce un piacere intenso e duraturo che entusiasma gli amanti degli espresso dal carattere forte.

Crema vellutata e piacere versatile
Grazie alla percentuale di Robusta, Messaggio forma una crema densa color nocciola. La sua struttura forte lo rende ideale per l'espresso puro, ma sprigiona tutto il suo potenziale anche nel cappuccino e nel latte macchiato.

Caffè Passaparola preserva con la massima cura l'arte della preparazione dell'espresso italiano. Il nome Passaparola è sinonimo di qualità che convince e viene trasmessa.

La Genovese Oro

Un caffè che conquista con il suo corpo pieno e gli aromi seducenti di pane tostato, nocciola e cioccolato. La crema fine, quasi cremosa, rende questo caffè irresistibile.

Perfezione in ogni tazza: sia con la macchina con portafiltro che con la macchina da caffè automatica, La Genovese Oro è sempre perfetto. Con un basso contenuto di caffeina compreso tra l'1,1% e l'1,3%, questo caffè è ideale in ogni momento della giornata.

Piacere senza compromessi: privo di sostanze amare e particolarmente povero di acidità, è semplicemente delizioso.

Qualità certificata: La Genovese Oro è stato premiato dal rinomato istituto INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano) come vero espresso italiano.

Provate subito la miscela perfetta composta dall'80% di Arabica e dal 20% di Robusta nella pratica confezione da degustazione!

Di Giampaolo Maestrale

Maestrale Espresso prende il nome dal forte vento “Mistral” della Valle del Rodano, che deriva dalla parola italiana “maestro”. Questo caffè espresso è all'altezza del suo nome.

Solo i migliori maestri torrefattori creano questa miscela composta per l'80% da chicchi Arabica e per il 20% da chicchi Robusta. Il risultato è un espresso di media intensità con evidenti aromi di cioccolato, raffinato da sfumature di agrumi e torrone.

I chicchi Robusta ugandesi garantiscono una crema impressionante, ideale per l'espresso e il cappuccino. Per il suo gusto magistrale e la tradizionale qualità italiana, il Maestrale è stato certificato come vero espresso italiano.

Alunni Caffè Ricetta Luigina - Barattolo

Luigina ha il potere di evocare il mondo intero nella vostra tazza. I paesi di origine delle otto varietà selezionate in questo caffè comprendono Brasile, Kenya, Nepal, Perù, Porto Rico e Santo Domingo. I chicchi Robusta provengono dall'India (India Kaapi Royale) e da Cuba. I Kaapi Royale, ricchi di aroma, vengono coltivati nell'India occidentale, sulle montagne di Baba Budan. Lì, il terreno ricco di sostanze nutritive e l'altitudine garantiscono caffè crudi di prima qualità. Nella tazza, questi chicchi si trasformano in un espresso altamente aromatico con una crema densa di colore marrone scuro.

Il Ricetta Luigina è un vero espresso da bar italiano. Con esso, alcuni scopriranno il loro nuovo caffè preferito. 

Il corposo Luigina si sposa perfettamente con il latte. Nonostante il suo profilo aromatico imponente, accarezza delicatamente il palato. Il retrogusto è incredibilmente lungo e intenso. Si sprigionano aromi di noci tostate, prodotti da forno e pane tostato. A questi si aggiungono note fresche e leggere di frutta a nocciolo e fiori. Questa miscela Alunni affascina con una acidità appena percettibile, ridotta al minimo grazie alla tostatura delicata e prolungata.

Il premio “Best tasting Espresso” ai campionati internazionali di caffè espresso parla da sé. Il grande riconoscimento si basa sulle valutazioni olfattive dei giudici dell'IIAC (International Institute of Coffee Tasters), che conta più di 12.000 esperti in oltre 40 paesi.