Nurri Crema d'Arabia

Nurri Caffè Crema d' Arabia

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

Nurri Caffè è la nuova torrefazione di Antonio Nurri. Antonio è molto conosciuto nel mondo dell'espresso. Soprattutto i suoi accessori per il caffè godono di grande popolarità tra i baristi. Oltre alla sua passione come torrefattore, Antonio è membro della giuria della Speciality Coffee Asociation (SCA).

Antonio Nurri applica tutto il suo know-how anche per la miscela Crema d'Arabia. Con la Crema d'Arabia Antonio dimostra quanto possa essere versatile una miscela 100% Arabica. Attraverso l'abile abbinamento di diverse varietà di Arabica lavate, la conservazione divisa per varietà e il tipo di tostatura dedicata ad ogni tipo di caffè verde, si crea un caffè espresso perfetto.

I chicchi sono tostati medio-scuri e sono quindi adatti anche per l'utilizzo in macchine da caffè automatiche. Al palato è rotondo, con un ingegnoso equilibrio di sottili note fruttate, piacevoli sfumature di cioccolato fondente e pane appena sfornato.

Valutazione: caffè medio-forte, fruttato, buona formazione della crema