Torrefazione della settimana La Genovese - 10% di sconto solo fino al 23 maggio | 15% di sconto sul set certificato Espresso Italiano
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Probierset Espresso Italiano Triple

Set da degustazione Tris di Espresso Italiano
Tutti certificati dall'INEI come Espresso Italiano
Saturno Caracol, Di Giampaolo Maestrale, La Genovese Caffè Oro

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Set da degustazione Tris di Espresso Italiano Caffè in grani, in 3 sacchetti da 1000g ciascuno... altro

Set da degustazione Tris di Espresso Italiano

Caffè in grani, in 3 sacchetti da 1000g ciascuno

Questi caffè sono stati premiati con uno dei più importanti certificati per il caffè espresso: l'Espresso Italiano. È assegnato dall'INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano), che tutela e promuove il vero espresso sin dal 1998. 

Saturno Caffè - Miscela 1 Bar Caracol

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

Con questa miscela vivrai l'esperienza del Brasile nella tua tazza. Gli speciali chicchi "Caracoliths", chiamati anche "perle di caffè", sono contenuti in una percentuale particolarmente elevata in questo caffè. Si combinano perfettamente con gli altri componenti e creano un gusto corposo e unico. I caracoliti sono chicchi di caffè particolarmente rotondi, che crescono principalmente nella Valle Mogiana del Brasile. Con il loro contenuto di caffeina relativamente basso, hanno dimostrato di essere eccezionalmente gustosi. Questa miscela, creata da maestri artigiani, è già stata premiata due volte con l'oro agli International Coffee Tasting.

 

Di Giampaolo Caffè Maestrale

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

Questa miscela si chiama Maestrale come il vento che soffia nella valle del Rodano da nord-ovest, ma anche per descrivere la perfezione "magistrale" di questo caffè.

Per la creazione del Maestrale sono autorizzati a lavorare a Di Giampaolo Caffè solo i migliori e più esigenti maestri di torrefazione, perchè solo un artigiano perfetto può creare una miscela così unica. Fin dal primo sorso, questo espresso investe il palato con un gusto intenso di cioccolato fondente. Le note fruttate di ananas e agrumi entrano in scena come piccoli esaltatori di gusto. Ma è caratterizzato anche da note leggermente speziate e pepate.

La leggera nota fruttata offre una straordinaria freschezza sensoriale. La tostatura a tamburo di livello medio-forte e la percentuale di chicchi Robusta ugandesi conferiscono al Maestrale una splendida crema. Si consiglia di gustare il Maestrale puro come espresso o con schiuma di latte caldo come cappuccino.


Caffè La Genovese Qualità Oro

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

Una tostatura delicata, separata per varietà e a media intensità conferisce ai chicchi de La Genovese Oro una fragranza aromatica e cioccolatosa. Il risultato è un espresso a bassa acidità con un corpo pieno e sottili sfumature di pane e nocciola, oltre a una crema raffinata e densa.

L'Oro di La Genovese Caffè regala grandi risultati sia nel portafiltro che in una macchina automatica.

Basso contenuto di caffeina, solo dall'1,10% all'1,30%.

Nessuna amarezza e acidità molto bassa: semplicemente di prima classe.

Tipologia / Formato: in grani
Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
Grandezza della confezione: 3kg
Certificazioni: Espresso Italiano
Produttore:

D&S Espresso International GmbH, Liebigstrasse 2-20, 22113 Hamburg, Germany