Speicherstadt Kaffee Demeter Honduras Espresso

Speicherstadt Kaffee Demeter Honduras Espresso

Caffè in grani in sacchetto richiudibile da 250g

Questo caffè è coltivato da una cooperativa di piccoli agricoltori biodinamici di Marcala e viene importato direttamente da Speicherstadt Kaffee. La secolare comprensione cosmologica dei Maya si riflette nell'agricoltura Demeter ed è incorporata nel lavoro quotidiano. Le drupe di caffè vengono raccolte e lavorate a mano in Honduras. Vengono poi tostate e confezionate ad Amburgo.

A proposito: il nome 18 Conejo significa “18 conigli”. Nel calendario Maya, si riferisce al regno del potente re Uaxaclajuun. La cooperativa ha preso il suo nome.

In tazza, si rivela un delizioso aroma di nocciola e mandorla con note di uva rossa e zucchero di canna. La tostatura dell'espresso convince con note di fico secco e pompelmo.