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cioccolatoso, di malto & bilanciato

80% Arabica / 20% Robusta

Caffè biologico - Tostatura medio-scura

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

39,54 €
(39,54 € / 1 Kg)
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09.2023 09.2024

3-5 giorni Codice prodotto:  10418

  • 10418
  • 8003775307161

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Filicori Zecchini Arcadia Biologico Caffè in grani, in sacchetto da 1000g Per questo... altro

Filicori Zecchini Arcadia Biologico

Caffè in grani, in sacchetto da 1000g

Per questo speciale caffè espresso, Filicori Zecchini utilizza solo i migliori chicchi Arabica e Robusta coltivati con metodo biologico. Questi provengono da piantagioni e cooperative locali in Messico, Brasile e India.

Con un'attenzione particolare alla protezione dell'ambiente e al rispetto della natura, questi chicchi di qualità vengono coltivati con successo da decenni. Abbinato alla speciale arte della torrefazione di Filicori, questo si traduce in un caffè espresso che va a beneficio non solo dell'ambiente, ma anche del tuo palato.

Tradizionalmente, ogni varietà viene tostata separatamente per proteggerne il profilo gustativo della provenienza. In questo modo viene estratto il massimo da ogni chicco. Il risultato è una tostatura medio-scura, con aromi equilibrati.

Dopo la preparazione, la prima cosa che si nota è la crema densa, dovuta ai nobili chicchi Robusta utilizzati. Si beve il primo sorso ed è una vera delizia per il palato. Nel finale emerge un caldo aroma speziato che ricorda il legno di cedro, senza risultare affatto amaro. Ci si sente strettamente legati alla natura. Ci vuole molto talento da parte del maestro torrefattore per portare una tale esperienza in tazza. Vale sicuramente la pena di provare Arcadia Biologico.

USDA Organic
IT BIO 014



EAN: 8003775307161
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
Aroma: cioccolatoso, di malto
Tipologia / Formato: in grani
Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
Grandezza della confezione: 1kg
Zona: Nord-Italia
Grado di tostatura: scuro
Bassa acidità:
Intensità: bilanciato
Certificazioni: Bio, Espresso Italiano, Fair Trade
Produttore:

G.I.Fi.Ze. S.p.A., Via Lombardia 55, 40024 Osteria Grande (BO), Italy