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Solino

Solino-LogoQuesto caffè espresso dall'Etiopia è una grande eccezione tra i caffè equosolidali. È, infatti, il primo caffè tostato nel paese di origine. Un grande passo avanti per i coltivatori di caffè ed un grande progetto.

→ Caffè dall'Etiopia
→ Caffè 100% made in Ethiopia - Info dal sito Solino

Solino
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Solino Caffè Espresso Solino Caffè Espresso
Solino - Caffè per espresso dall'Etiopia Caffè in grani, in sacchetto da 1000g Con Solino Espresso, finalmente arriva sul mercato un caffè che persegue con coerenza l'idea del commercio equo solidale. Tutti i chicchi di caffè utilizzati...
  • 100% Arabica
  • floreale, fruttato
  • in grani
  • macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
  • poca caffeina
  • 1kg
  • scuro
  • bilanciato
  • Commercio diretto, Fair Trade
(24,80 € / 1 Kg)
24,80 €

3-5 giorni Codice prodotto:  1506

Solino Crema Solino Crema
Solino CREMA Caffè in grani, in sacchetto da 1000g Tostatura leggera artigianale a temperature particolarmente basse nella tradizionale tostatrice a tamburo rotante. Questa tostatura prolungata richiede almeno 22 minuti. È adatta anche...
  • 100% Arabica
  • floreale, fruttato
  • in grani
  • macchina automatica
  • poca caffeina
  • 1kg
  • medio
  • delicato
  • Commercio diretto, Fair Trade
(24,37 € / 1 Kg)
24,37 €

3-5 giorni Codice prodotto:  1715

Solino Espresso Kaffee Bohnen Solino Espresso
Caffè Solino Caffè in grani, in sacchetto da 250g Con il Caffè Solino Espresso arriva finalmente sul mercato un caffè che spinge sempre più in avanti l'idea del commercio equo e solidale. Tutti i chicchi di caffè utilizzati provengono al...
  • 100% Arabica
  • cioccolatoso
  • in grani
  • macchina a braccio portafiltro
  • medio contenuto di caffeina
  • 250g
  • scuro
  • delicato
(34,24 € / 1 Kg)
8,56 €

3-5 giorni Codice prodotto:  10918

Solino Harar Solino Harar
Solino Harar Caffè in grani, in sacchetto da 250g La miscela Solino Harar è un nuovo caffè molto speciale della famiglia Solino. I chicchi di questo esclusivo monorigine provengono dall'omonima regione dell'Etiopia orientale. Questa zona...
  • 100% Arabica
  • cioccolatoso, fruttato
  • in grani
  • macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
  • 250g
  • medio
(38,56 € / 1 Kg)
9,64 €

3-5 giorni Codice prodotto:  10946

Solino Yirgacheffe Solino Yirgacheffe
Solino Yirgacheffe Caffè in grani, in sacchetto da 250g Il Solino Yirgacheffe è un caffè speciale proveniente dall'Etiopia. I chicchi per questa tostatura unica crescono nell'omonima regione nel sud-ovest dell'Etiopia. Questa zona di...
  • 100% Arabica
  • floreale
  • in grani
  • macchina automatica, filtro / French Press
  • 250g
  • medio
(38,56 € / 1 Kg)
9,64 €

3-5 giorni Codice prodotto:  10947

 

Caffè dall'Etiopia

Solino è il primo caffè che viene lavorato al 100% all'origine. L'autrice di bestseller Waris Dirie (Fiore del deserto) sostiene e descrive il progetto Solino nel suo nuovo libro "Black Woman, White Country".
Ciò significa che la catena del valore completa del prodotto rimane nel paese. Oltre ai coltivatori di caffè, vengono creati posti di lavoro più qualificati per la popolazione locale. Questo è più di quello proposto da qualsiasi altro caffè Fairtrade. Inoltre, questo ottimo espresso proveniente dal paese di origine della pianta del caffè ha un sapore delizioso.

Il rendimento del progetto viene reinvestito nel Paese, ad es. in macchine per l'imballaggio e nella formazione.
È importante che i Paesi ricchi del mondo aprano i loro mercati e che i Paesi in via di sviluppo partecipino alla loro crescita. Per rendere possibile tutto ciò, non dobbiamo usare l'Africa solo come fornitore di materie prime. Soltanto attraverso un'ulteriore elaborazione e valorizzazione del territorio, il Paese si può sviluppare e creare nuovi posti di lavoro qualificati.
Tostando e confezionando la materia prima a livello locale, l'Etiopia riceve circa il 60% di denaro in più per il caffè, rispetto all'esportazione di chicchi di caffè verde non torrefatto.

Sostieni anche tu questo progetto e goditi un caffè espresso di prima classe Solino puro o come base per un cappuccino.

Caffè 100% made in Etiopia - Informazioni dal sito web Solino

Solino è il primo caffè prodotto al 100% in Etiopia. La raccolta, la torrefazione e l'imballaggio avvengono in Etiopia. Di solito, i produttori di caffè acquistano caffè verde nei Paesi in via di sviluppo, ma poi lo lavorano in Europa. In questo modo, Paesi come l'Etiopia servono solo come fornitori di materie prime a basso costo. Sono esclusi dalla valorizzazione.

Solino è un caffè Arabica degli altopiani delle zone di Yirgacheffe, Harar e Sidamo. Viene tostato in una macchina torrefattrice tradizionale, a bassa temperatura per oltre 22 minuti. Grazie alla tostatura particolarmente lenta, l'aroma si sviluppa in modo ottimale. Solino Espresso e Caffè Crema sono adatti a tutte le macchine da caffè automatiche. Il Caffè Crema è ottimo anche per il classico caffè filtro. (Sito web Solino)