Mocambo Espresso
Unsere Mocambo Kaffee Produkte
Caffè Mocambo ist eine echt deutsch-italienische Co-Produktion. Die italienische Familie Drago röstet diesen Kaffee seit fast 30 Jahren in Deutschland. Sie kennt den deutschen Geschmack. Und sie kann ihre italienische Abstammung nicht verleugnen. 5 Faktoren machen Mocambo erfolgreich: Qualität, Frische, Kommunikation, Tradition und Emotion. Eine strenge, sorgfältige Auswahl der Rohstoffe garantiert bei Kaffee Mocambo die wertvollsten, auf dem Markt verfügbaren Kaffeesorten, die das besondere Mocambo-Aroma ausmachen.
→ Drago mocambo Caffè Espresso
→ Neueste technologische Standards
- Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di malto
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: bilanciato
3-5 giorni Codice prodotto: 1140
- Composizione della miscela: 70% Arabica / 30% Robusta
- Aroma: di frutta secca, di malto
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 1141
- Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 1139
- Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di malto
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: bilanciato
3-5 giorni Codice prodotto: 1140a
- Composizione della miscela: 70% Arabica / 30% Robusta
- Aroma: di frutta secca, di malto
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 1409
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Grandezza della confezione: 750g
3-5 giorni Codice prodotto: 1408
- Composizione della miscela: 90% Arabica / 10% Robusta
- Aroma: floreale, fruttato
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: poca caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: delicato
- Certificazioni: Bio, Fair Trade
3-5 giorni Codice prodotto: 1572
3-5 giorni Codice prodotto: 2349
3-5 giorni Codice prodotto: 2358
3-5 giorni Codice prodotto: 2266
- Numero di cialde/capsule: 10
- Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di malto
- Tipologia / Formato: in capsula
- Strumento: macchina a capsule
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 1752
- Composizione della miscela: 90% Arabica / 10% Robusta
- Aroma: floreale, fruttato
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: poca caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: delicato
- Certificazioni: Bio, Fair Trade
3-5 giorni Codice prodotto: 1571
- Numero di cialde/capsule: 10
- Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: di frutta secca, floreale
- Tipologia / Formato: in capsula
- Strumento: macchina a capsule
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: bilanciato
3-5 giorni Codice prodotto: 1769
- Numero di cialde/capsule: 144
- Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: cioccolatoso
- Tipologia / Formato: in cialde
- Strumento: macchina a cialde
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: bilanciato
3-5 giorni Codice prodotto: 10341
- Numero di cialde/capsule: 144
- Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: di frutta secca
- Tipologia / Formato: in cialde
- Strumento: macchina a cialde
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: bilanciato
4-6
giorni
Tempi di consegna prolungati
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Codice prodotto: 10342
- Composizione della miscela: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: alto contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 1kg
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: scuro
- Intensità: forte
3-5 giorni Codice prodotto: 1138
- Composizione della miscela: 50% Arabica / 50% Robusta
- Aroma: di frutta secca, floreale
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: privo di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Zona: Germania
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: forte
- Metodo di decaffeinizzazione: Processo ad acqua svizzero
3-5 giorni Codice prodotto: 1753
- Composizione della miscela: 70% Arabica / 30% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Grandezza della confezione: 1kg
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: bilanciato
- Certificazioni: Bio, Fair Trade, Sostenibile
3-5 giorni Codice prodotto: 1889
- Composizione della miscela: 70% Arabica / 30% Robusta
- Aroma: cioccolatoso, di frutta secca
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Contenuto di caffeina: medio contenuto di caffeina
- Grandezza della confezione: 250g
- Grado di tostatura: medio
- Intensità: bilanciato
- Certificazioni: Bio, Fair Trade, Sostenibile
3-5 giorni Codice prodotto: 1890
- Tipologia / Formato: in grani
- Strumento: macchina a braccio portafiltro, macchina automatica
- Grandezza della confezione: 500g
- Bassa acidità: sì
- Certificazioni: Bio, Fair Trade
3-5 giorni Codice prodotto: 10482
In rifornimento Codice prodotto: 2135
MOCAMBO
Drago Mocambo Caffè Espresso
Il caffé Mocambo è una vera co-produzione italo-tedesca. La famiglia italiana Drago tosta questo caffè da oltre 30 anni in Germania. Conosce il gusto tedesco, ma allo stesso tempo non può rinnegare le sue origini italiane.
Una selezione rigorosa e attenta delle materie prime garantisce a questa torrefazione i caffè più preziosi disponibili sul mercato, che compongono lo speciale gusto Mocambo. Senza compromessi, Mocambo attribuisce grande importanza alla alta qualità dei chicchi di caffè crudo e si concentra assolutamente sull’essenziale. I chicchi vengono tostati lentamente e con grande cura nella macchina a tamburo rotante (tra 12 e 15 minuti).
Gli ultimi standard tecnologici
Arte della torrefazione del caffè significa, prima di tutto, trovare l'equilibrio tra aromi e fragranze, che può essere raggiunto solo attraverso una lavorazione attenta e coscienziosa. L'intenzione di Mocambo è di garantire ai suoi clienti sempre la stessa qualità dei prodotti e sempre con le stesse proprietà. A tal fine, Mocambo è riuscita a combinare tecnologia e tradizione, per garantire la massima cura e precisione in ogni fase del processo di produzione.
Per un’ulteriore garanzia di qualità, dei degustatori esperti di Mocambo eseguono ripetuti test di tostatura e assaggi a campione su ogni caffè.
Drago Mocambo produce miscele di caffè di altissima qualità, contribuendo a diffondere la cultura del caffè in tutto il mondo. Garantiamo ai nostri clienti una qualità sempre rigorosamente controllata e offriamo supporto tecnico per il settore professionale.